a縣20xx年食品安全工作總結及20xx年工作計劃-在線瀏覽
2024-12-13 23:39本頁面
【正文】 整治行動，督促指導企業(yè)自律，確保食品安全各項工作扎實開展。 一、加強領導，明確責任，凝聚食品監(jiān)管工作合力 今年我縣與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關部門 簽訂了《 2020 年食品安全工作責任書》，將目標任務分解、落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關職能部門，各有關部門與企業(yè)層層簽定了食品安全責任書?？h人大、縣政協(xié)領導組織部分人大代表、政協(xié)委員視察了食品安全工作，對食品安全工作提出了要求和建議，有力推動了食品安全整治的深入開展。 2 二、突出重點，強化措施，推動食品安全整治深入開展 今年以來，我縣各有關部門認真履行食品安全監(jiān)管職責，明確監(jiān)管目標，創(chuàng)新工作舉措，積極開展食品安全專項整治工作，取得了階段性成效。 我縣印發(fā)了整治方案和任務分解表，落實部門責任，扎實推進添加劑整治工作。截止目前，共檢查食品生產企業(yè) 68家、化工企業(yè) 8家、經營戶 324 戶次、餐飲單位 427 家、學校（幼兒園）食堂 15家，沒有發(fā)現(xiàn)非法添加和濫用食品添加劑的行為。 自去年以來，我縣多次組織有關部門對轄區(qū)內問題乳粉進行了清查清繳， 與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門簽訂了 xx縣含乳產品目標管理責任書，認真開展問題乳粉清查工作。各部門與被檢查單位簽訂了食品安全承諾書，進一步落實了經營者的主體責任，未發(fā)現(xiàn)藏匿、經營、使用問題乳粉行為。 深入開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理。組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關部門對從事“地溝油”粗煉、加工、存貯轉運黑窩點進行拉網式排查。共檢查以食用油為原料的食品生產企業(yè) 2 家、經營戶 184 戶次、餐飲單位 169 家、學校食堂 15 家，未發(fā)現(xiàn)使用地溝油的餐飲單位。 我縣印發(fā)了《關于進一步加強瘦肉精監(jiān)管工作的通知》，明確縣農業(yè)局牽頭負責，部門協(xié)調聯(lián)動，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行出欄前批批檢驗和承諾制度，增加屠宰環(huán)節(jié)企業(yè)自查和部門抽檢，嚴格落實肉品流通、加工
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