a縣20xx年食品安全工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃-wenkub
2022-10-21 23:39:19 本頁(yè)面
【正文】 部門認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，明確監(jiān)管目標(biāo)，創(chuàng)新工作舉措，積極開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作，取得了階段性成效。 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，凝聚食品監(jiān)管工作合力 今年我縣與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門 簽訂了《 2020 年食品安全工作責(zé)任書(shū)》，將目標(biāo)任務(wù)分解、落實(shí)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)職能部門，各有關(guān)部門與企業(yè)層層簽定了食品安全責(zé)任書(shū)。我縣多次召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，縣委常委會(huì)、政府常務(wù)會(huì)先后專題研究審議了我縣食品安全工作情況報(bào)告。 強(qiáng)化食品非法添加和濫用食品添加劑整治。 清查清繳問(wèn)題乳粉、加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全監(jiān)管。同時(shí)，我縣制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》，加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)評(píng)估，嚴(yán)格落實(shí)乳品質(zhì)量安全責(zé)任 ，促進(jìn)乳品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油生產(chǎn)加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食用油銷售、集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲攤點(diǎn)和學(xué)校、企事業(yè)單位、工地食堂等單位監(jiān)督檢查，督促餐飲單位建立餐廚廢棄物臺(tái)帳制度，加強(qiáng)對(duì)禽畜屠宰、食品 生產(chǎn)加工過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)椭O(jiān)管，嚴(yán)防流入食用油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。今年共檢測(cè)豬尿瘦肉精 1138 份，肉樣藥殘 33 個(gè)，飼料瘦肉精和三聚氰胺 404 個(gè)，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。 三、健全機(jī)制，狠抓落實(shí)，推進(jìn)食品安全長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè) 我縣加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，加大協(xié)調(diào)督查督辦力度，健全和完善了食品安全信息報(bào)告、應(yīng)急處置、責(zé)任考核等監(jiān)管體系，實(shí)行定期通報(bào)、信息交流，加強(qiáng)部門間的溝通，強(qiáng)化食品安全各環(huán)節(jié)執(zhí)法銜接；召開(kāi) 3 次會(huì)議研究解決食品安全職能交叉等問(wèn)題，認(rèn)真貫徹執(zhí)行行政執(zhí)法 與刑事司法銜接，開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法和監(jiān)督檢查 15 次，加大對(duì)重要時(shí)期和重點(diǎn)食品的專項(xiàng)督查工作，確 5 保各項(xiàng)整治任務(wù)落到實(shí)處。冉莊鎮(zhèn)、質(zhì)監(jiān)局也積極進(jìn)行幫扶，提供政策支持 ，聘請(qǐng)專業(yè)人員為加工戶進(jìn)行集中培訓(xùn)，通
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