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【免費(fèi)閱讀】20xx倉(cāng)儲(chǔ)管理學(xué)復(fù)習(xí)-在線瀏覽

2024-11-17 09:59本頁(yè)面
  

【正文】 區(qū)、分類 ( 2)按商品發(fā)往地區(qū)進(jìn)行分區(qū)分類 ( 3)按商品的危險(xiǎn)性質(zhì)進(jìn)行分區(qū)分類 ( 4)按方便作業(yè)和安全作業(yè)進(jìn)行分區(qū)分類 ( 5)按不同貨主的儲(chǔ)存商品進(jìn)行分區(qū)分類 商品分區(qū)分類規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循存放在同一貨區(qū)的物品必須具有 互容性 ;保管條件不同的物 品不應(yīng)混存;作業(yè)手段不同的物品不應(yīng)混存;滅火措施不同的物品決不能混存 選擇貨位存放方式的依據(jù) 、貨量、特性、保管要求選擇貨位。 。 。 垛基是料垛的基礎(chǔ),其主要作用是:承受整個(gè)料垛的重量,將商品的垂直壓力傳遞給地坪;將商品與地面隔離,起防水、防潮和通風(fēng)的作用;垛基空間為搬運(yùn)作業(yè)提供方便條件。 貨垛的“ 五距” 指的是垛距、墻距、柱距、 頂距和燈距。 墊垛的目的: ●使地面平整 ●使堆垛物品與地面隔開,防止地面潮氣和積水浸濕物品 ●通過強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散,避免損害地坪 ●使地面雜物、塵土 與物品隔開 ●形成垛底通風(fēng)層,有利于貨垛通風(fēng)排濕 ●使物品的泄漏物留存在襯墊之內(nèi),防止流動(dòng)擴(kuò)散,以便于收集和處理 墊垛的基本要求 ●所使用的襯墊物與擬存物品不會(huì)發(fā)生不良影響,并具有足夠的抗壓強(qiáng)度; ●地面要平整堅(jiān)實(shí)、襯墊物要擺放平整,并保持同一方向; ●襯墊物間距適當(dāng),直接接觸物品的襯墊面積與貨垛底面積相同,襯墊物不伸出貨垛外; ●要有足夠的高度,露天堆場(chǎng)要達(dá)到 ,庫(kù)房?jī)?nèi) 即可。 苫蓋的基本要求 ●選擇合適的苫蓋材料 ●苫蓋牢固。 ●使用舊的苫蓋物或在雨水豐沛季節(jié),垛頂或者風(fēng)口需要加層苫蓋,確保雨淋不透。如裸露的五金類商品不能受潮,必須用嚴(yán)密性較好苫蓋材料;對(duì)怕熱怕潮的商品,應(yīng)采用隔離苫蓋法;對(duì)要求通氣性好的商品,要求用人字苫蓋法。在雨季, 嚴(yán)密性較好材料苫蓋;在夏天,除考慮苫蓋防雨外,還要有隔熱措施。根據(jù)貨垛的大小和形狀選擇苫蓋材料和苫蓋方法,各種貨垛的苫蓋都要做到刮風(fēng)揭不開、下雨滲不進(jìn)、垛頂有斜度、垛齊又牢固。苫蓋要方便進(jìn)出貨操作和商品檢查,拆垛翻蓋的面積要盡可能的小。從廣義上說(shuō),這段時(shí)間的保養(yǎng)與維護(hù)工作,都稱為商品養(yǎng)護(hù)。 庫(kù)存商品的變化 質(zhì)量變化: 1. 物理變化 ? 三態(tài)變化: ? 串味 ? 滲漏 ? 沾污 ? 干裂 (6) 沉淀、變形 2. 化學(xué)變化 ? 氧化 ? 分解 ? 銹蝕 ? 風(fēng)化 ? 燃燒與爆炸 ? 老化 3. 生理生化變化 價(jià)值變化: 1. 呆滯損失 商品儲(chǔ)存的時(shí)間過長(zhǎng),雖然原商品的使用價(jià)值并未變化,但社會(huì)需要發(fā)生了變化,從而使該商品的效用降低,無(wú)法按原價(jià)值繼續(xù)在社會(huì)上流通,形成長(zhǎng)期聚積在儲(chǔ)存領(lǐng)域的呆滯商品,因此,這些商品最終要進(jìn)行降低價(jià)格處理或報(bào)廢處理,所形成的損失為呆滯損失 2. 時(shí)間價(jià)值損失 商品儲(chǔ)存實(shí)際也是貨幣儲(chǔ)存的一種形式。這是儲(chǔ)存時(shí)不可忽視的損失???以按密度來(lái)計(jì)算,即按每立方米空氣中實(shí)際所含水蒸氣的重量來(lái)計(jì)算,用克 /立方米表示 飽和濕度( E)是指在一定濕度下單位體積中 最大限度能容納水蒸氣的量。 空氣的飽和濕度是隨著溫度的升高而增大,隨 溫度降低而減小。庫(kù)外則應(yīng)掛 在 “百葉箱 ”內(nèi)。 3. 按月、季、年分析記錄統(tǒng)計(jì)該時(shí)期內(nèi)最高最低和平均溫濕度 4. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)溫濕度超過要求時(shí),應(yīng)立即采取相應(yīng)措施,以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的 如何進(jìn)行金屬制品的養(yǎng)護(hù)? (一)選擇適宜的保管場(chǎng)所 (二)保持庫(kù)房干燥 (三)塑料封存 1. 塑料薄膜封存 2. 收縮薄膜封存 3. 可剝性塑料封存 (四)涂油防銹 如何進(jìn)行易爆商品的保管? ( 1)裝卸和搬運(yùn)爆炸品時(shí), 要輕拿輕放,嚴(yán)禁碰撞、拖拉與滾動(dòng)。 ( 2)儲(chǔ)存易爆商品的倉(cāng)庫(kù)必須遠(yuǎn)離居民區(qū),還應(yīng)與周圍建筑、交通干道、輸電線路保持一定安全距離, 庫(kù)房一定要遠(yuǎn)離火源,必須保持通風(fēng)干燥,同時(shí)還應(yīng)安裝避雷設(shè)備,保持適宜的溫濕度。 ( 4)易爆商品必須單獨(dú)隔離,限量?jī)?chǔ)存。 11 經(jīng)營(yíng)危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)有怎樣的基本要求? ——郊區(qū)空曠、常年下風(fēng)、遠(yuǎn)離居民區(qū)、供水源。 ——專用倉(cāng)庫(kù) ——專場(chǎng)、專室,限量 ——持證上崗 冷庫(kù)的構(gòu)成 卻和結(jié)凍間 冷庫(kù)的作業(yè)安全 糧倉(cāng)安全管理 、控制水分 、防止火源 倉(cāng)庫(kù)的治安保衛(wèi)管理 是倉(cāng)庫(kù)為了防范、制止惡性侵權(quán)行為、意外事故對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)財(cái)產(chǎn)的侵害和破壞,并維護(hù)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境的穩(wěn)定,保證倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利開展所進(jìn)行的管理工作。 倉(cāng)庫(kù)消防管理的方針是 “預(yù)防為主、防治結(jié)合 ”。 (二)決定裝卸場(chǎng)地 預(yù)先規(guī)劃好裝卸地點(diǎn)及卸后貨物的擺放位置及放置狀態(tài),預(yù)先確定站臺(tái)及車輛靠接位置等。 (四)進(jìn)行裝卸作業(yè) 托盤的概念是一種重要的集裝器具,是在物流領(lǐng)域中適應(yīng)裝卸機(jī)械化而發(fā)展起來(lái)的一種集裝器 12 具。 滑板作業(yè)法是用紙板、纖維板、塑料板或金屬板制成,與托盤尺寸一致的、帶有翼板的平板,用以承放貨物組成的搬運(yùn)單元。 散裝貨物裝卸方法:重力法、傾翻法、機(jī)械法、氣力輸送法 傾翻法是將運(yùn)載工具的載貨部分傾翻,以此將貨物卸出的方法。 重力法是利用貨物的勢(shì)能來(lái)完成裝卸作業(yè)的方法。? 運(yùn)輸包裝。? 多次用包裝。保護(hù)性能主要指保護(hù)包裝內(nèi)的裝物,防止其 變質(zhì),保證質(zhì)量。加工操作性能主要是指易加工、易包裝、易充填、易封合,且適合自動(dòng)包裝機(jī)械化操作。外觀裝飾性能主要指材料的形、色、紋理的美觀性,能產(chǎn)生陳列效果,提高商品身價(jià)和激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望。方便使用性能指便于開啟包裝和取出內(nèi)裝物,甚至是便于再封閉。主要指經(jīng)濟(jì)合理地使用包裝材料。易處理性能主要指包裝材料要有利于環(huán)保,有利于節(jié)省資源。 包裝技術(shù) 包裝技術(shù)按功能劃分: 銷售包裝技術(shù)(熱封技術(shù)、塑料封技術(shù)、外殼包裝技術(shù)、收縮包裝技術(shù)、真空減壓及充填包裝技術(shù)、滅菌包裝技術(shù)、印刷技術(shù)等) 運(yùn)輸包裝技術(shù)(外裝技術(shù)和內(nèi)裝技術(shù) ——外裝技術(shù) :容器設(shè)計(jì)技術(shù)和印記技術(shù); 內(nèi)裝技術(shù) :防震包裝技術(shù)、防潮及防水包裝技術(shù)、防銹包裝技術(shù)、防霉包裝技術(shù)、防蟲及防鼠包裝技術(shù)等)兩大類,運(yùn)輸包裝技術(shù)的重點(diǎn)是容器設(shè)計(jì)技術(shù)、包裝尺寸和強(qiáng)度設(shè)計(jì)、印記技術(shù) 包裝設(shè)計(jì)需要考慮以下因素:? 物流因素;? 工程因素;? 采購(gòu)因素;? 生產(chǎn) 因素;? 市場(chǎng)營(yíng)銷因素;? 環(huán)保因素。 實(shí)施包裝標(biāo)準(zhǔn)化 有什么 作用 ? 實(shí)施包裝標(biāo)準(zhǔn)化可以便于提高包裝生產(chǎn)率,便于識(shí)別、使用和計(jì)量,節(jié)約包裝材料,降低包裝成本,保證包裝質(zhì)量,保護(hù)包裝質(zhì)量,保護(hù)產(chǎn)品安全,有利于產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng),有利于包裝的回收復(fù)用。 防止包裝不足。 如何從物流管理角度,用科學(xué)方法確定最優(yōu)包裝? 14 ? 裝卸搬運(yùn)。 ? 保管。 ? 運(yùn)輸。 ? 綠色包裝的 “3R”和 “1D”原則: “3R”原則是指減量化( Reduce)、重復(fù)使用( Reuse)和再循環(huán)( Recycle),這是 20 世紀(jì) 80 年代工業(yè)國(guó)家提出的。 綠色包裝材料的分類有: 1.可回收利用的再造材料。包括紙制品、可降解材料及生物合成材料、 可實(shí)用材料等。 流通加工的目的 1.適應(yīng)多樣化的顧客需求; 2.在食品方面,通過流通加工來(lái)保持并提高其保存機(jī)能,提供給消費(fèi)者時(shí)保證新鮮; 3.提高商品的附加值; 4.可以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),推進(jìn)物流系統(tǒng)化。 第八章 倉(cāng)儲(chǔ)成本效益 倉(cāng)儲(chǔ)成本是指由倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)(如流通加工、分揀、裝卸搬運(yùn)、出入庫(kù)操作等)帶來(lái) 的成本,以及建造、購(gòu)置倉(cāng)庫(kù)等設(shè)施設(shè)備所帶來(lái)的成本。 倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成 、購(gòu)買或租賃倉(cāng)庫(kù)等設(shè)施設(shè)備(倉(cāng)庫(kù)建筑物、貨架等)所帶來(lái)的成本。 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益分析的意義 (一)對(duì)內(nèi)加強(qiáng)管理、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本 (二)對(duì)外溝通客戶,接受客戶評(píng)價(jià) 穩(wěn)定客戶關(guān)系 15 降低裝卸搬運(yùn)成本的方法 。 ,優(yōu)化搬運(yùn)路線,盡量減少裝卸、搬運(yùn)次數(shù)與搬運(yùn)距離。 降低備貨作業(yè)成本的方法 ,降低備貨成本 ,提高備貨作業(yè)效率 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益分析指標(biāo) (數(shù)量、質(zhì)量、效率、經(jīng)濟(jì)性、安全性) 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益分析的方法 (一)價(jià)值分析法 (二)對(duì)比分析法 分析 (三)因素分析法 因素分析法是用來(lái)分析影響指標(biāo)變化的各個(gè)因素以及它們對(duì)指標(biāo)各自的影響程度。 (四)因果分析圖法 第十章 倉(cāng)儲(chǔ)信息技 術(shù) ? 物流信息技術(shù) :物流各環(huán)節(jié)中應(yīng)用的信息技術(shù),包括計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、信息分類編碼、自動(dòng)識(shí)別、電子數(shù)據(jù)交換、全球定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)等技術(shù)。 ? 我國(guó)目前采用的是 2020 年修訂的 GB129042020《商品條碼》標(biāo)準(zhǔn) ? 自動(dòng)識(shí)別技術(shù)包括: ? 條碼識(shí)別技術(shù) ? 射頻識(shí)別技術(shù) ? 光學(xué)字符識(shí)別技術(shù) ? 磁卡及智能卡識(shí)別技術(shù) ? 生物識(shí)別技術(shù) ? 語(yǔ)音識(shí)別與視覺識(shí)別技術(shù) 16 ? 每種商品代碼結(jié)構(gòu)都由三部分組成: ? 廠商識(shí)別 代碼:前綴碼 +廠商代碼 ? 商品項(xiàng)目代碼 ? 校驗(yàn)碼 一維條碼的缺點(diǎn) ? 信息密度較低,信息容量較小 ? 沒有錯(cuò)誤糾正能力,只能通過校驗(yàn)字符進(jìn)行錯(cuò)誤校驗(yàn) ? 保密防偽性較差 ? 使用可靠性差,受外界損傷后會(huì)毀損信息 ? 只能完成對(duì)物品的表示,而無(wú)法對(duì)物品本身進(jìn)行描述 ? 必須依賴數(shù)據(jù)庫(kù)的存在 ? 表示漢字信息是否困難 ? 二維條碼 是用某種特定的幾何圖形按一定規(guī)律在平面(二維方向上)分布的黑白相間的圖形來(lái)記錄數(shù)據(jù)符號(hào)信息的 貨物跟蹤: 是指利用現(xiàn)代信息技術(shù)及時(shí)獲取有關(guān)貨物狀態(tài)或位置的實(shí)時(shí)信息,輔助決策,對(duì)物流各環(huán)節(jié)進(jìn)行指揮、調(diào)度等控制,同時(shí)服 務(wù)于客戶的方法。 戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)是國(guó)家根據(jù)國(guó)防安全、社會(huì)穩(wěn)定的需要, 對(duì)戰(zhàn)略物資實(shí)行儲(chǔ)備而產(chǎn)生的倉(cāng)儲(chǔ)。 倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃就是從空間和時(shí)間上對(duì)倉(cāng)庫(kù)的新建、改建和擴(kuò)建進(jìn)行全面系統(tǒng)的規(guī)劃。 倉(cāng)單實(shí)際上是倉(cāng)儲(chǔ)物所有權(quán)的一種憑證。 盤點(diǎn)作業(yè)是為了對(duì)庫(kù)存商品的數(shù)量進(jìn)行有效控制,并查清商品在庫(kù)房中的質(zhì)量狀況,必須定期對(duì)各儲(chǔ)存場(chǎng)所進(jìn)行清點(diǎn)作業(yè)過程。 溶化 :指固體溶解,指某固態(tài)物質(zhì),在另一種液態(tài)物質(zhì)中分散成單個(gè)分子或離子的擴(kuò)散過程。 滲漏主要是指液態(tài)物品,特別是易揮發(fā)的液態(tài)物品,由于包裝容器不嚴(yán)密, 包裝質(zhì)量不符合物品性能的要求,或在搬運(yùn)裝卸時(shí)碰撞震動(dòng)破壞了包裝,而發(fā)生跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象。與其表面狀 17 況,與異味物質(zhì)接觸面積的大小、接觸時(shí)間的長(zhǎng)短,以及環(huán)境中異味的濃度有關(guān)。 倉(cāng)庫(kù)的治安保衛(wèi)管理是倉(cāng)庫(kù)為了防范、制止惡性侵權(quán)行為、意外事故對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)財(cái)產(chǎn)的侵害和破壞,并維 護(hù)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境的穩(wěn)定,保證倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利開展所進(jìn)行的管理工作。 裝卸搬運(yùn)就是指在某一物流節(jié)點(diǎn)范圍內(nèi)進(jìn)行的,以改變物料的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的活動(dòng)。每份出庫(kù)單可包括多種、多數(shù)量貨物,出庫(kù)單分為出庫(kù)單和出庫(kù)分單,均由手工輸入生成。 錯(cuò)誤貨物或倒空的貨位重新分配 當(dāng)操作者通過取貨位置掃描圖確認(rèn)貨物時(shí),如果發(fā)現(xiàn)貨物錯(cuò)誤或?qū)嶋H上無(wú)貨,只要將信息反饋給系統(tǒng),系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)生成下一個(gè)取貨位置,指揮完成操作。在出庫(kù)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)終端確認(rèn)出庫(kù)成功完成后,即可取數(shù)據(jù)庫(kù)中的托盤條碼,并修改響應(yīng)數(shù)據(jù)庫(kù)的記錄。 周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù):周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)的主要功能是物資周轉(zhuǎn),主要用于暫時(shí)存放待加工、待銷售、待運(yùn)輸?shù)奈镔Y。它的儲(chǔ)存時(shí)間短,主要追求周轉(zhuǎn)效益,為生產(chǎn)、流通或運(yùn)輸服務(wù)。貨物可以免稅進(jìn)出這些倉(cāng)庫(kù)而無(wú)需辦理清關(guān)手續(xù),可以在保稅倉(cāng)庫(kù)內(nèi)對(duì)貨物進(jìn)行加工、存儲(chǔ)、包裝和整理等業(yè)務(wù)。 保稅貨物的特征 ( 1)特定目的貨物 ( 2)暫時(shí)免納關(guān)稅( 3)復(fù)運(yùn)出境貨物 保稅倉(cāng)庫(kù)允許存放的貨物范圍 ( 1)緩辦納稅手續(xù)的進(jìn)口貨物。 ( 3)來(lái)料加工后復(fù)出的貨物。 18 設(shè)立保稅倉(cāng)庫(kù)的審批 ? ? 公共型保稅倉(cāng)庫(kù),由直屬海 關(guān)審核后,報(bào)海關(guān)部署審批; ? ? 備料型保稅倉(cāng)庫(kù),由直屬海關(guān)審核批準(zhǔn)后,報(bào)海關(guān)部署備案; ? ? 專用型保稅倉(cāng)庫(kù),由直屬海關(guān)審核批準(zhǔn)。 目前典型的情況是倉(cāng)儲(chǔ)主管對(duì)顧客的需求做出被動(dòng)的反應(yīng)。 現(xiàn)在需要:主動(dòng)而非被動(dòng)的反應(yīng), 提供給顧客的主動(dòng)的反應(yīng)須以不增加成本及提供無(wú)限的選擇權(quán)為條件,通過以下手段提供:增加庫(kù)存運(yùn)送成本,修建更大的倉(cāng)庫(kù)及繼續(xù)進(jìn)行過去已達(dá)到的目標(biāo);或,通過儲(chǔ)存按顧客要求客戶化的基本產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)無(wú)限多樣化的客戶需求以減少庫(kù)存運(yùn)送成本 倉(cāng)儲(chǔ)的作用正在日益增加,即按顧客需求提供客戶化的產(chǎn)品,客戶化倉(cāng)儲(chǔ)提供了下列優(yōu)點(diǎn): ① 減少所需要的庫(kù)存空間; ② 減少庫(kù)存對(duì)倉(cāng)庫(kù)的壓 力; ③ 提高顧客服務(wù)水平(減少退回訂單,增加反應(yīng)能力,增強(qiáng)客戶化能力); ④ 減少顧客退貨及退貨費(fèi)用; ⑤ 減少儲(chǔ)存單元的重組; ⑥
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