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正文內(nèi)容

生命活動(dòng)的承擔(dān)者--蛋白質(zhì)-在線瀏覽

2025-07-15 16:43本頁面
  

【正文】 構(gòu) 蛋白; ( 2)對細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有 催化 ( 3)具有 運(yùn)輸載體 ( 4)能夠 調(diào)節(jié) 機(jī)體的生命活動(dòng),如胰島素; ( 5)具有 免疫 承擔(dān)者 知識(shí)解析一:氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及蛋白質(zhì)形成過程 組成蛋白質(zhì)的化學(xué)元素: C H O N ( 還可能有 P、 S 、 Fe等元素 ) 基本單位:氨基酸 1)至少一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且連在同一個(gè)碳原子上 2) R基不同形成不同的氨基酸 3) R基中可以含有氨基和羧基,但 一般不參 與脫水縮合形成肽鍵 4)通過 tRNA轉(zhuǎn)運(yùn) 蛋白質(zhì)形成層次:氨基酸 多肽 蛋白質(zhì) 酶 肽鍵 + H2O 二肽 脫水縮合反應(yīng) H2O 水中的 H來自于氨基和羧基, O來自于羧基 脫水 縮合 盤曲折疊 ( 1)、二肽或多肽 1)、連接: 肽鍵( NHCO) 2)、狀態(tài):一般為鏈狀,稱為 肽鏈 3)、具體名稱:由形成 氨基酸的個(gè)數(shù) 有關(guān),有幾個(gè)氨基酸組成即稱為幾肽。多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫做 肽鏈 。 —— 脫水縮合 :一個(gè)氨基酸的 羧基 與另一個(gè)氨基酸分子的 氨基 相連接,同時(shí)脫去一分子 水 ,形成一個(gè) 肽鍵 的反應(yīng)。 4. ( 1) 必需氨基酸 :生物體不能自己合成。第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 — 蛋白質(zhì) 主要內(nèi)容: 氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及蛋白質(zhì)的形成過程 蛋白質(zhì)的功能多樣性 蛋白質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)中的有關(guān)計(jì)算 自主學(xué)習(xí):氨基酸特點(diǎn)及蛋白質(zhì)的形成過程 一、蛋白質(zhì)的基本單位 —— 氨基酸 20種。 :每種氨基酸分
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