【正文】 服務(wù)禮儀規(guī)范》和《中國(guó)旅游飯店業(yè)行業(yè)規(guī)范》2021 年 8 月修訂版。工程維修部積極開(kāi)展計(jì)劃維護(hù)、修舊利廢、節(jié)能降耗工作，保證了飯店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。管家部培訓(xùn)工作開(kāi)展得有聲有色，對(duì)客服務(wù)工作熱情規(guī)范細(xì)致，客房衛(wèi)生保持良好，員工愛(ài)崗敬業(yè)拾金不昧，多次受到客人表?yè)P(yáng)。 飯店各級(jí)管理人員都具有高尚的職業(yè)道德、良好的專(zhuān)業(yè)技能和吃苦奉獻(xiàn)的精神，特別是部門(mén)經(jīng)理以上管理人員，常年加班加點(diǎn)毫無(wú)怨言，大家都能從飯店工作需要出發(fā)，以高質(zhì)量完成任務(wù)為己任，而不計(jì)較工作時(shí)間的長(zhǎng) 短。 三、加大宣傳促銷(xiāo)力度不斷拓展銷(xiāo)售市場(chǎng) 2021 年面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)，以及我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、煤礦企業(yè)資源整合等不利因素，飯店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)過(guò)認(rèn)真的分析調(diào)研，決定加大宣傳促銷(xiāo)力度，拓展省內(nèi)及省外市場(chǎng)。即將過(guò)去的 2021 年，營(yíng)銷(xiāo)部按照飯店的整體部署，采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的營(yíng)銷(xiāo)方式，先后奔赴、 、共六地市，開(kāi)展老客戶(hù)拜訪和新客戶(hù)開(kāi)發(fā)工作，足跡遍布省內(nèi) 22 個(gè)市、縣、區(qū)，累計(jì)行程 5000 余公里，共拜訪老客戶(hù) 120 戶(hù)、新客戶(hù) 80 戶(hù)。向客戶(hù)宣傳介紹飯店情況，收集客戶(hù)的意見(jiàn)和建議，向客戶(hù)贈(zèng)送飯店的宣傳資料和公關(guān)禮品，同時(shí)了解客戶(hù)的資信情況和消費(fèi)潛力，贏得了客戶(hù)的廣泛贊譽(yù)和認(rèn)可。營(yíng)銷(xiāo)部每月對(duì)在店消費(fèi)前 50 名的客戶(hù)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān) 注，并且與 2021 年同期客戶(hù)消費(fèi)情況進(jìn)行對(duì)比分析，量化分級(jí)后制定拜訪計(jì)劃。 四、全面提升飯店形象取得了良好的社會(huì)效益 飯店堅(jiān)持“以人為本、科學(xué)發(fā)展、服務(wù)社會(huì)“的經(jīng)營(yíng)理念，取得了良好的社會(huì)效益，為構(gòu)建和諧社會(huì)作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 2021 年 8 月 xx 飯店與 xx 大學(xué)商務(wù)學(xué)院共建“大中專(zhuān)學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)基地”，得到了共青團(tuán)省委的肯定。 在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀的情形下，飯店籌措資金積極改善員工食宿條件，在工資不減少的情況下，增加員工福利待遇，增強(qiáng)了企業(yè)向心力和凝聚力。達(dá)到了住得舒適、吃得開(kāi)心、工作順心的目標(biāo)，吸引了大批酒店職業(yè)人員來(lái)店求職，以前離開(kāi)飯店的員工，幾經(jīng)周折之后又回歸飯店。同時(shí)也造就了高素質(zhì)懂管理的企業(yè)團(tuán)隊(duì)，為今后的不斷向前發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在新的一年里，我們會(huì)一如既往的堅(jiān)持委的領(lǐng)導(dǎo)不動(dòng)搖，堅(jiān)持全力保障優(yōu)質(zhì)服務(wù)不松懈，恪盡職守奮發(fā)努力全面完成委機(jī)關(guān)下達(dá)的各項(xiàng)接待任務(wù)，以圓滿(mǎn)工作業(yè)績(jī)?yōu)槲龉?。只要我們?jiān)持委的正確領(lǐng)導(dǎo)，扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量，尊重市場(chǎng)、尊重規(guī)律、尊重客人、尊重員工，大力開(kāi)展企業(yè)文 化建設(shè)，打造精品四星級(jí)飯店，增強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)技能、加大營(yíng)銷(xiāo)力度，不斷完善提高設(shè)施設(shè)備服務(wù)水平，不斷提高全體員工服務(wù)水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成 2021 年的各項(xiàng)工作任務(wù)，為黨的事業(yè)做出我們應(yīng)有的更大的貢獻(xiàn)！ 第二篇：酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計(jì)劃 酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計(jì)劃 尊敬的省委領(lǐng)導(dǎo)： 一年來(lái)，某某飯店在省委的直接關(guān)心和領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持正確的政治方向不動(dòng)搖，在思想上和行動(dòng)上堅(jiān)定不移地與委保持高度一致。特別是 08 年歲末以來(lái)，全球范圍內(nèi)爆發(fā)了突如其來(lái)的金融危機(jī)，在此情形下我們深感責(zé)任重大。通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量留住老客戶(hù)，通過(guò)開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)發(fā)展新客戶(hù)；通過(guò)開(kāi)源節(jié)流、節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn)，取得了良好的效果，穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，使飯店在困難中生存下來(lái)并不斷向前發(fā)展。 一、完成了系統(tǒng)和中央國(guó)家機(jī)關(guān)的賓客接待任務(wù) xx 飯店隸屬于省 xx 委，是國(guó)家旅游局旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)批準(zhǔn)的四星級(jí)旅游飯店，也是省財(cái)政廳、省級(jí)政府采購(gòu)中心核準(zhǔn)的中央國(guó)家機(jī)關(guān)出差定點(diǎn)飯店。 2021年（截至 2021 年 12 月 14 日），完成紀(jì)委系統(tǒng)接待 618 間天，完成中央國(guó)家機(jī)關(guān)出差人員接待 118 間天。飯店各部都能以大局為重，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，推動(dòng)了飯店整體管理水平的提高。我們經(jīng)常聽(tīng)到客人講： xx 飯店干凈、安全、安靜，大廳溫馨高雅、地面保養(yǎng)如鏡面一般光亮，員 工彬彬有禮、飯店管理有方等溢美之詞，這是對(duì)我們服務(wù)工作的肯定，也為我們把今后的接待工作做得更好，增添了無(wú)窮的動(dòng)力。要求各部門(mén)服從飯店大局并結(jié)合各自工作實(shí)際，從定編定員、崗位職責(zé)到崗位工作流程、運(yùn)轉(zhuǎn)制度，逐條逐項(xiàng)進(jìn)行整理完善，飯店批準(zhǔn)后開(kāi)始執(zhí)行。 在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念，①顧客理念：“一切以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”（這是 ISO9000 國(guó)際質(zhì)量管理體系的八項(xiàng)管理原則的第一項(xiàng)，也是核心的一項(xiàng)原則），也就是以服務(wù)好顧客為最終目的。③文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的、終身難忘的消費(fèi)（住店、用餐）體驗(yàn)，讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習(xí)。堅(jiān)持巡視檢查“走動(dòng)式”管理 ，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)整改。從而保證了飯店員工儀容儀表整潔、禮節(jié)禮貌到位、行為舉止規(guī)范，保證了飯店環(huán)境溫馨優(yōu)美、服務(wù)質(zhì)量良好，使客人有賓至如歸的切身感受。六項(xiàng)檢查工作即：星評(píng)項(xiàng)目三設(shè)施設(shè)備的堅(jiān)持；星評(píng)項(xiàng)目四清潔衛(wèi)生的堅(jiān)持；星評(píng)項(xiàng)