酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計劃-在線瀏覽
2025-06-19 11:34本頁面
【正文】 服務禮儀規(guī)范》和《中國旅游飯店業(yè)行業(yè)規(guī)范》2021 年 8 月修訂版。工程維修部積極開展計劃維護、修舊利廢、節(jié)能降耗工作，保證了飯店設施設備的正常運轉(zhuǎn)。管家部培訓工作開展得有聲有色，對客服務工作熱情規(guī)范細致，客房衛(wèi)生保持良好，員工愛崗敬業(yè)拾金不昧，多次受到客人表揚。 飯店各級管理人員都具有高尚的職業(yè)道德、良好的專業(yè)技能和吃苦奉獻的精神，特別是部門經(jīng)理以上管理人員，常年加班加點毫無怨言，大家都能從飯店工作需要出發(fā)，以高質(zhì)量完成任務為己任，而不計較工作時間的長 短。 三、加大宣傳促銷力度不斷拓展銷售市場 2021 年面對國際國內(nèi)嚴峻的市場形勢，以及我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、煤礦企業(yè)資源整合等不利因素，飯店領導層經(jīng)過認真的分析調(diào)研，決定加大宣傳促銷力度，拓展省內(nèi)及省外市場。即將過去的 2021 年，營銷部按照飯店的整體部署，采取“走出去、請進來”的營銷方式，先后奔赴、 、共六地市，開展老客戶拜訪和新客戶開發(fā)工作，足跡遍布省內(nèi) 22 個市、縣、區(qū)，累計行程 5000 余公里，共拜訪老客戶 120 戶、新客戶 80 戶。向客戶宣傳介紹飯店情況，收集客戶的意見和建議，向客戶贈送飯店的宣傳資料和公關禮品，同時了解客戶的資信情況和消費潛力，贏得了客戶的廣泛贊譽和認可。營銷部每月對在店消費前 50 名的客戶進行重點關 注，并且與 2021 年同期客戶消費情況進行對比分析，量化分級后制定拜訪計劃。 四、全面提升飯店形象取得了良好的社會效益 飯店堅持“以人為本、科學發(fā)展、服務社會“的經(jīng)營理念，取得了良好的社會效益，為構(gòu)建和諧社會作出了應有的貢獻。 2021 年 8 月 xx 飯店與 xx 大學商務學院共建“大中專學生實習就業(yè)基地”，得到了共青團省委的肯定。 在經(jīng)濟形勢不容樂觀的情形下，飯店籌措資金積極改善員工食宿條件，在工資不減少的情況下，增加員工福利待遇，增強了企業(yè)向心力和凝聚力。達到了住得舒適、吃得開心、工作順心的目標，吸引了大批酒店職業(yè)人員來店求職，以前離開飯店的員工，幾經(jīng)周折之后又回歸飯店。同時也造就了高素質(zhì)懂管理的企業(yè)團隊，為今后的不斷向前發(fā)展打下了堅實的基礎。在新的一年里，我們會一如既往的堅持委的領導不動搖，堅持全力保障優(yōu)質(zhì)服務不松懈，恪盡職守奮發(fā)努力全面完成委機關下達的各項接待任務，以圓滿工作業(yè)績?yōu)槲龉狻Ｖ灰覀儓猿治恼_領導，扎扎實實做好本職工作，千方百計提高服務質(zhì)量，尊重市場、尊重規(guī)律、尊重客人、尊重員工，大力開展企業(yè)文 化建設，打造精品四星級飯店，增強營銷技能、加大營銷力度，不斷完善提高設施設備服務水平，不斷提高全體員工服務水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成 2021 年的各項工作任務，為黨的事業(yè)做出我們應有的更大的貢獻！ 第二篇：酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計劃 酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計劃 尊敬的省委領導： 一年來，某某飯店在省委的直接關心和領導下，堅持正確的政治方向不動搖，在思想上和行動上堅定不移地與委保持高度一致。特別是 08 年歲末以來，全球范圍內(nèi)爆發(fā)了突如其來的金融危機，在此情形下我們深感責任重大。通過提高服務質(zhì)量留住老客戶，通過開拓營銷市場發(fā)展新客戶；通過開源節(jié)流、節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn)，取得了良好的效果，穩(wěn)定了員工隊伍，使飯店在困難中生存下來并不斷向前發(fā)展。 一、完成了系統(tǒng)和中央國家機關的賓客接待任務 xx 飯店隸屬于省 xx 委，是國家旅游局旅游星級飯店評定委員會批準的四星級旅游飯店，也是省財政廳、省級政府采購中心核準的中央國家機關出差定點飯店。 2021年（截至 2021 年 12 月 14 日），完成紀委系統(tǒng)接待 618 間天，完成中央國家機關出差人員接待 118 間天。飯店各部都能以大局為重，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，推動了飯店整體管理水平的提高。我們經(jīng)常聽到客人講： xx 飯店干凈、安全、安靜，大廳溫馨高雅、地面保養(yǎng)如鏡面一般光亮，員 工彬彬有禮、飯店管理有方等溢美之詞，這是對我們服務工作的肯定，也為我們把今后的接待工作做得更好，增添了無窮的動力。要求各部門服從飯店大局并結(jié)合各自工作實際，從定編定員、崗位職責到崗位工作流程、運轉(zhuǎn)制度，逐條逐項進行整理完善，飯店批準后開始執(zhí)行。 在日常工作中我們樹立了三個理念，①顧客理念：“一切以顧客為關注焦點”（這是 ISO9000 國際質(zhì)量管理體系的八項管理原則的第一項，也是核心的一項原則），也就是以服務好顧客為最終目的。③文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的、終身難忘的消費（住店、用餐）體驗，讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學習。堅持巡視檢查“走動式”管理 ，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場培訓整改。從而保證了飯店員工儀容儀表整潔、禮節(jié)禮貌到位、行為舉止規(guī)范，保證了飯店環(huán)境溫馨優(yōu)美、服務質(zhì)量良好，使客人有賓至如歸的切身感受。六項檢查工作即：星評項目三設施設備的堅持；星評項目四清潔衛(wèi)生的堅持；星評項
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