【正文】 部分高檔食品所需要的 專用面粉則靠進(jìn)口來滿足供應(yīng)。 20xx 年，全國規(guī)模以上食品企業(yè) 31735 家，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)價(jià)食品工業(yè)總產(chǎn)值 億元，同比增長 %，高出全國工業(yè)總產(chǎn)值增速 個(gè)百分點(diǎn)，占全國工業(yè)總產(chǎn)值比重 %。 XXXXX 是農(nóng)業(yè)大省，擴(kuò)大內(nèi)需啟動(dòng)消費(fèi)主要應(yīng)在農(nóng)村市場(chǎng)， 要啟動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)，必須提高農(nóng)民收入。本項(xiàng)目建設(shè)完成后可年轉(zhuǎn)化小麥 400 噸，有利于解決區(qū)域內(nèi)小麥出路和農(nóng)民賣糧難問題，通過規(guī)模經(jīng)營，輻射和帶動(dòng)廣大農(nóng)戶，加工轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品；有利于增加農(nóng)民收入，保護(hù)農(nóng)民種糧積極性，增強(qiáng)國家糧食安全，啟動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)；還有利于形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，減少農(nóng)村隱性失業(yè)人口，安置農(nóng)村閑散勞動(dòng)力就業(yè)，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移問題，對(duì)于促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定十分必要。 XXXXX 市是全國主要小麥產(chǎn)區(qū)之一，且隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，優(yōu)質(zhì)小麥播種面積不斷增加，小麥品質(zhì)不斷提高。而當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有小麥加工企業(yè)技術(shù)裝備水平低，所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量差、檔次較低，在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)能力較低，與目前 XXXXX 推行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展形勢(shì)極不適應(yīng)。所以本項(xiàng)目具有良好的社會(huì)效益。目前這些國家有 2個(gè)共同特點(diǎn)，一是面粉基本是國內(nèi)銷售，出口數(shù)量非常小，這主要是因?yàn)槌隹诿娣叟c出口小麥相 比不經(jīng)濟(jì)；二是專用粉產(chǎn)量所占的比例相當(dāng)高，美國專用粉的品種多達(dá) 100 多種，幾乎所有的面食制品都有相應(yīng)的專用粉，在亞洲地區(qū)日本、韓國以及香港地區(qū)專用粉的生產(chǎn)及應(yīng)用也非常發(fā)達(dá)，專用粉的品種都在幾十種以上。 （ 2）國內(nèi)市場(chǎng) ： 隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)食品的質(zhì)量、種類要求也越來越高，這對(duì)食品加工企業(yè) 提出較高的要求。雖然目前我國專用粉的生產(chǎn)和使用，尚屬于發(fā)展階段，但經(jīng)有關(guān)的專業(yè)科研單位、高等院校和企業(yè)單位多年的研究試驗(yàn)，在 1993 年，商業(yè)部頒布了面包小麥粉等10 種專用粉的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為我國專用粉的生產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ) 。 從人均面粉消費(fèi)量和消費(fèi)對(duì)象消費(fèi)行為變化可以預(yù)測(cè)面粉加工業(yè)，特別是各種專用粉市場(chǎng)還會(huì)有相當(dāng)數(shù)量的增長空間，市場(chǎng)需求會(huì)迅速增加。第一類用戶大都采用專用粉，第二類和第三類用戶采用專用粉的比例在逐步增大，尤其是非工業(yè)食品企業(yè)占城市市場(chǎng)消費(fèi)總量的一半以上，市場(chǎng)潛力巨大。這樣具有配粉工藝的現(xiàn)代化生產(chǎn)線就能充 分發(fā)揮設(shè)備優(yōu)勢(shì)，造就成本優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，更適合面粉產(chǎn)品專業(yè)化發(fā)展趨勢(shì) 市場(chǎng)前景分析 隨著我國自 1990 年啟動(dòng)的高端的各類專用粉生產(chǎn)，專用粉所占的市場(chǎng)份額也在逐年上升，已經(jīng)開始由低等級(jí)的通用粉向高等級(jí)的專用粉轉(zhuǎn)變，多種適合不同產(chǎn)品生產(chǎn)要求的面粉的出現(xiàn)，極大地豐富和提高了人民生活品質(zhì)。但與國外市場(chǎng)相比，國內(nèi)專用粉市場(chǎng)還有很大的差距。 中國居民存在廣泛的微量營養(yǎng)素缺乏，人們對(duì)健康日益關(guān)注，這為營養(yǎng)強(qiáng)化面粉創(chuàng)造了巨大的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)，對(duì)營養(yǎng)強(qiáng)化面粉的需求會(huì)進(jìn)一步增長。近年來，我國強(qiáng)化面粉的經(jīng)驗(yàn)、試點(diǎn)及宣傳推動(dòng)工作，取得了良好的進(jìn)展，引起消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。這意味著強(qiáng)化面粉的規(guī)?；鲩L。 在全球范圍內(nèi)，人們食用糧食小麥、大米及其它糧食的比例大概為 5： 3： 2，在我國食用小麥面粉的分額已占到六成以上，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，專用粉的需求量不斷增加，再加之旅游業(yè)的快速發(fā)展， XXXXX 市各大飯店的高級(jí)專用粉依靠進(jìn)口和從香港購進(jìn)，目前我市專用粉供給人均不足 公斤 .現(xiàn)有的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)能無法滿足人們生活需求和市場(chǎng)需求缺口 2 萬噸以上，因此以優(yōu)質(zhì)硬小麥為原料的專用粉加工企業(yè)均存在著極大的市場(chǎng)潛力。 20xx 年公司年產(chǎn)值為 億元，企業(yè)現(xiàn)已經(jīng)步入規(guī)?；?jīng)營的道路，未來的市場(chǎng)前景十分看好。 銷售模式 12 公司的銷售模式是：實(shí)行“銷售基地 +大型客戶 +居民”的銷售辦法和“直銷與分銷”相結(jié)合的銷售方式，建立起穩(wěn)固、覆蓋面廣的營銷網(wǎng)絡(luò)。 區(qū)域 人口概況 XXXXX 區(qū)人口概況 XXXXX 區(qū)行政區(qū)轄 2 個(gè)鎮(zhèn)， 5 個(gè)街道辦事處， 22 個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)， 80 個(gè)行政村， 593 個(gè)村民小組。全區(qū)有民族 16 個(gè)，除漢族外，還有回、滿、蒙古、土家、壯、朝鮮、苗、錫伯、布依、瑤、羌、彝、仡佬 13 個(gè)少數(shù)民族。少數(shù)民族主要分布在城區(qū)，占全區(qū)少數(shù)民族人口總數(shù)的%，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)僅占 %。 關(guān)山鎮(zhèn)新區(qū)人口概況 XXXXX 區(qū) 關(guān)山鎮(zhèn)總面積 平方公里，下轄 27 個(gè)村， 183 個(gè)村民小組，耕地 萬畝，人口 萬人， 城鎮(zhèn)人口 1688 人，農(nóng)業(yè)人口 萬人。鎮(zhèn)村建設(shè)用地共 平方公里。城鎮(zhèn)化水平經(jīng)預(yù)測(cè)近期城鎮(zhèn)化水平將達(dá)到 %； 遠(yuǎn)期將達(dá)到 %。本區(qū)是 XXXXX 市轄的遠(yuǎn)郊區(qū)，地處市東北方向的渭河以北，距市區(qū)中心 50 公里。南北寬約 12 公里，東西長約 25 公里。平面輪廓略呈東西向長方形，形似臥牛，頭東尾西，轄境面積 244 平方公里。鎮(zhèn)政府駐關(guān)山村，距區(qū)政府 18 千米；康橋村距區(qū)政府 千米。 XXXXX 區(qū)關(guān)山鎮(zhèn)位于閆良城區(qū)東 15 公里，地處蒲城、富平、臨潼、渭南四縣市交匯 。鎮(zhèn)區(qū)地勢(shì)北高南低，西北高、東南低，海拔 350400 米。關(guān)山鎮(zhèn)位于荊山之上，又處于四縣交界，舊稱邊緣為關(guān)，故稱關(guān)山。 關(guān)山鎮(zhèn)屬溫暖帶大陸半濕潤季風(fēng)氣候，年平均氣溫 13℃ ；一月最冷平均氣溫一 13℃ ，七月最熱平均氣溫 27℃ ；極端最高氣溫 41℃ ，極端最低氣溫一 17℃ ，年平均降水 毫米，最多降水集中在九 15 月，平均 毫米，最少 降水在 12 月，平均 毫米，無霜期 215天。 外部配套條件 供 水 XXXXX 區(qū) 給水管網(wǎng)采用環(huán)狀管網(wǎng)供水，供水分支管路遍布全區(qū)，供水量及水壓能夠滿足該項(xiàng)目需求 供電 XXXXX 區(qū)供電網(wǎng)絡(luò)完善，能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)與運(yùn)營的需要。數(shù)字移動(dòng)通訊系統(tǒng)、信息高速公路已開通，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。在生產(chǎn)過程中，各 廠房 所設(shè)的檢驗(yàn)員業(yè)務(wù)上受質(zhì)檢科管理，行政考勤由 廠房 管理，所購進(jìn)的 原 材料 小麥 均由檢驗(yàn)科直間檢驗(yàn)，合格品入庫，不合格品退回，產(chǎn)品入庫前所設(shè)總檢員由質(zhì)檢科管理，公司授權(quán)總檢員拒絕任何不合格產(chǎn)品入庫。二等是普通級(jí)專用粉，適合于我國當(dāng)前小麥品質(zhì)狀況，基本上滿足食品工業(yè)的要求，詳見表 51。 根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)綱領(lǐng)和產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求，對(duì)新增 工藝設(shè)備按工藝要求合理布置，做到設(shè)備資源配置合理，提高產(chǎn)品制造水平。 生產(chǎn)工藝流程 本項(xiàng)目 主要 產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程 如下 ： 選麥流程 三篩、兩打、兩去石，一精選；一刷麥，三潤麥，三磁選。 主要生產(chǎn) 設(shè)備方案 設(shè)備選擇原則 設(shè)備是產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ)，它貫穿生產(chǎn)的全過程，任何先進(jìn)工藝的實(shí)施，必需由高質(zhì)量的設(shè)備來保證，從而達(dá)到提高 產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本的目的。設(shè)備選型應(yīng)統(tǒng)籌兼顧以下原則： 生產(chǎn)上適用：所選購的設(shè)備應(yīng)與開發(fā)產(chǎn)品的需求相適應(yīng)。 經(jīng)濟(jì)上合理：即要求設(shè)備價(jià)格合理，在使用過程中能耗、維護(hù)費(fèi)用低，并且回收期較短。 考慮設(shè)備的可靠性和維修性、設(shè)備的安全性和操作 性，選用運(yùn)行效益高，節(jié)約能源，環(huán)保無污染的設(shè)備。 表 52 主要 生產(chǎn) 設(shè)備 一覽 表 序號(hào) 設(shè)備 名稱 數(shù)量 (臺(tái) ∕ 套 ) 備注 1 磨粉機(jī) 18 2 高方篩 7 3 刷麩機(jī) 2 4 高壓風(fēng)機(jī) 8 5 面粉打包機(jī) 6 6 精選滾筒機(jī) 2 7 高效振動(dòng)篩 4 8 斗式提升機(jī) 13 9 空氣壓縮機(jī) 2 10 清粉機(jī) 9 XXXXX 地址： XXXXX 市省體育場(chǎng)朱雀寫字廣場(chǎng) B303304 室 電話 ： （ 029） 85242075 20 序號(hào) 設(shè)備 名稱 數(shù)量 (臺(tái) ∕ 套 ) 備注 11 撞 擊松粉機(jī) 25 12 撞擊磨 2 13 脈沖除塵器 6 14 平面回轉(zhuǎn)篩 2 15 著水控制儀 1 16 羅茨風(fēng)機(jī) 2 17 雙路伐 8 18 合計(jì) 117 土建方案 主要建（構(gòu)）筑物建筑結(jié)構(gòu)特征 本項(xiàng)目擬選址于 XXXXX， 項(xiàng)目占地面積約為 14690㎡（ ），主要建（構(gòu)）筑物內(nèi)容如下： 生產(chǎn)區(qū) 生產(chǎn)區(qū)總建筑面積 7800 ㎡，其中： （ 1）原料庫 2 棟，總建筑面積 3900 ㎡， 鋼結(jié)構(gòu)， 1 層，層高 ，地基為鋼筋混凝土杯型基 礎(chǔ)，混凝土地面，塑鋼門窗 。 （ 5）成品庫 2 棟，總建筑面積 3900 ㎡， 鋼結(jié)構(gòu)， 1 層，層高 ，地基為鋼筋混凝土杯型基礎(chǔ)，混凝土地面，塑鋼門窗 。 生產(chǎn)區(qū) 的 廠房 設(shè)計(jì)將按照國家相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范和要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，建筑風(fēng)格、造型和色彩力求簡(jiǎn)練、整潔，充分體現(xiàn)現(xiàn)代化高科技企業(yè)的精神面貌，做到安全可靠，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。 （ 2） 職工餐廳及活動(dòng)中心 1 棟， 建筑面積 200m2， 1 層，鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，層高 ，鋼筋混凝土獨(dú)立柱基，外墻貼面磚，水磨石地面，塑鋼門窗，內(nèi)墻面刷乳膠漆。 以上建筑將按照國家相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，在滿足使用功能的前提下，力求建筑風(fēng)格、造型、色彩簡(jiǎn)練 、整潔，做到適用、安全可靠，經(jīng)濟(jì)美觀。 （ 2） 廠區(qū)綠化面積 1900 m2，綠化系數(shù) 13%。 XXXXX 地址： XXXXX 市省體育場(chǎng)朱雀寫字廣場(chǎng) B303304 室 電話 ： （ 029） 85242075 22 表 53 主要建（構(gòu)）筑物一覽表 序號(hào) 建（構(gòu)）筑物 建筑面積 占地面積 層數(shù) 結(jié)構(gòu) 備注 1 生產(chǎn)區(qū) 7800 7800 原糧庫 3900 3900 1 輕鋼結(jié)構(gòu) 2棟，層高 成品庫 3900 3900 1 輕鋼結(jié)構(gòu) 2棟，層高 2 辦公生活區(qū) 1400 600 辦公綜合樓 1200 400 3 職工餐廳及 活動(dòng)中心 200 200 1 框架結(jié)構(gòu) 3 生產(chǎn)輔助區(qū) 150 150 變配電室 50 50 1 磚混結(jié)構(gòu) 水泵房 50 50 1 磚混結(jié)構(gòu) 門衛(wèi)室（ 2個(gè)） 50 50 1 磚混結(jié)構(gòu) 合計(jì) 9350 8550 布置原則 （ 1）符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求，并結(jié)合場(chǎng)址的具體實(shí)際情況； （ 2）滿 足工藝操作、配套工程、生產(chǎn)物流、行業(yè)規(guī)范要求； （ 3）符合防火、衛(wèi)生、安全等有關(guān)規(guī)范的要求，并充分利用土地的原則； （ 4）與園區(qū)建筑風(fēng)格和建設(shè)企業(yè)規(guī)劃統(tǒng)一的原則； （ 5）功能分區(qū)明確，盡量使公用工程靠近負(fù)荷中心，便于管理。 本項(xiàng)目總圖布置主要包括：生 產(chǎn) 區(qū) （ 原糧庫、成品庫 ）；辦公生XXXXX 地址： XXXXX 市省體育場(chǎng)朱雀寫字廣場(chǎng) B303304 室 電話 ： （ 029） 85242075 23 活區(qū)（辦公綜合樓 、 職工餐廳及活動(dòng)中心）； 生產(chǎn)輔助區(qū) （變配電室、水泵房和門衛(wèi)室）， 以及道路及地面硬化、綠化等輔助設(shè)施。 總圖技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 總圖主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表 54 表 54 總圖技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 序號(hào) 項(xiàng) 目 單位 數(shù) 據(jù) 控制指標(biāo) 備 注 1 總征地面積 ㎡ 14690 畝 2 總建筑面積 ㎡ 9350 計(jì)算容積率面積 ㎡ 17150 原糧庫與成品庫層高為 大于 7m，計(jì)算容積率是翻倍計(jì)算 3 建（構(gòu)）筑物占地面積 ㎡ 8550 4 道路及地面硬化占地面積 ㎡ 4240 5 綠化面積 ㎡ 1900 6 容積率 ≥ 7 建筑密度 % ≥ 45% 8 行政辦公及生活設(shè)施 所占比重 4% ≤ 7% 9 綠地率 13% ≤ 14% 輔助工程 給排水工程 水源 本項(xiàng)目用水引自基地供水管網(wǎng)，水量、水壓均可滿足本項(xiàng)目需求。可以滿足本項(xiàng)目消防需求。 建筑物周邊沿道路增設(shè)地上式消火栓。 建筑物內(nèi)根據(jù)消防規(guī)范設(shè)置一定數(shù)量的移動(dòng)式干粉滅火器。由給水總進(jìn)口管、水表井、戶外管網(wǎng)、室外消防栓、室外灑水裝置、各建筑物室內(nèi)給水管網(wǎng)及室內(nèi)消防栓等組成。生產(chǎn)排水中，含有少量清洗砂土，過濾沉淀后可排入市政污水管網(wǎng)。 排水系統(tǒng) 室內(nèi)采用生產(chǎn)、生活污水分流的排水 系統(tǒng)。 管材 室內(nèi)生活給水管采用涂塑鋼管；埋地部分采用球墨給水鑄鐵管； 室內(nèi)架空消防管采用鍍鋅鋼管，埋地部分采用球墨鑄鐵管；循環(huán)水管采用涂塑鋼管； 室內(nèi)雨水管采用焊接鋼管，埋地部分采用排水鑄鐵管； 室內(nèi)生活排水管、生產(chǎn)廢水管采用 UPVC 排水塑料管； XXXXX 地址： XXXXX 市省體育場(chǎng)朱雀寫字廣場(chǎng) B303304 室 電話 ： （ 029） 85242075 25 室外給水管采用球墨鑄鐵管； 室外雨、污水管采用鋼筋混凝土排水管。管道布置在技術(shù)夾層，采取沿墻柱架空敷設(shè)方式供至用氣設(shè)備。 廠區(qū)采暖熱水管道采用 不通行地溝敷設(shè)方式。 熱水管道采用鍍鋅鋼管，使用玻璃絲棉保溫。 電源和電壓 各廠房?jī)?nèi)設(shè)變電所，變電所內(nèi)設(shè)內(nèi)設(shè)負(fù)荷開關(guān)柜 2 臺(tái)，SCB91500， 10/