【摘要】食品檢驗員實習(xí)報告 良好的檢驗機制和高素質(zhì)的檢驗隊伍是保證食品安全的重要因素,實習(xí)期間,從事食品檢驗工作 的實習(xí)報告怎么寫呢。下面是為大家整理的食品檢驗員實習(xí)報告,希望對大家有幫助。 食品檢驗員...
2024-09-16 06:21
【摘要】食品檢測工作自查報告 【篇一】食品檢測工作自查報告 一、檢查重點 本次專項檢查的重點是:對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;...
2024-12-07 02:22
【摘要】小麥粉質(zhì)量檢驗項目表(通用小麥粉)序號檢驗項目發(fā)證監(jiān)督出廠備注1加工精度√√√?2灰分√√√?3粗細(xì)度√√√?4面筋質(zhì)√√??5含砂量√√??6磁性金屬物√√
2024-08-17 16:16
【摘要】食品藥品檢測車產(chǎn)品資料江西江鈴汽車集團改裝車有限公司近幾年食品安全大事件回顧(食品安全檢查、檢測刻不容緩)“染色饅頭”事件出事企業(yè):上海盛祿食品有限公司曝光時間:罪魁禍?zhǔn)祝簷幟庶S,防腐劑,甜蜜素“瘦肉精”事件出事企業(yè):雙匯集團曝光時間:罪魁禍?zhǔn)祝蝴}酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種瘦肉精
2025-06-30 18:23
【摘要】食品檢測設(shè)備采購項目(包)(三次)公開招標(biāo)文件計劃編號:項目編號:招標(biāo)人:濟寧市食品藥品檢驗檢測中心(蓋單位章)代理機構(gòu):山東仁誠工程咨詢有限公司(蓋單位章)年月43/45目錄第一章招標(biāo)公告 第二章投標(biāo)人須知 第三章技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求 第四章采購合同 第五章投標(biāo)文件格式 第一章招標(biāo)公告食品檢測設(shè)備采購項目(包)(三
2024-09-09 04:29
【摘要】食品衛(wèi)生與檢測隨著新的食品資源的不斷開發(fā),食品品種的不斷增加,生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的增多,環(huán)境污染的影響,使食品產(chǎn)生許多不安全因素,主要表現(xiàn)在以下方面:1.食品中存在的天然毒素;2.化學(xué)元素對食品安全的影響;3.細(xì)菌及毒素對食品的危害;4.霉菌毒素對食品的危害;5.病毒對食品的危害;6.寄生蟲對食
2025-02-25 05:57
【摘要】第一篇:有機食品檢測技術(shù)規(guī)范 1.采樣時必須使所采的有機樣品具有代親性和均勻性,要認(rèn)真填寫采樣記錄,寫明樣品的有機食品生產(chǎn)日期批號采樣條件和包裝情況等. 2.外地調(diào)入的有機(天然)食品應(yīng)根據(jù)運貨單...
2024-10-13 21:15
【摘要】食品檢驗員:食品檢驗基礎(chǔ)知識培訓(xùn)主講人:王貞強單位:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院電話:0312-752819513463273259E-mail:?食品分析的一般程序:樣品的采集、制備和保存樣品的預(yù)處理成分分析
2025-02-21 18:54
【摘要】 第1頁共7頁 食品檢測中心領(lǐng)導(dǎo)述廉述職報告 根據(jù)規(guī)定,本人將2024年至2024年履行工作職責(zé)和執(zhí)行廉 潔紀(jì)律等情況報告如下: 一、以學(xué)立本,充分激發(fā)履職內(nèi)生動力 三年來,我把學(xué)習(xí)從個人...
2024-09-12 03:31
【摘要】保健食品檢測試驗一、保健食品衛(wèi)生學(xué)檢測1、衛(wèi)生學(xué)試驗檢驗項目的確定:根據(jù)產(chǎn)品的詳細(xì)配方和原料組成、主要工藝、劑型及其他相關(guān)資料,依據(jù)保健食品和各類食品相關(guān)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確定衛(wèi)生學(xué)檢驗項目。2、衛(wèi)生學(xué)試驗常用檢驗方法《食品衛(wèi)生理化檢驗方法》GB/203-2003GB/;190;191-2006《食品衛(wèi)生微生物檢驗方法》
2025-05-14 00:10
【摘要】第四章食品一般成分分析第一節(jié)水分的測定水分測定意義:水是維持生命活動不可缺少的物質(zhì)之一。食品中水分含量是食品質(zhì)量、產(chǎn)品成本控制的重要指標(biāo)之一。1、是重要的質(zhì)量指標(biāo)之一一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長食品保藏,各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn),有時若水
2025-02-22 21:24
【摘要】碳水化合物的測定第一節(jié)概述(一)定義和分類碳水化合物統(tǒng)稱為糖類,是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物。糖+蛋白質(zhì)→糖蛋白糖+脂肪→糖脂①碳水化合物存在于各種食品的原料中(特別是植物性原料中)。②作為食品工業(yè)的主要原料和輔助材料。③在各種食品中存在形式和含
【摘要】第一篇:食品檢驗檢測的重要性 食品檢驗檢測的重要性 摘要:俗話說:“民以食為天,食以安為先”,伴隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,并且新的食物層出不窮,當(dāng)人們品嘗新食物時只注重了它的...
2024-11-16 00:26
【摘要】食品藥品檢驗檢測中心工作總結(jié) 2019年,縣食品藥品檢驗檢測中心在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以確保人民群眾飲食用藥安全為目標(biāo),不斷加強檢驗檢測能力建設(shè),完善內(nèi)部管理制度,靠實工作責(zé)任,扎實開展食品藥品...
2024-10-26 11:15
【摘要】輻照食品檢測技術(shù)主要內(nèi)容一、食品輻照的現(xiàn)狀及輻照食品的檢測原理(一)背景(二)檢測的基本原理二、檢測方法介紹(一)GB/T21926-2022《輻照含脂食品中2-十二烷基環(huán)丁酮測定氣相色譜/質(zhì)譜法》(二)GB/T23748-2022《輻照食品的鑒定DNA彗星試驗法篩選法》
2025-07-15 02:02