【正文】 生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 8─ 市場需求分析 核桃及核桃油是具有保健功能的食品，在食品、醫(yī)藥、保健和其它工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛用途。我國核桃產(chǎn)量大，無論是核桃 ，還是核桃油，在營養(yǎng)品質(zhì)方面與國外相比不分上下。 項目產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)銷售，主要是針對食品企業(yè)和零售市場。 （ 2）核桃油 核桃仁油： 元 /噸（臨界價格，詳見《核桃油財務(wù)報表》）。 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 9─ 產(chǎn)品市場價格 預(yù)測表 表 31 錯誤 !鏈接無效。 （ 2） 項目的生產(chǎn)成本大幅度低于同檔次同類產(chǎn)品。 （ 1） 明確目標(biāo)市場，針對大市場，爭取基礎(chǔ)用戶 （ 2） 建立較為完善的技術(shù)服 務(wù)網(wǎng)絡(luò) （ 3） 執(zhí)行低生產(chǎn)成本策略 （ 4） 提高生產(chǎn)效率 （ 1）核桃制品的需求量呈遞增態(tài)勢，市場風(fēng)險小 （ 2） 項目產(chǎn)品的生產(chǎn)成本低，競爭能力強 （ 3）項目產(chǎn)品定價穩(wěn)妥求低，價格風(fēng)險不大 ①開發(fā)大宗產(chǎn)品，發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟：國內(nèi)食品行業(yè)對野生核桃仁及核桃油有較大的需求，開發(fā)大宗長白山野生核桃仁及核桃油產(chǎn)品，專供食品企業(yè)，有利于發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟。 ②開發(fā)特供產(chǎn)品，發(fā)展專業(yè)市場經(jīng)濟：對長白山野生核桃仁及核 桃油進行分級定位，在生產(chǎn)成本及產(chǎn)品質(zhì)量方面滿足專用的食品廠家的要求，例如月餅餡專用核桃仁、調(diào)和油專用核桃油等。 ③開發(fā)功能性產(chǎn)品，發(fā)展大眾化食品：核桃是世界衛(wèi)生組織和美國食品營養(yǎng)協(xié)會確認(rèn)的功能性食品。功能性核桃制品的市場開發(fā)，不僅在食品方面培育學(xué)生、孕婦及嬰幼兒、中老年人的消費人群， 同時 與其它生產(chǎn)企業(yè)合作拓展市場。以 野生山核桃 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 11─ 為原料， 通過冷榨取油保持核桃蛋白質(zhì)量，通過粉碎技術(shù)充分利用核桃殼資源。 （ 1）冷榨取油技術(shù)，是目前出油率最高的冷榨技術(shù)，系專有技術(shù)。 （ 3）油脂低溫精煉技術(shù)，是目前最先進的低溫脫酸、脫色和脫水技術(shù)，系專有技術(shù)。 項目改造方案 按照科學(xué)、合理、經(jīng)濟、適用原則 建設(shè)，使公司改造擴建后成 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 12─ 為符合國際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。 （ 1）生產(chǎn)方法選擇 項目采用冷榨取油技術(shù)、粉碎技術(shù)和油脂低溫精煉技術(shù)。 ②粉碎技術(shù)使核桃殼的利用更加充分，使核桃殼成為工程 材料。 （ 2）項目工藝技術(shù)來源 ①冷榨取油技術(shù)，是目前出油率最高的冷榨技術(shù)，系專有技術(shù)。 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 13─ ③油脂低溫精煉技術(shù)，是目前最先進的低溫脫酸、脫色和脫水技術(shù)，系專有技術(shù)。 （ 4） 設(shè)備選擇在保證性 能質(zhì)量的前提下，力求經(jīng)濟合理。 主要設(shè)備選擇詳見表 51。 長白 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 15─ 山地區(qū)山核桃的年產(chǎn)量在 5000 噸左右， 項目原材料貨源充足，燃料、動力供應(yīng)有充分保障。功能分區(qū)明確、布置緊湊、整齊美觀，并考慮到今后發(fā)展需要。項目占地面積 10000m2，總建筑面積 4500m2，場地排雨水采用有組織 排水方式，雨水經(jīng)道路兩側(cè)的集水井及暗管排至暗渠。路面采用瀝青砼。根據(jù)綠色食品生產(chǎn)特點，可采用廠方送貨方式或客戶自行提貨方式，運輸設(shè)備可利用公司車輛及社會運力。具體綠化形式遵循 桓仁滿族自治縣 規(guī)劃相關(guān)要 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 16─ 求。有防潮、防火、防爆、防蟲、防鼠、防鳥設(shè)施。 倉庫內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，所有物品放置有序。輪流清掃和消毒。貯存期間， 同時 注意溫、濕度的變化，定期進行抽樣檢測，檢測結(jié)果登記入卡片。按標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法進行原料和產(chǎn)品檢驗，不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料不準(zhǔn)投 入生產(chǎn) ，不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不得出廠 。 廠房采用單層框架結(jié)構(gòu)， 科研綜合樓采用 磚混結(jié)構(gòu)，獨立基礎(chǔ)。 建筑材料表 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 17─ 表 52 序號 部位 材料 備注 1 墻體 粉煤灰空心砌塊、多孔磚 2 地面 水磨石、大理石 3 屋面 預(yù)制槽型板 4 門窗 白色塑鋼窗 5 內(nèi)墻面 大白涂料 6 外墻 面 涂料、粘貼面磚 7 散水 混凝土 （ 2）主要結(jié)構(gòu)材料 混凝土 C25C40（基礎(chǔ)為防水混凝土） 鋼筋 φ ：Ⅰ級鋼筋 Φ ：Ⅱ級鋼筋 承重墻 多孔磚 填充墻 非承重砌塊 場址選擇 項目場址位于 桓仁滿族自治縣 雅河鄉(xiāng)， 占地面積 10000m2?；A(chǔ)設(shè)施條件較好，能夠滿足項目建設(shè)需要。 排水系統(tǒng)采用合流制，將生活污水和廠區(qū)地面水通過廠區(qū)內(nèi)排水溝排至廠外明溝。 （ 3）原材料供應(yīng) 項目主要原材料為 野生山 核桃 等。 （ 4）通訊 通訊設(shè)施利用原有通訊線路，滿足項目擴建需要。能滿足項目建成后冬季供暖及生產(chǎn)需要。 環(huán)境保護、資源綜合利用、節(jié)能措施 環(huán)境保護 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 19─ （ 1）《建設(shè)項目環(huán)境保護設(shè)計規(guī)定》 （ 2）《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》 （ 3）《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB89781996 （ 4）《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 GB309693 項目以加工綠色食品為主。 生產(chǎn)工藝基本無環(huán)境污染問題。 （ 1） 生產(chǎn)污水：經(jīng)沉井沉淀達標(biāo)后外排 （ 2） 生活污水：經(jīng)化糞池沉淀達標(biāo)后外排。 （ 4） 噪 聲：搞好建筑分區(qū)，作適當(dāng)?shù)母粢籼幚?，對產(chǎn)生 噪音的風(fēng)機房等設(shè)備消音。 （ 6） 煙 塵：鍋爐煙塵經(jīng)處理達標(biāo)后排入大氣。 遼寧長白仙子科技有限公司 2400 噸 /年長白山野生山核桃殼、仁、油深加工 項目資金申請報告 ─ 20─ 廠區(qū)內(nèi)種植植物，凈化空氣，有序管理 、降低噪音，搞好環(huán)境綠化。項目建成后，仍需加強內(nèi)部管理，保證理想的空間環(huán)境質(zhì)量。 （ 1）《中華人民共和國節(jié)約能源法》 （ 2）《工程設(shè)計節(jié)能技術(shù)暫行規(guī)定》 （ 3）《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》 原則 （ 1）專業(yè)化協(xié)作原則。 （ 2）采用先進技術(shù)設(shè)備原則。 （ 3）理順流程、縮短物料運送距離原則。 （ 1）建筑物采用南北朝向，采用新型節(jié)能墻體和屋面保溫、隔熱技術(shù)與材料。建筑照明和電器設(shè)備采用節(jié)能產(chǎn)品和節(jié)能技術(shù)。 （ 3）生產(chǎn)廢水經(jīng)沉淀后可循環(huán)使用，節(jié)約水資源。 （ 5）項目充分利用當(dāng)?shù)厣胶颂屹Y源 ,生產(chǎn)工藝無污染 ,無浪費 ,生產(chǎn)所用的設(shè)備是企業(yè)自主研發(fā)的間歇式節(jié)能液壓榨油機，加工每噸原料耗電僅為一度，無空載運行，比普通螺旋式榨油設(shè)備節(jié)電 15倍以上。 公司成立董事會，決定公司的重大事