bpm-發(fā)展中的零售業(yè)物流(doc12)-物流運作-在線瀏覽
2024-10-21 09:28本頁面
【正文】 的企業(yè)依靠第三方物流企業(yè)，自己擁有配送中心的企業(yè)僅占到商業(yè)企業(yè)總數(shù)的 13％。 把配送中心建成多功能、集約化、低成本的供貨樞紐 多年來的實踐使我們認識到，現(xiàn)代物流配送和計 算機網(wǎng)絡化信息技術是支撐連鎖超市超常規(guī)發(fā)展的重要條件；如何把配送中心建成多功能、集約化、低成本的供貨樞紐，以及如何運用信息技術來重組和提升超市的供應鏈管理，更是連鎖經(jīng)營的核心戰(zhàn)略。聯(lián)華、華聯(lián)、農(nóng)工商、華潤等大型連鎖超市公司，均建立了強大的物流配送系統(tǒng)和現(xiàn)代化的配送中心。 例如，華聯(lián)超市股份有限公司投資 8000 萬元，于 2020 年 8 月建成了建筑面積達 2 萬平方米的我國連鎖業(yè)第一座現(xiàn)代化配送中心，很引人注目。配送中心采用高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結(jié)合的倉儲系統(tǒng)，大大地提高了倉庫的空間利用率，商品庫存量達 60 多萬箱。合理規(guī)劃裝卸方式和作業(yè)過程，減少裝卸作業(yè)次數(shù)，縮短操作距離，合理選擇裝卸搬運機具，可以大大提高裝卸效率。該超市公司還與上海捷強集團、寶潔公司等 200 多家供應商建立了自動補貨系統(tǒng)，以降低配送中心商品的缺品率、提高商品新鮮度、控制庫存水平、壓縮庫存金額。零售業(yè)的現(xiàn)代化管理水平的提高，主要依賴高科技的運用，尤其是跨國經(jīng)營的零售集團和大型連鎖企 業(yè)。 上海海煙物流發(fā)展有限公司是由上海煙草集團、上海市煙糖集團等 22 家企業(yè)共同投資成立的大型商業(yè)企業(yè)，是集品牌運作、物流配送、信息服務三大功能于一體的新型分銷服務提供商。 海煙物流將以“服務時間準、響應速度快、安全系數(shù)高、服務項目多、信息反饋快”的服務特點，提供卷煙、食品百貨的第三方物流服務和整體物流方案?？赏瑫r配送多種業(yè)態(tài)的銷售終端，為企業(yè)提供個性化物流服務，如接受加急訂單，承接加急配 送服務；按貨主指定批號或生產(chǎn)日期出貨；根據(jù)與貨主、客戶的約定，進行退換貨處理；幫助貨主召回商品等功能。 作者本人參與規(guī)劃的華潤萬佳配送中心，座落在深圳市平湖綜合物流基地，目前已正式投入運營。該配送中心工程投資 1． 5億元，建筑面積 4． 5 萬平方米，為華潤萬佳這個廣東省的“零 售大王”加速在珠江三角洲地區(qū)的業(yè)務擴張，打下了堅實的基礎。 配送中心信息系統(tǒng)將門店拆零商品的要貨信息，自動輸入電子標簽系統(tǒng)，拆零貨架上存放各種拆零商品的相應貨格的貨位指示燈和品種顯示器，立刻顯示出該門店所需拆零商品在貨架上的具體位置及數(shù)量，作業(yè)人員便可從貨格中 取出商品，裝入配貨周轉(zhuǎn)箱；然后按動按鈕，貨位指示燈和品種顯示器熄滅，訂單商品配齊后進入理貨環(huán)節(jié)。目前，電子標簽揀貨系統(tǒng)已在聯(lián)華快客便利、三九藥業(yè)等連鎖企業(yè)配送中心投入運行。在集中式網(wǎng)絡系統(tǒng)下，由于在配送中心已進行了商品的驗貨作業(yè)，因此，在店鋪就沒有必要再進行商品的驗貨。配送中心將商品的驗貨結(jié)果核實后，傳送給店方。從這種意義上講，出現(xiàn)失誤是不可避免的。因此，配送中心需要引進各種間手段，實現(xiàn)物流作業(yè)的 簡便化、準確化和效率化。在總面積 35906 平方米的 4 個樓層上，依次為水果、水產(chǎn)加工、原料清洗、冷卻分割肉加工、調(diào)味品、盆菜、漢堡類產(chǎn)品和中西式熟食加工，所有的加工都由先進的生產(chǎn)流水線來完成。 上海新天天配送中心更是以生鮮食品為特色，大力發(fā)展第三方物流。 新天天自己不設網(wǎng)點，主要
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