市場(chǎng)營(yíng)銷營(yíng)銷計(jì)劃5篇-在線瀏覽
2025-04-05 21:50本頁(yè)面
【正文】 多元化戰(zhàn)略，擴(kuò)大了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)種類和經(jīng)營(yíng)方式。區(qū)別于此，我們將致力于專營(yíng)、深化咖啡飲品，以此作為我們的核心優(yōu)勢(shì)，吸引更多的顧客。缺點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)范圍單一，環(huán)境一般?！ 「?jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：差異化戰(zhàn)略，專業(yè)化戰(zhàn)略。 2．法律法規(guī) 價(jià)格：限價(jià)和水平市場(chǎng)分配、維持專賣價(jià)格、差別定價(jià)、掠奪性定價(jià) 分銷：產(chǎn)品組合要求或限制、地域地點(diǎn)或顧客限制、定價(jià)限制 促銷：不正當(dāng)行為或方式、欺騙行為或方式產(chǎn)品：專利商標(biāo)和版權(quán)、擔(dān)保、產(chǎn)品責(zé)任、產(chǎn)品安全規(guī)則 3．成本 店面面積：70平方米 店鋪?zhàn)饨穑?0000元每年 裝修及設(shè)備： ?。?）咖啡機(jī)（雙頭）8000元 ?。?）磨粉機(jī)：6000元 ?。?）滴濾咖啡機(jī)：4800元不等 ?。?）水處理設(shè)備（過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道）：1200元 ?。?）人員開支：?jiǎn)T工3名，每人月工資800元左右?！ 〉陜?nèi)裝修裝飾及雜項(xiàng)21200元?！ 】偼顿Y：80000元。每天大約30人次，人均消費(fèi)30元左右。 4．競(jìng)爭(zhēng) ?。?）、進(jìn)入壁壘低，競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)?！ 〉切袠I(yè)進(jìn)入壁壘低不代表Christina咖啡屋經(jīng)營(yíng)層次低，Christina咖啡屋作為優(yōu)秀的模式是不容易被復(fù)制的。 ?。?）同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者的激烈競(jìng)爭(zhēng)。區(qū)域較外的其他競(jìng)爭(zhēng)者的規(guī)模大，資金雄厚，但運(yùn)營(yíng)起來(lái)比較遲鈍，所以Christina咖啡屋對(duì)校外的競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)側(cè)重點(diǎn)是揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮我們運(yùn)營(yíng)的靈活性和及時(shí)把握消費(fèi)者需求敏感性的優(yōu)勢(shì)。 。用純棉滴液漏斗沖調(diào)咖啡 。用液濾裝置沖調(diào)咖啡 。濃縮咖啡機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí) 。用家庭用濃縮咖啡機(jī)沖調(diào)咖啡 。噴霧牛奶和泡沫牛奶的制作方法 。上百種咖啡種類 6．社會(huì)因素 ?。?）．校園市場(chǎng)未被開發(fā)，潛力巨大?！ 。?）．大學(xué)生生活品味提高，個(gè)性化追求遞增。顯現(xiàn)出Christina咖啡屋廣闊的發(fā)展空間?！ 。ㄎ澹﹥?nèi)部環(huán)境分析 1。這樣的產(chǎn)品組合充分考慮消費(fèi)者的需求，滿足消費(fèi)者的時(shí)尚品味。Christina咖啡屋專注經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚咖啡，始終堅(jiān)持自身發(fā)展的主題。這樣的經(jīng)營(yíng)模式容易提升自身專業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，更能保證消費(fèi)者對(duì)Christina咖啡屋的忠誠(chéng)度。Christina咖啡屋選址歐美學(xué)院和燕山大學(xué)間的繁華地段，地理上更加接近歐美學(xué)院和燕山大學(xué)消費(fèi)者，充分節(jié)省顧客時(shí)間成本，方便消費(fèi)者?！ 。?）、格調(diào)的優(yōu)勢(shì)。 ?。?）、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)性?！ ?。雖然Christina咖啡屋規(guī)模小導(dǎo)致規(guī)模效益的缺乏，但是可以充分利用校內(nèi)資源，一定程度上降低成本，彌補(bǔ)不足。 大學(xué)生消費(fèi)時(shí)間對(duì)我們的局限。 ?。?）。Christina咖啡屋會(huì)在堅(jiān)持自身經(jīng)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上積極探索出屬于自己的特色經(jīng)營(yíng)管理的道路，使自己的管理經(jīng)驗(yàn)成熟。 預(yù)期變化 首先，是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)?！ ∑浯危莾r(jià)格上漲的因素。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲，我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果，或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。 第三，不可抗拒的外界因素。 第四，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國(guó)進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī)，它可以自動(dòng)出售咖啡，自動(dòng)調(diào)味，四季溫度調(diào)節(jié)，可同時(shí)出原豆咖啡，韓國(guó)茶，奶茶三種口味的飲品。服務(wù)要以人為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，照顧每一位顧客的口味，計(jì)劃開發(fā)茶飲品，畢竟有些人習(xí)慣喝 （1）、產(chǎn)品新穎，特色服務(wù)。多元化就是豐富附加產(chǎn)品，更好的滿足顧客需求，提供方便?！ 。ㄈ┕緦用婧徒?jīng)營(yíng)層面的戰(zhàn)略分析 公司層面 從專業(yè)化逐步實(shí)現(xiàn)多元化——在加強(qiáng)主營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時(shí)，豐富附屬產(chǎn)品的種類，從而更好的滿足顧客需求。行動(dòng)計(jì)劃 ?。ㄒ唬?zhàn)略目標(biāo)/預(yù)期效果 我們制定了最初兩年的市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo)，根據(jù)實(shí)際調(diào)查，只要運(yùn)營(yíng)正常，我們有足夠的信心實(shí)現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)?！ ∏鞍肽甑哪繕?biāo)：逐漸提高知名度，市場(chǎng)份額提高，達(dá)到20%，實(shí)現(xiàn)銷售額約180000元。顧客的忠實(shí)度提高，市場(chǎng)份額突破30%，實(shí)現(xiàn)銷售額402720元?！ 〉诙甑哪繕?biāo)：加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展，力求市場(chǎng)份額達(dá)到40%以上。我們將自始至終堅(jiān)持理念“總有一種味道會(huì)在某個(gè)時(shí)刻打動(dòng)您”，致力于滿足消費(fèi)者的個(gè)性化、高品質(zhì)需求。 ?。ǘ?目標(biāo)市場(chǎng)描述（識(shí)別特征 及獨(dú)特的需求、態(tài)度和行為 ） 校園咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生（包括留學(xué)生）、 大學(xué)老師（尤其是年輕老師和外教）和其他工作人員?！ 。ㄈI(yíng)銷組合描述 1。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞，也是時(shí)尚達(dá)人的休閑好去處。異國(guó)情調(diào)中卻有家的感覺(jué)。這里是安靜優(yōu)雅的，也是時(shí)尚個(gè)性的小天地。對(duì)咖啡杯，室內(nèi)設(shè)計(jì)都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時(shí)，根據(jù)季節(jié)等因素適時(shí)調(diào)整。 分銷 由于這是我們的第一家校園咖啡店，所以近期沒(méi)有渠道計(jì)劃。 3。附屬產(chǎn)品完全采用代銷，而且品牌價(jià)值高，因而價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格略高。這樣的定價(jià)策略一方面可以吸引顧客的注意力，另有方面可增加營(yíng)業(yè)額和提高市場(chǎng)份額。 促銷 在進(jìn)行Christina咖啡屋的營(yíng)銷傳播時(shí)，我們將強(qiáng)化本店根據(jù)顧客喜好，種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)及中西雙語(yǔ)服務(wù)的特色，吸引我們的目標(biāo)顧客。在媒體選擇上，我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)（秦皇島部分），進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳，這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店；在廣告方面，我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名，突出本店多種類高品質(zhì)的特色，這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們，同時(shí)也宣傳了本店；在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團(tuán)體，進(jìn)一步推廣本店，拉進(jìn)本店與同學(xué)的距離；此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動(dòng)，使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中，形成良好的口碑；同時(shí)我們會(huì)注重本店品牌的建立與傳播。在本店品牌建立后，我們將會(huì)向其他校園進(jìn)行加盟連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。 市場(chǎng)定位 主營(yíng)咖啡店，同時(shí)兼營(yíng)簡(jiǎn)單其他飲品和西式甜點(diǎn)。是個(gè)性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。 職能 ： 市場(chǎng)推廣和宣傳 2。寒假前我們將會(huì)在校園內(nèi)連續(xù)一周張貼海報(bào)、發(fā)放傳單（20xx份），同時(shí)我們將派發(fā)部分體驗(yàn)券，以此把
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