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學(xué)院校園廚藝大賽活動策劃書-在線瀏覽

2025-04-05 12:41本頁面
  

【正文】 積極性和激發(fā)大家的生活熱情,延續(xù)學(xué)生會的經(jīng)典活動,特舉辦暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院學(xué)生會校園文化節(jié)暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。 二、活動口號:上得學(xué)堂,下得廚房 三、活動目的: 豐富大學(xué)生的業(yè)余生活,鍛煉同學(xué)們的動手能力,加強學(xué)院老師、同學(xué)對廚藝的了解。 通過本次活動加強本部門與學(xué)生會其他部門的聯(lián)系。 在廚藝大賽中穿插廚藝知識,讓同學(xué)的食得美味,食得營養(yǎng)。 四、活動宗旨:關(guān)心生活,熱愛生活,生活部讓你的生活更精彩! 食堂一樓菜肴制作過程中出現(xiàn)險情時,緊急呼叫食堂工作人員進(jìn)行搶救 規(guī)定上菜時間內(nèi)出現(xiàn)冷場時,由主持人提出趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題,請評委和現(xiàn)場觀眾可回答來圓場,觀眾答對問題有獎品派送,還可以試吃菜品。 在大堂附近準(zhǔn)備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具,以防上菜過程中出現(xiàn)菜品不小心損毀(跌倒,灑漏),要派工作人員及時清理。 如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況,可以考慮給予一次機會,但一定要在各組比賽時間之內(nèi)完成,否則也只能表示遺憾,不給予評選的第二次機會。 多備一些評分表,防
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