20xx年生產(chǎn)管理培訓(xùn)教材鄭記企管課程-在線瀏覽
2025-07-29 00:35本頁面
【正文】 情況是在生產(chǎn)過程中，藉著生產(chǎn)設(shè)備或作業(yè)方法，流程之變更，來調(diào)整產(chǎn)出之水準(zhǔn)及產(chǎn)品的品質(zhì) 。 』 而其活動(dòng)組合有二： ：系統(tǒng)的設(shè)計(jì)有時(shí)含修正在內(nèi)，其項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括：產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)程序設(shè)計(jì)、工廠佈置、工作方法設(shè)計(jì)、人機(jī)配合及控制系統(tǒng)之設(shè)計(jì)。 2020/6/22 鄭記企管 Page6 生產(chǎn)管理程序 一、擬定生產(chǎn)計(jì)劃： 其範(fàn)圍可分為兩部份 ： c. 物料之採購 d. 存貨之控制 ： ，包括儲(chǔ)存、移轉(zhuǎn)、進(jìn)廠、出廠 c. 勞務(wù)的供應(yīng) d. 物料的研究 2020/6/22 鄭記企管 Page7 生產(chǎn)管理程序 二、從事產(chǎn)品發(fā)展 (設(shè)計(jì) ) ？ ，技術(shù) (工藝 )是否成熟，或可以取得？ 、效率、效果、效益為何？ ？ ？ ？ 2020/6/22 鄭記企管 Page8 生產(chǎn)管理程序 三、實(shí)施生產(chǎn)控制 ：所謂生產(chǎn)途程系指產(chǎn)品由原料以致成品，實(shí)施以 『 何種操作 』 及應(yīng)配以 『 何種配方 』 及 『 何種設(shè)備工具 』所需經(jīng)過之一連串制造程序。 2020/6/22 鄭記企管 Page9 生產(chǎn)的層次與形態(tài) 一、生管層次 (一 )初級(jí)生產(chǎn)：系由大自然獲取所要資源的行為謂之。 如：提煉工廠將原油提煉為石油 (三 )三級(jí)生產(chǎn)：又稱為終極生產(chǎn)，不易獲取，亦不易制造，乃是提供服務(wù)配送。 如：生產(chǎn)蕃茄醬 ……… 生產(chǎn)瓷磚 ………. 生產(chǎn)石材 ………… 2020/6/22 鄭記企管 Page10 生產(chǎn)的層次與形態(tài) 二、生管形態(tài) (一 )依生產(chǎn)開礦而言： (1)訂貨生產(chǎn)：又稱定制生產(chǎn) (2)存貨生產(chǎn)：又稱標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)或大量生產(chǎn) ★ (二 )依生產(chǎn)程序而言： (1)連續(xù)性程序生產(chǎn) (2)間斷式程序生產(chǎn) ★ (三 )依生產(chǎn)技術(shù)而言： (1)手工藝生產(chǎn) (2)機(jī)械生產(chǎn) (3)裝配線生產(chǎn) (4)自動(dòng)化生產(chǎn) ………. ★ 2020/6/22 鄭記企管 Page11 生產(chǎn)管理的任務(wù) 一、企業(yè)的生產(chǎn)管理要承擔(dān)下列任務(wù)： 1. 接收所有的訂單 (大部份為內(nèi)部訂單 ) 2. 將所收到的訂單通知相關(guān)部門，使其建立及準(zhǔn)備各項(xiàng)必要的資料 3. 取得生產(chǎn)制造該批訂單的必要工程技術(shù)資料 4. 決定生產(chǎn)該批產(chǎn)品所需要的原料 5. 決定生產(chǎn)該批產(chǎn)品所需要的工具 6. 提供對(duì)外采購“物資”的各項(xiàng)指標(biāo) (尤其品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) ) 7. 提供對(duì)外採購“工具”的各項(xiàng)指標(biāo) 8. 維護(hù)及控制原、物料的儲(chǔ)存 2020/6/22 鄭記企管 Page12 生產(chǎn)管理的任務(wù) 9. 決定完成產(chǎn)品生產(chǎn)的作業(yè)程序 。產(chǎn)品的施工日程必須依照標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)妥為安排，並嚴(yán)加控制，以求減低生產(chǎn)成本及保持生產(chǎn)線人員負(fù)荷之平衡。每一個(gè)工作的分派包括使用物料與工具的命令分派與工作指示卡、時(shí)間表、檢驗(yàn)表、樣品及其他相關(guān)規(guī)定 (如三標(biāo) )之文件。此一類型的分派必須是執(zhí)行分派的部門要很清楚全廠每一部機(jī)器的能量、速率、員工的素質(zhì)、技術(shù)及相關(guān)設(shè)施。 ：乃是以經(jīng)濟(jì)有效的原則把物料、人力、能源、技術(shù)這些生產(chǎn)的要素結(jié)合在一起，達(dá)成顧客所要求的品質(zhì)、成本和交期。 ：區(qū)分各零件的自製或外包分別 ,並決定製程次序與制造數(shù)量 ：計(jì)劃零件的分配日期及作業(yè)開始與完工日期。 2020/6/22 鄭記企管 Page28 生產(chǎn)管理 (狹義 )之五大機(jī)能 理念 方針 策略 經(jīng)營管理 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 人力資源 研發(fā) 生 產(chǎn) 行 銷 供應(yīng)商 資材、採購 制造、品管 儲(chǔ)運(yùn) 銷售、服務(wù) 顧客 2020/6/22 鄭記企管 Page29 生產(chǎn)管理 診斷矩陣 產(chǎn) 出 的 績(jī) 效 OUTPUT INPUT 品質(zhì) (QUALITY) 成本 (COST) 效率 (EFFICIENCY) 時(shí)間 (TIME) 經(jīng) 營 的 資 源 人員 (MAN) 物料 (MATERRIAL) 資金 (MONEY) 機(jī)器 (MACHINE) 方法 (METHOD) 管理 (MANAGEMENT) 資訊 (MESSAGE) 2020/6/22 鄭記企管 Page30 生產(chǎn) /作業(yè)績(jī)效之 診斷 主績(jī)效 績(jī)效指標(biāo) 診斷方法 (製成品 ) 良率或不良率 ? 製程別統(tǒng)計(jì)分析 ? 產(chǎn)品別統(tǒng)計(jì)分析 ? 因素別 (人員、機(jī)器、材料、方法環(huán)境 ) 統(tǒng)計(jì)分析 ? 廠商別統(tǒng)計(jì)分析 ? 材料別 (或材料群組別 )統(tǒng)計(jì)分析 ? 故障要因別分析 (原物料 )不良率 成本 ?責(zé)任別分析 ?動(dòng)作與時(shí)間分析 ?稼動(dòng)率 (開工率 )分析 ?人機(jī)配合分析 ?成本
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