餐飲店長的崗位職責(zé)范文-展示頁
2024-11-23 00:11本頁面
【正文】 客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜，確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。人力成本、Qsc、工時管控。處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議。餐飲店長的崗位職責(zé)篇5負責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰。、培訓(xùn)、考核及獎罰，激發(fā)員工積極性。，優(yōu)化餐廳的庫存結(jié)構(gòu)。餐飲店長的崗位職責(zé)篇4。，出品，衛(wèi)生和人員管理。餐飲店長的崗位職責(zé)篇3。負責(zé)帶領(lǐng)門店伙伴完成完成每月營業(yè)額指標。5. 客戶方需求對接，及處理突發(fā)事件。餐飲店長的崗位職責(zé)范文1. 負責(zé)客戶方第三方餐飲公司管理2. 審核每餐的菜單，確保服務(wù)品質(zhì)3. 食品安全管控，抽查、取樣等。4. 餐飲服務(wù)及日常運營質(zhì)量把控及監(jiān)管。餐飲店長的崗位職責(zé)篇2全面負責(zé)門店管理及運作，確保QA\QSC達標。與公司各相關(guān)部門保持良好溝通和合作。、標準化工作流程、質(zhì)量標準。，損耗管理，資產(chǎn)設(shè)備的維護。檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔。負責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度。梯隊建設(shè)等。對
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