【正文】 在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在 場(chǎng)的人。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，規(guī)矩十八 花生米對(duì)喝酒人來說，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至（三）敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你 face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著 規(guī)矩十七 啊，雙手，杯子要低。規(guī)矩十四 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手 規(guī)矩十五 指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。自 規(guī)矩八 己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒 力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。規(guī)矩三 規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，后發(fā)治人，切不可一上酒桌就充大。第二，如果確信自己要喝，按規(guī)矩了。第一，如果自己不能喝，就別喝第一口，特別是在北方。無論如何，你應(yīng)該站起來，加入到這項(xiàng)活動(dòng)之 中，至少不應(yīng)該極端失禮地坐在座位上。當(dāng)酒傳遞過 來時(shí)，你當(dāng)然可以謝絕，在祝酒時(shí)舉起裝著蘇達(dá)水的高腳杯。每次喝一小口足矣。在不太正式的場(chǎng)合，可以在葡萄酒和香檳酒上來之后，就提議祝酒。如果其中一位主人第一個(gè)祝酒，一位客人可以在第二個(gè)祝酒。在餐會(huì)上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。然而，祝酒辭應(yīng)當(dāng)和與場(chǎng)合相吻合?！被颉跋虺錾呐笥?和偉大的老板，格里塔致意。祝酒辭從來用不著太長。坐下喝水比站看喝水更好 在毫無準(zhǔn)備的情況下，被推舉出來提議祝酒可能是非常令人緊張的。不能倚靠著吃飯，用三個(gè)指頭吃飯。第二篇：酒桌禮儀（一）飯前頌主名飯后贊主 ,不挑剔食物可褒獎(jiǎng)。小酒怡情大酒傷身，凡事要有一個(gè)度。如果是勸人喝酒，萬不可強(qiáng)求，如果是看到親友貪杯失態(tài)，要?jiǎng)袼缓染疲@是對(duì)親友本人、也是對(duì)大家的一種尊重。在或者是在上菜之前先跟酒會(huì)的主人說明自己不會(huì)喝酒，遇到同桌熱情勸酒時(shí)要主人幫你擋酒。沒想到這位女士乃酒國高手巾幗不讓須眉，在座的爺們們一個(gè)個(gè)敗下陣來。我說完了倒酒又說了倒茶，那么下面讓我們來說道說道這個(gè)酒桌上的擋酒勸酒的小門道。舉個(gè)例子：，有廣東的、上海的、杭州、山東、北京等等什么地方的都有。不同地區(qū)的人喝茶有不同的講究，北方人喜歡喝花茶，江浙地區(qū)的是綠茶，臺(tái)灣福建地是烏龍茶。這天中午吃飯了，大家都圍在一張桌子上，這時(shí)候來了一老外，其中一個(gè)很想表現(xiàn)一下的學(xué)員就跟那個(gè)老外打招呼，老外也很熱情的回應(yīng)。有一句俗話“酒滿敬人，茶滿欺人”，不過在這里大家要注意了“酒滿敬人”只在國內(nèi)可用，在國外一般都是倒一半為好。古代就有“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒花”如此俗中帶雅的句子點(diǎn)明了“吃”“喝”二字。古往今來酒水一直都是在人際交往中扮演著重要角色，逢年過節(jié)這更是少不了的喝酒，以至于有了無酒不成席的說法。第一篇：酒桌禮儀，很多人來我們這里都問一些如何關(guān)于酒水之類的問題。以茶待客，以酒會(huì)友。應(yīng)酬多了這個(gè)喝酒就是無法避免的一件事了，隨著社會(huì)的發(fā)展生活水平的提高，咖啡、洋酒逐漸的滲入到了我們的生活當(dāng)中，節(jié)日里咱們喝的東西多了，這個(gè)禮數(shù)也就多了，平日里喝茶有什么講究？喝咖啡怎樣才稱得上優(yōu)雅？今天咱們就在走親訪友中來說道說道酒水文化禮儀。這個(gè)“吃”和“喝”是我們每個(gè)人不能回避的問題，在日常交往中對(duì)于“喝”的問題要是拿捏不準(zhǔn)不免會(huì)引起一些尷尬。：，北大嘛，難免會(huì)有幾個(gè)老外在里邊“晃悠”。就這樣一來二去老外坐到桌上了，學(xué)員都很熱情倒茶的拿筷子的，這時(shí)候一個(gè)學(xué)員拿了一個(gè)大杯子，把酒瓶蓋子那么一竅咕咚咕咚……，這樣可把人家老外嚇到了“oh ~ my god！”上面我們說了倒酒時(shí)要注意的地方，那么下面我就來說倒茶的時(shí)候我們要注意哪些呢？古往今來，茶是我們中國人日常生活中不可或缺的一種飲品。鄭板橋有一個(gè)至今都讓人津津樂道的一副對(duì)聯(lián)“坐 請(qǐng)坐 請(qǐng)上座，茶 上茶 上好茶”在現(xiàn)在禮儀中我們要注意了，這個(gè)所謂的“上好茶”不是你認(rèn)為的好茶。有一位上海的學(xué)員，帶了一盒碧螺春，課間休息的時(shí)候拿出他的碧螺春很熱情的要給我們的講師泡茶喝，可是我們的講師是北方人，喜歡喝的是花茶！所以說這個(gè)“上好茶”的“好”是要對(duì)方認(rèn)為好，那才是好！說到這里就有人問了：我第一次請(qǐng)一個(gè)客人，我對(duì)他不是很了解不知道他喜歡什么樣的茶怎么辦？：你可以說：“王老師，我這里有我們當(dāng)?shù)刈詈貌璞搪荽?，是今年的新茶口感不錯(cuò)，您要不要來點(diǎn)？”問一下對(duì)方，征求一下對(duì)方的意見。，一位女士長的很漂亮，很多男士的荷爾蒙就開始發(fā)揮它過盛的作用了，對(duì)這位女士非常的熱情不停的勸酒。這位女士會(huì)喝酒在遇到勸酒的時(shí)候可以游刃有余，那么不會(huì)喝酒的女士遭遇到被同桌人熱情地勸酒時(shí)怎么辦呢？在這種情況下，我們可以在就餐前就特別誠懇地向同桌人說明自己不飲酒，并致以歉意，同時(shí)可以主動(dòng)以茶代酒“先干為敬”。說了擋酒那么下面我們就說說勸酒。但勸酒時(shí)，要注意使用詼諧而幽默的言辭，而不能一味地指責(zé)，這樣才能既達(dá)到勸酒的目的，又不會(huì)破壞餐桌上的氣氛。好了！菜鳥小編我就先寫到這里吧！還是老話：本文由 （）菜鳥小編 原創(chuàng) 如有轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。齋戒的客人可以不開齋，就近而食 勸 告不懂吃飯禮節(jié)的人 ； 禁止連續(xù)不斷地往口里喂棗及其它 除非同伴，從盤子邊緣吃 不 要從中間吃。在飲料中吹為可憎。此時(shí)最好的解決辦 法就是說出你的感受。如果當(dāng)你在毫無準(zhǔn)備的情況下被叫起來致祝 酒辭，你可以說一些簡(jiǎn)單的話擺脫困境，如“向肯致意，上帝保佑你?！?但是如果你想表現(xiàn)得更有風(fēng)度，更有口才，你就會(huì)想增加一些回憶，贊美，以及相關(guān)的 故事或笑話。幽默感極少會(huì)顯得不合時(shí)宜，但是在婚禮 上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方面，向退休員工表達(dá)敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊，諸如此 類。如果無人祝酒，客人則可以提議 向主人祝酒。在儀式場(chǎng)合，通常會(huì)有一位酒司儀，如果沒有，組委會(huì)主席，會(huì)在就餐結(jié)束，開始發(fā) 言前，致必要的祝酒辭。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料，甚至敬酒時(shí)也是如此。過去，除非是酒精飲料，否則 不祝酒，但是今天各種飲料都可以用來祝酒。（二）國內(nèi)酒桌上的一些土規(guī)矩第一，如果自己不能喝，就別喝第一口 特別是在北方。第二，如果確信自己要喝，按規(guī)矩了。規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話 規(guī)矩一 掛在嘴上。規(guī)矩二 規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩四 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒 規(guī)矩五 態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。規(guī)矩六 規(guī)矩七，