【正文】 男士可以隨時(shí)為身邊的女士進(jìn)行服務(wù)。西餐座次禮儀座位有尊卑，一般而言，背對(duì)門的位置是最低的，由主人自己坐，而面對(duì)門的位子則是上位，由最重要的客人坐。長(zhǎng)條桌型座次安排長(zhǎng)條桌型一般人數(shù)較少的話，主人和女主人可以坐在桌子的中間，如果人數(shù)較多，要坐在桌子的兩頭。酒桌座次禮儀符合桌具形狀圓桌酒席座次安排圓桌是目前酒店普遍使用的餐臺(tái)式樣，其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設(shè)計(jì)裝飾風(fēng)格所體現(xiàn)出的重心與突出位置設(shè)首位。一般主賓落座，會(huì)安排其他隨他來的客人的位置?？腿巳柯渥髋愕挠沂诌吺侵髻e，就是今晚宴請(qǐng)的主角，左手邊是副賓。第二篇：酒桌商務(wù)禮儀接待客人屬于外交范疇，酒桌上的座次講究可能多一些，看看下面的酒桌商務(wù)禮儀吧！酒桌商務(wù)禮儀一般來講接待客人分主客兩方。而且要掌握敬酒的時(shí)機(jī)，多留心大家的表情，讓自己在一個(gè)合適的時(shí)間舉起酒杯，這樣會(huì)更讓大家覺得你的這杯酒敬得舒心。四、不俗表現(xiàn)為第一杯酒增光敬第一杯酒時(shí)一定要拿出你的最好狀態(tài)來，讓酒桌上的人在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)你產(chǎn)生好感。你只能一個(gè)一個(gè)地敬酒，那么你的第一杯酒該敬給誰呢？，一般情況下應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。三、第一杯酒該敬給誰，你的第一杯酒該怎么敬呢？是不是也可以站起來，說一段敬酒詞，然后跟大家一飲而盡呢？，主人或者領(lǐng)導(dǎo)可以用一杯酒敬大家，如果你不是主人或者領(lǐng)導(dǎo)，最好不要冒酒桌之大不韙。，無須拿著書面的敬酒詞，但也要用簡(jiǎn)單凝練、幽默風(fēng)趣的語言把祝酒詞說好。那樣的話就達(dá)不到應(yīng)有的功效了。二、敬第一杯酒時(shí)該說什么酒局的第一杯酒有點(diǎn)明主題、活躍氣氛、奠定基調(diào)之功效。主人的這杯酒是敬給所有嘉賓的，這時(shí)候一定要端起酒杯，如果可以請(qǐng)盡量一飲而盡，即使酒量不濟(jì)也要表示一下，這是非常重要的。因?yàn)樵诰凭掷?，第一杯酒一般是由主人來敬。春?jié)將近，酒桌上的規(guī)矩有哪些？一、第一杯酒該由誰來敬：酒局上，誰來敬這第一杯酒是非常講究的，不是誰一時(shí)興起那么簡(jiǎn)單。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn)，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。干杯的時(shí)候，可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”。所以，在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意，自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠(chéng)懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方，而對(duì)方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì)引起對(duì)方的不快。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。對(duì)我國(guó)來說，敬酒的時(shí)候還要特別注意。別人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯!”平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。按國(guó)際通行的做法，敬酒不一定要喝干。當(dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候，所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長(zhǎng)一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。四、敬酒的舉止要求敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。三、敬酒的順序敬酒按什么順序呢?一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時(shí)還要說規(guī)范的祝酒詞。二、什么時(shí)候敬酒?敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝。中餐里，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。如果是作為大型的商務(wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。第一篇：商務(wù)禮儀酒桌“酒，使每天的生活更加舒適，不那么倉(cāng)促，不那么緊張，使心胸更加寬廣”，但是在“無酒不成席”的中國(guó)，偶爾的商務(wù)宴請(qǐng)，總免不了與酒打交道。下面為大家分享了酒桌的商務(wù)禮儀，一起來看看吧！酒桌商務(wù)禮儀一、怎么斟酒敬酒之前需要斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。無論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對(duì)主人的尊重。來賓的祝酒詞可以說得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話都可以。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞。喝完后，還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下，這一過程才結(jié)束。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。在他們看來，這種方式才能表達(dá)誠(chéng)意、敬意。另外，對(duì)于敬酒的來說，如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì)，沒有必要去強(qiáng)求。在中餐里，還有一個(gè)講究?；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著杯子，左手托底，和對(duì)方同時(shí)喝。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。和中餐不同的是，西餐用來敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。如果不懂其中的奧妙，喧賓奪主的做法一定會(huì)招來主人的厭惡。：第一杯酒有開啟宴會(huì)的意思，一般是主人舉杯說明酒局意圖、表明身份，表示歡迎和感謝，然后邀請(qǐng)大家一飲而盡。：主人到底是指什么人呢？如果是家宴，舉起第一杯酒的應(yīng)該是家里的男主人；在一般的商務(wù)宴會(huì)上，敬第一杯酒的一般是出席該宴會(huì)的主辦單位的最高領(lǐng)導(dǎo)。所以，酒局上的第一杯酒可不能不聲不響、毫無說法地喝下去。，比如說商務(wù)宴請(qǐng)、婚宴上，都會(huì)有敬酒詞，主人要非常認(rèn)真仔細(xì)地對(duì)待敬酒詞，要把上邊這些要素都包括進(jìn)去，把重要的嘉賓都點(diǎn)到。這樣，你的第一杯酒才能發(fā)揮應(yīng)有的的作用。那是屬于特殊人的特殊權(quán)利。在一般宴會(huì)上，作為客人的你第一杯酒要敬給主人，要對(duì)主人的宴請(qǐng)表示感謝。怎樣才能讓你有這樣不俗的表現(xiàn)呢？要做到這一點(diǎn)，你就要把握酒局的主題。