【正文】 服，員工有責任愛護好自己的制服并保持其整潔。除酒店方，員工不允許私配更衣箱鑰匙，如被發(fā)現(xiàn)，將被處以50元人民幣的罰款。２）人事部下班時間，可向保安借用。每位員工必須協(xié)助保持更衣室內設施的整潔。更衣室是供員工更衣之用，而非供員工做生意、賭博、非法聚集的場所。在員工被酒店雇用時，人事部將向每個員工發(fā)放更衣箱鑰匙。六、更衣箱 / 更衣室員工更衣箱供酒店員工在當班時存放個人衣服物品，在下班后存放制服之用。五、員工出入口員工（部門主管或被授權之員工除外）必須使用員工出入口出入酒店，在酒店內只許使用員工通道和工作樓梯。若因私人原因需要請假，須先經主管書面同意，兩天以上的事假須經理審批。4）員工必須依照確定的時間表當值工作，未經部門主管許可，不得擅自換班?！獣绻と焖阕髯詣与x職，公司予以辭退，并不予結算工資及不退回保證金。—曠工一天扣三天工資，給予書面警告。2）曠工—凡沒通知部門或口頭通知沒得到批準或特殊情況后24小時內沒有補辦正規(guī)的請假手續(xù)的，均算作曠工?！t到或早退兩小時以上，或累計遲到、早退三次（每次半小時以內）的，算作曠工一天，扣三天工資。（10分鐘內扣10元，20分鐘內扣20元，30分鐘內扣30元。員工的考勤周期是以上月30～31日至本月30～31日。7)每月2日由人事部進行統(tǒng)計，審查考勤卡，核對后送財務部。5)無打卡記錄，也未及時補齊出勤手續(xù)者，按曠工處理。3)按各部門的排班表所規(guī)定的時間準時上班。2)員工打考勤卡時，嚴禁作弊，不準代人打卡或委托他人打卡。三、考勤1．考勤方式：實行打卡制，并由簽到本、考勤表相結合進行考勤統(tǒng)計。名牌是酒店的財物，當員工和酒店結束雇傭關系后必須歸還其名牌。每次補領需交補辦費人民幣20元/個。二、名牌：酒店員工須將名牌佩帶于制服左上的位置。員工證是酒店的財物，當員工和酒店結束雇傭關系后必須歸還其員工證。每次補領需交補辦費人民幣20元/個。保安及其它授權人員在必要時有權要求員工出示。員工除了可參加酒店提供的工作技能的培訓外，也可參加酒店內的脫產培訓，或其它學習機構組織的講座及各種課程。年度評估決定了員工是否能晉升或是否能獲得嘉獎和認可，該活動是由經理和員工一起進行的，評論哪些地方需要有所改進。第六章員工表現(xiàn)評估和發(fā)展一、工作表現(xiàn)評估每月月底我們都會根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和工作態(tài)度來評出優(yōu)秀員工。成績、工作效率和能力是內部提升的依據(jù)。在迎新會上將向員工介紹酒店的規(guī)章制度和其他事宜，包括工作態(tài)度、行為與道德、工作安全知識、工作職責、個人衛(wèi)生要求、消防知識及酒店員工將受到酒店給予的何種培訓和將來的個人發(fā)展。如果員工不及時通知人事部，酒店將對員工因此而發(fā)生的損失不承擔責任。七、個人資料人事部將保存和更新員工的個人資料，如：家庭地址，家庭成員變化（婚姻狀況、孩子的出生、家庭成員的死亡等）及其它個人信息。六、工資的支付工資在每月15日～20日發(fā)放，所發(fā)工資將以現(xiàn)金方式或銀行轉帳方式支付。若不按時出勤，將受紀律處分；如果員工因故無法上班，要在上班前至少8小時通知部門主管，并征得同意后才能請假，否則將受紀律處分。五、工作時間１、員工工作時間以國家規(guī)定8小時/天工作制（不包含用餐時間），每月3天有薪休息日，每月員工的排班表抄送至人事部。６、離店員工在最后工作日后辦理離店手續(xù)的，須在員工出入口保安處領取特別出入證。４、在合同期內，員工若收到三張違紀單或發(fā)生本手冊中提及的任何甲、乙、丙類違紀行為，酒店可解除合同且不給予任何補償。合同期內員工須要提前30天通知酒店或用相當于一個月的工資來代替來代替通知期。員工必須在最后一個工作日到人事部歸還酒店所有財物，如未歸還，員工將無法拿到最后一個月的工資。人事部負責填寫一份人事變動表?！掇o職報告》必須經過員工、部門負責人和經理簽字才能生效，生效日期以簽字日期為準。三、辭職和終止合同１、員工在合同期內提出辭職，需提前30天遞交書面的《辭職報告》，《辭職報告》由原部門轉至行政部。５、新員工在第一天報到必須向人事部遞交以下證件：a)一寸近照三張（4cm x ）b)身份證復印件三張 c)學歷證明及推薦書復印件 d)技能證書 e)健康證二、工作崗位變動根據(jù)酒店的經營需要和員工的工作表現(xiàn)，酒店有權決定員工調動、晉升和降職，員工必須絕對服從公司的安排。４、申請者在安排工作崗位之前必須經過行政部篩選以及各自部門負責人的認可與批準。２、酒店員工應滿18周歲。建議內容包括：改善工作環(huán)境；對客服務設想；提高營業(yè)額的措施；酒店需改進的工作等一切用來提高酒店整體績效的方法、設想。經理會與您共同將問題剖析之后，若您仍不滿意，整體事情將會上交總辦處理。他們會根據(jù)實際情況，公平地為您解決問題。對自身工作有異議時首先坦言告知您的上級，因為他（她）很希望了解及解決您在工作上遇到的困難?？傓k做出的決定是系全權代表酒店的最終結果，所有申訴將獲保密。如未有署名，將不予受理。強化管理原則酒店對各級管理人員實行強化管理制度，強調管理人員以身作則。參與溝通原則每位員工應積極參與酒店的各項活動，加強上下級之間、員工之間的溝通。民主參與原則 每位員工均有權就本部門或酒店經營管理提出口頭或書面建議。分工負責原則每位員工按照分工，對自已分擔的任務負全面責任。逐級管理原則每位員工接受直接上級領導，向直接上級匯報工作，緊急事件例外。和為貴：和睦相處，和氣生財，實行和諧管理，營造人和環(huán)境。信為基：以信興業(yè)，信譽至上，取信于顧客，取信于員工，取信于社會。請您相信：只要您肯播種勤勞與智慧 只要您能誠實做人，認真做事 只要您能勤儉、務實、創(chuàng)新 您在酒店的每一天都將有所收獲期待著您的到來牽引出廣美從未見過的彩虹 期待著酒店因您的成就而驕傲！祝您在快樂中工作，在工作中進步！總經理前 言請您仔細閱讀這本手冊，并放在身邊，隨時翻看學習，它將給您提供了解酒店設施設備、專業(yè)知識及規(guī)章制度的便利，如有疑問，酒店行政部將樂意為您解答。第一篇：酒店員工管理制度(DOC 24頁)酒店員工管理制度 第一章 核心價值觀 第二章 組織人事架構圖 第三章 管理原則 第四章 申訴、建議制度 第五章 雇傭條件一、招聘方針二、工作崗位變動：服從公司安排三、辭職和終止合同四、員工親屬的錄用五、工作時間六、工資的支付七、個人資料八、迎新培訓九、晉升/降職第六章 員工發(fā)展、工作表現(xiàn)評估一、工作表現(xiàn)評估二、員工發(fā)展 第七章 規(guī)章制度一、酒店員工證二、名牌三、考勤四、缺勤五、員工出入口六、更衣箱和更衣室七、制服八、員工布告欄九、員工報刊十、失物招領十一、儀容儀表十二、私人訪問及電話十三、工作態(tài)度十四、言行標準十五、行李與包裹十六、火災與緊急情況十七、募捐活動十八、保密制度第八章 獎勵和懲罰一、目的二、過失種類 a、甲類過失 b、乙類過失 c、丙類過失三、紀律處分程序口頭警告過失單最后書面警告立即開除相應的處分四、員工獎勵第九章 員工手冊的修訂 第十章 員工手冊協(xié)議書總經理致辭尊敬的同事：歡迎您！因為共同的目標，我們相逢在廣美商務酒店。酒店的每一份成功，都應歸屬于為了共同目標 而集結在一起的“酒店人”！無論現(xiàn)在，還是將來，酒店始終堅持以“誠為先、信為基、人為本、和為貴”為核心價值觀?！幷叩谝徽潞诵膬r值觀 誠為先：待人處事“誠”字當先，做人不誠，難以立身。人為本：尊重人性，充分理解顧客和員工的需求，為員工提供發(fā)展的平臺，為顧客創(chuàng)造快樂的空間。客為上：顧客至上，服務第一第二章 組織結構（附后）第三章 管理原則優(yōu)秀的管理理念建立在統(tǒng)一、公正的管理原則上，我們每位員工的積極配合是管理道路暢通的有效保障。服從命令原則每位員工必須無條件接受直接上級的命令，若遇疑難或有不同意見，也應先執(zhí)行再越級報告或投訴。全員監(jiān)督原則每位員工對發(fā)生在酒店任何人身上的過失，均有權向上級反映。同心協(xié)作原則在不影響本部門正常運作前提下，酒店各部門有責任為其他部門提供所需的協(xié)作。獎優(yōu)罰劣原則每位員工的功績將受到表彰或獎勵，過失者也將受到相應的處罰。第四章 申訴、建議制度當您遇到問題時，請您按以下方法區(qū)別處理：申訴員工本人對所受紀律處分有異議時，可于受處分之日起七天內，親自或以書面形式向人事部申訴，人事部將視其申訴理由是否充足，決定是否受理，申訴書須注明姓名及部門以示誠意。若員工對申訴未被受理或對處理結果不服者，可越級再以書面形式直接向總經理辦公室申訴，總辦將視申訴理由是否充足及人事部所做處理是否公正做出決定。對上級的工作指令有異議時請先服從，再向更高一級管理人員申訴。如未能與上級解決問題，可與更高一級聯(lián)系。如您仍不滿意，他（她）會安排您見經理。對酒店工作有建議時酒店設有總經理意見箱，員工建議箱，歡迎您將意見以建議書形式投放到箱內，每一條好建議都會得到慎重的對待。第五章 雇用條件一、招聘方針１、所有員工在錄用之前要在酒店指定的縣級醫(yī)院內接受體檢，并將體檢合格報告交到人事部。３、申請者如有親屬在酒店工作必須陳述姓名。錄用要求包括：學歷資格、語言能力、工作經驗、工作態(tài)度。員工的工作變動，必須先填寫人事變動表交人事部審批。行政部須同員工做辭職前的面談。經理或部門負責人應及時填好經員工簽字的《員工離店通知》，并與員工《辭職報告書》一起呈交至人事部。２、經批準后，《員工辭職報告》和有員工簽字的《員工離店通知》將會被分送到經理、財務部和員工本人處，人事部也留有一份存檔。３、員工在試用期內辭職須要提前15天通知酒店或用相當于15天的工資來代替通知期。除非酒店管理層批準，員工不得以累積假期代替通知期。５、任何員工被解除合同、開除或被解雇后6個月內不得以任何理由甚至是以客人的身份進入酒店，如擅自進入，保安將強制其離開。四、員工親屬的錄用親屬關系包括（父母、配偶、子女、兄弟、姐妹）是不允許同在酒店工作的。２、每個員工都要準時上班并穿著正確的制服。３、未經部門主管同意（緊急情況除外），員工不得在工作時間內離開酒店。當月15日～20日發(fā)放上月1日30/31日工資。任何個人情況的更改都要及時通知人事部。八、迎新培訓為了使新員工盡快熟悉和了解酒店，每位新員工都將參加酒店的迎新培訓。九、晉升/降職廣美商務酒店晉升方針是隨時從內部提升適當?shù)娜诉x。酒店也有權根據(jù)員工的表現(xiàn)、行為或身體狀況、酒店營運情況的變動對員工進行降職。每年年底我們根據(jù)員工的工作效率包括良好的工作習慣、態(tài)度、行為和與其他員工的良好的工作關系來評出年度優(yōu)秀員工。二、員工發(fā)展酒店深信，通過對員工的不斷培訓，可以使他們能更有效地工作，承擔更多的責任，從而把工作完成得更圓滿。第七章規(guī)章制度一、酒店員工證每一位員工將會收到酒店發(fā)給你的員工證，請隨身攜帶。如果員工證遺失，應立即通知人事部并申請補領。員工如發(fā)現(xiàn)持其他人的員工證將會受到紀律處分。當拾到他人的員工證應立即上交至人事部。如果名牌遺失，應立即通知人事部并申請補領。員工如被發(fā)現(xiàn)佩帶其他人的名牌將會受到紀律處分。當拾到他人的名牌應立即上交至人事部。1)員工上下班必須遵守管理制度，實