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酒店員工管理制度(doc24頁)-資料下載頁

2024-11-04 12:44本頁面
  

【正文】 辱罵性和無禮的話。1未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間。1超過工作范圍與客人過分親近。1在除了指定位置以外的其它場所吸煙。1不報告財產(chǎn)短缺。1在酒店內(nèi)亂丟東西。1不遵守消防規(guī)定。1損壞公物。工作表現(xiàn)并差或工作效能差。2不服從主管或上司的合理合法命令。2擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙。2發(fā)表虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工的聲譽。2在酒店內(nèi)危害任何人員。毆打他人或互相打架。2向顧客索取小費或其它報酬。作不道理交易。2泄露酒店機密情況。調(diào)戲或欺侮他人。2偷竊酒店、客人或其他人的財物或拿用酒店、客人的食物、飲料。2違犯店規(guī),造成重大影響或損失。2在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博。故意損壞消防設(shè)備。3觸犯國家任何刑事罪案。3遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙。3曠工。[酒店員工管理制度范文:酒店員工規(guī)章制度]1:服從上級員工須服從上級工作分配,執(zhí)行工作指令。如有問題須直接向上級匯報請示。2:儀表儀容1)員工須保持個人清潔:勤洗理、勤修指甲,不留異味。2)男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng),發(fā)角不過耳,不蓄胡子,不燙發(fā),染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝,長發(fā)須盤起,不燙怪發(fā),不濃妝艷抹,涂指甲油。3)工作時間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不得佩戴任何飾物及私人移動電話等。4)皮鞋須保持清潔光亮。5)須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。3:考勤6)除部門經(jīng)理級以上管理人員外,所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。7)員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時間以實際到崗、離崗時間為準(zhǔn)。8)嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。4:工作制服1:酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量,員工工作時間內(nèi)須按規(guī)定著裝,并要注意愛護,不得擅自修改。2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。5:拾遺員工拾到任何財物,須立即向部門報告,由統(tǒng)一送交吧臺登記、保管。6:會見親友員工當(dāng)班時間不得會見親友。如有特殊情況,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點會見。7:電話和移動電話1:僅供客人和工作使用,嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時,須先征得部門經(jīng)理的同意后,方可使用。2:員工的移動電話在上班時間不的開機或震動小費和禮品員工不得收取客人小費和禮品,更不得公開和索要。如客人主動給予時,先要婉言謝絕,說明情況。如客人堅持確實不能謝絕時,先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級報告并上交登記。部門規(guī)章制度除酒店規(guī)章制度外,部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實際需要,制定適用于本部門的制度,所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案,以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章,并不得與酒店總規(guī)章相抵觸,否則無效。10薪金保密1)為鼓勵各級員工恪盡職守,并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻,實施以貢獻論酬的薪金制度。為培養(yǎng)憑貢獻爭取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理辦法。2)各級領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問他人薪金的禮貌,不評論他人薪金的習(xí)慣,形成以工作表現(xiàn)爭取薪酬的良好氛圍。11:工作餐酒店為當(dāng)班員工提供免費工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度,在規(guī)定時間內(nèi)有秩序地就餐,就餐時不得浪費飯菜。不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐。不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。12:員工宿舍員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利,住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度,并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。13:站崗1:站崗時間一到須到指定的地方站崗2:不的串崗,聊天獎勵條例酒店對員工獎勵分為:在完成工作任務(wù)、提高個人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績的。在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績的。在改進酒店經(jīng)營管理,提高經(jīng)濟效益方面有突出成績的。保護公共財產(chǎn)、防止和挽救事故有功,堅持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺維護社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻的。為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。處罰條例目的為促進員工自律,建立員工行為標(biāo)準(zhǔn),保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務(wù)。同時為部門主管提供一個一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。類別甲類過失(輕度過失,現(xiàn)金罰款___元——___元)1)無故遲到、早退。2)未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。3)不按規(guī)定穿著工作服,儀容不整,違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。4)擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。5)工作時吃口香糖和其他零食。6)不遵守打電話的規(guī)定。7)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持酒店的環(huán)境整潔。8)下班后無故逗留在酒店內(nèi)。間聽錄音機、看電視或玩電子游戲。公共場所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動作。1服務(wù)效率欠佳1作時間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場所。1費酒店能源。乙類過失(較嚴(yán)重過失,現(xiàn)金處罰___元——___元,扣除當(dāng)月獎金)1:工作時間睡覺。2:對賓客和同事不禮貌,說污辱性與無責(zé)任的話。3:經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。4:吵鬧、粗言穢語或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。5:損壞酒店財產(chǎn)或客人財物。6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。7:挑撥打架事件。8。拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。9:不服從上級工作指示與分配調(diào)動。10:拿取或偷吃酒店或客人食物。11:無病裝病,弄虛作假。12:不報告遺失的財產(chǎn),沒有如實報告,事故經(jīng)過對領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實。13:違反的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果。14:擅自改換班次,休息或休息時間。15:因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。16:未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。丙類過失(嚴(yán)重過失,現(xiàn)金處罰___元——___元,扣除三個月獎金)1)威脅或危害酒店任何人員。2)毆打他人或相互打斗。3)向客人索要錢物或其他報酬。4)偷盜公司、客人、同事之財物的。5)行賄受賄。6)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財物。7)泄漏酒店機密資料。8)吸食毒品。9)曠工連續(xù)三天以上。請假條例病假:扣當(dāng)天工資事假:一天扣二天曠工:一天扣五天遲到:1—___分鐘每分鐘___元6—___分鐘扣半天工資21—___分鐘扣當(dāng)天工資[酒店員工管理制度范文:某酒店員工管理制度]一、電話費報銷:費用采購___元營業(yè)代表、司機___元二、報銷誤餐費:因工作外出,由部門總監(jiān)預(yù)先審批,按每人每餐___元標(biāo)準(zhǔn)支付誤餐費,超出___元以外的部分自付,特殊情況需報總經(jīng)理批準(zhǔn)。三、報銷差旅費:因公出差,伙食費(含當(dāng)?shù)亟煌ㄙM)標(biāo)準(zhǔn)每人每天___元以內(nèi),住宿標(biāo)準(zhǔn)每人每晚___元以內(nèi),交通費標(biāo)準(zhǔn)按部門經(jīng)理可乘坐火車硬臥,高級管理人員經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可乘坐飛機。四、醫(yī)療福利:員工日常病痛可在醫(yī)務(wù)室免費就醫(yī),收取___元的掛號費,主管級以上及行政人事部、財務(wù)部行政人員免收掛號費。保險:試用期滿的員工由酒店負(fù)責(zé)購買意外傷害保險___元/人/年(臨時工需自付___元),司機按___元/人/年執(zhí)行。如果員工離職時保險未到期則需扣除___元,司機扣除___元。試用期滿的員工由酒店負(fù)責(zé)購買社會養(yǎng)老保險(實習(xí)生不適用本條款)。五、員工膳食:每天免費為員工提供___個工作餐。六、生日賀金:試用期滿的員工,生日可獲得人民幣___元賀金,并由工會安排每月一次員工生日會。七、夏季高溫補貼:工程、保安、廚房、pa、游泳池、司機、采購等室外工作人員,實行夏季(每年___月___月)高溫補貼每人每月___元。八、員工休假制度:休息日:每周工作___小時,超過___小時內(nèi)計加班費,含在每月獎金內(nèi)。超過___小時以外部份安排補休,每周休息不少于一天。法定假日:員工每年享受___天法定假日,其中元旦___天、春節(jié)___天、五一___天、國慶節(jié)___天,法定節(jié)假日加班按員工手冊相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。有薪年假:工作滿___年不足___年每年給予年假___天。工作滿___年以上每年遞增年假___天,均以___天為限。假期內(nèi)遇公休假日,均不另加假期天數(shù)。員工休年假不得跨休假,須在工作滿一年后第二年內(nèi)將假期休完,否則視為自動取消假期。如工作合同期為一年,而又不再續(xù)約的員工,則在合約終止生效日期的基礎(chǔ)上相應(yīng)減去可休年假的天數(shù),作為最后工作日。病事假一年累計超過___天者,不可享受年假。實習(xí)生、臨時工不適用本條款)九、婚假:新婚員工憑結(jié)婚證申請___天有薪婚假,符合國家規(guī)定晚婚的員工(男年滿___周歲,女年滿___周歲)可獲加___天有薪婚假。(實習(xí)生、臨時工不適用本條款)十、產(chǎn)假:產(chǎn)假為___天,其中產(chǎn)前假___天。難產(chǎn)的增加產(chǎn)假___天。多胞胎生育的每多生育一個嬰兒增加產(chǎn)假___天。實行晚育者增加___天。領(lǐng)取者增加產(chǎn)假___天。(實習(xí)生、臨時工不適用本條款)計劃生育假:上環(huán)假及取環(huán)假___天。流產(chǎn)假:不滿___個月流產(chǎn)給予___天產(chǎn)假,滿___個月以上流產(chǎn)的給予___天產(chǎn)假。唯符合計劃生育政策條件的流產(chǎn)人員方可享用其產(chǎn)假。(實習(xí)生、臨時工不適用本條款)十一、慰唁假:如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世,可申請___天慰唁假。上述家屬在外地的可相應(yīng)加路程假(按火車到達時間計算,單程___小時以內(nèi)的,按半天計算,滿___小時按一天計算,路程假總計不超過兩天)。十二、病假:員工請病假必須有本苑醫(yī)生的意見,并經(jīng)批準(zhǔn)方可獲病假,否則按曠工處理。試用期滿后的合同工,每月可享受___天有薪病假。超出一天的病假按日工資的___%發(fā)放,但全年不得超過___天。員工請病假___天以內(nèi)由部門總監(jiān)批準(zhǔn)。___天以上必須出示鎮(zhèn)級以上醫(yī)院證明(含病歷、疾病證明等)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。一次請病假達___天或一年累計超過___天的,勸退。十三、無薪事假:員工請事假,___天以內(nèi)由部門總監(jiān)批準(zhǔn)。___天以上須經(jīng)行政人事總監(jiān)批準(zhǔn)。___天以上經(jīng)行政人事部審核報總經(jīng)理批準(zhǔn)。部門總監(jiān)請事假須總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工請事假___年內(nèi)累計超過___天者,免職或除名,特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)例外。所有事假均按天數(shù)扣除日工資。所有休假期間,員工確因需要可同時休補假,一次性補假不得超過___天,未有補假的不可提休。十四、發(fā)放賀金:中秋節(jié):月餅一盒或發(fā)___元(如發(fā)月餅由酒店負(fù)責(zé),如發(fā)賀金則由工會、酒店各___元)。春節(jié)利是:由酒店根據(jù)酒店經(jīng)營情況酌情發(fā)放,其他節(jié)日視乎酒店經(jīng)營情況發(fā)放節(jié)日賀金。(實習(xí)生、臨時工按___%發(fā)放)十五、工鞋:作為制服的一部分,由酒店按職務(wù)或工種的不同而統(tǒng)一發(fā)放皮鞋或布鞋,其中皮鞋每半年更換一雙,布鞋每三個月更換一雙。如未滿三個月試用期離職者,需自付工鞋費用。十六、洗頭票:每月由財務(wù)部按下列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放價值___元的洗頭票,員工___張,領(lǐng)班___張,主管___張,主管以上(不含主管)___張。十七、其它:酒店在客人不多的情況下每周星期天部分娛樂設(shè)施(羽毛球場、籃球場、足球場、游泳池歌廳、健身器材)可對員工開放,但必須服從有關(guān)設(shè)施當(dāng)值人員的安排。員工在店內(nèi)各項消費均可預(yù)先通過部門總監(jiān)申請優(yōu)惠。晚上上班超過24:00點的員工按___元/晚補助夜餐費,由行政人事部按實際上晚班天數(shù)進行統(tǒng)計。如果員工生小孩或住院者,工會、行政人事部需派人探望。十八、附則:本制度由行政人事部負(fù)責(zé)解釋和修改。本制度自____年___月___日起執(zhí)行。
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