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正文內(nèi)容

淺議我國經(jīng)濟型酒店品牌建設(shè)-展示頁

2024-11-04 12:10本頁面
  

【正文】 價格進行競爭,所以實力不強、效益較差。經(jīng)濟 型酒店的進一步發(fā)展必然要求有其自己的品牌。雖然有的經(jīng)濟型酒店認識到名牌的重要性,但成功者寥寥無幾。由于經(jīng)濟型酒店相對廉價,服務(wù)水平和內(nèi)容相對較差,許多人將經(jīng)濟型酒店看成了“低檔次、低價格、差衛(wèi)生”的同義語,從而難于創(chuàng)造高的附加值。從總體上來說,單獨、零散的經(jīng)濟酒店,沒有大型高檔酒店營銷優(yōu)勢,從而限制了它的贏利能力。它們有的短期經(jīng)營行為嚴(yán)重,希望通過較高的短期回報,迅速收回投入,降低投資風(fēng)險,而不愿意經(jīng)過漫長的創(chuàng)名牌過程后,再獲取較高的收益。經(jīng)濟實力較小,運營能力有限。從整體上看,普遍旅游者的收入水平不高,受經(jīng)濟實力的限制,高檔飯店對他們來說仍有一段距離。經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀分析市場需求大,發(fā)展前景好。但由于系列原因,我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展不容樂觀。關(guān)鍵詞:經(jīng)濟型酒店 品牌建設(shè)經(jīng)濟型酒店是相對于四、五星級高檔酒店而言的中低端酒店,以普通旅游者和中小工商企業(yè)商務(wù)旅行者等非高端消費人群為主要服務(wù)對象,如青年旅館、汽車旅館、招待所及度假村等。第一篇:淺議我國經(jīng)濟型酒店品牌建設(shè)淺議我國經(jīng)濟型酒店品牌建設(shè)內(nèi)容摘要:隨著經(jīng)濟發(fā)展和旅游需求的旺盛,經(jīng)濟型酒店的市場需求越來越大。目前,應(yīng)從經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀入手,改善經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營管理,提高經(jīng)濟型酒店的競爭能力。隨著經(jīng)濟發(fā)展和旅行人數(shù)的不斷增強,經(jīng)濟型酒店的市場需求越來越大。本文從品牌建設(shè)的角度就提高經(jīng)濟型酒店的競爭能力,改善經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營管理提出建議。上世紀(jì)90年代中期以來,隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)、健康、快速發(fā)展,雙休日的實施及公共假期的調(diào)整,使得國內(nèi)旅游呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢,而國內(nèi)游客的住宿基本上是經(jīng)濟型酒店,這就使得經(jīng)濟型酒店有著十分廣闊的發(fā)展前景。因此,伴隨著我國國內(nèi)旅游市場的不斷擴大,“干凈、舒適、價廉”的經(jīng)濟型酒店將呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。我國絕大部分經(jīng)濟型酒店,特別是民營酒店,經(jīng)營規(guī)模小,經(jīng)濟實力較弱,市場營銷策略和能力有限。它們有的滿足于現(xiàn)狀,只要現(xiàn)在有錢賺、有飯吃,就沒有危機感,尤其是一些單位的附屬機構(gòu),它們的主要功能是招待所,為單位內(nèi)部開會、款待本單位客人提供方便。服務(wù)附加值低,不具備品牌營銷能力。許多經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營者就根本沒有名牌意識,雖然這些酒店不缺乏資金,也不存在投資風(fēng)險,但在制定經(jīng)營策略時,就沒有想到如何有目的、有針對性地為酒店樹立名牌。綜上所述,雖然經(jīng)濟型酒店在我國有著美好的發(fā)展前景,但由于經(jīng)濟實力 小,運營能力有限,導(dǎo)致了服務(wù)的附加值低,從而降低了市場贏利能力。在我國酒店行業(yè)中,欠缺的不是經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)品形態(tài),而是群體意義上的經(jīng)濟型酒店品牌。因而,提高和加強經(jīng)濟型酒店的發(fā)展,就必須以提高經(jīng)濟型酒店的品牌形象為根本。不同形式的經(jīng)濟型酒店經(jīng)營者,受各自觀念的影響,絕大部分都不關(guān)注品牌建設(shè)。而民營的經(jīng)濟型酒店,經(jīng)營者通常認為中低檔酒店自身就不存在品牌問題,通常也以追求短期利潤為主,為了一點小利益,不講信譽,坑害消費者,降低服務(wù)質(zhì)量,犧牲酒店的長期利益,也就更不可能創(chuàng)立品牌。一個品牌的核心應(yīng)是它的文化和個性。中國大多數(shù)經(jīng)濟型酒店往往不是根據(jù)市場調(diào)研、市場分析來組織策劃經(jīng)營,而是片面的模仿別的高星級酒店。這就使得許多經(jīng)濟型酒店因創(chuàng)名牌不得法而失敗。有的酒店剛剛經(jīng)營有點起色,市場知名度有點提高,就開始盲目擴張,大量投資建分店,或搞特許經(jīng)營,向加盟者收取管理費,一旦監(jiān)管跟不上,脆弱的品牌馬上就被砸掉。我國的絕大多數(shù)經(jīng)濟型酒店為中小型企業(yè),所有者投資沒有雄厚的資金來進行品牌建設(shè)。而我國經(jīng)齊型酒店的經(jīng)營者往往只注重內(nèi)部管理,在市場開拓、品牌打造、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等方面卻忽視其重要性,這極大地影響了我國經(jīng)濟型酒店品牌的培育。首先,要堅持誠信經(jīng)營。誠信就是酒店對其承諾、應(yīng)盡的責(zé)任義務(wù),應(yīng)絕對無條件履行,不能坑害、欺騙消費者,真正體現(xiàn)顧客就是上帝的服務(wù)宗旨。我國缺乏酒店名牌的另一重要原因,就是企業(yè)急功近利,短期行為嚴(yán)重。名牌不是一朝一夕能樹立起來的,它需要經(jīng)過消費者長期的檢驗和認可。營造品牌建設(shè)的環(huán)境,加強自身能力建設(shè)。同時,注重企業(yè)自 身素質(zhì)的提高,通過適當(dāng)?shù)耐緩胶筒呗耘嘤鑫覈?jīng)濟型酒店品牌來。同時積極培育酒店職業(yè)經(jīng)理人市場,加強行業(yè)協(xié)會的作用,為經(jīng)濟型酒店品牌的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。一個著名品牌的塑造和培育不僅需要一個好的制度環(huán)境、競爭環(huán)境,還需要酒店企業(yè)自身長期的艱苦努力;不僅需要酒店管理具有品牌意識和創(chuàng)新意識,而且需要酒店員工共同為之奮斗。我國經(jīng)濟型酒店大多規(guī)模小、單兵作戰(zhàn),這很不利于與國外酒店巨頭的競爭。傳統(tǒng)的一個酒店發(fā)展后,靠自身的積累,在全國乃至世界范圍投資建新酒店,實現(xiàn)規(guī)模擴張的方式,已經(jīng)是非常落后,而且速度緩慢,也很容易拖垮一家有發(fā)展前途的酒店。集團化是品牌化的一個必經(jīng)階段,在目前產(chǎn)權(quán)改革沒有突破的情況下,發(fā)展連鎖經(jīng)營可以在現(xiàn)有產(chǎn)權(quán)制度背景下使企業(yè)做大規(guī)模,擁有市場影響力,獲得規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟帶來的益處。我們只有盡早促使眾多分散的單體經(jīng)濟型酒店組建或加盟酒店集團,努力培育一批主體明確,有一套先進管理理念和長遠戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的酒店集團,才能增強市場競爭力,才能建設(shè)經(jīng)濟型酒店的品牌。第二篇:淺析我國經(jīng)濟型酒店管理信息化建設(shè)淺析我國經(jīng)濟型酒店管理信息化建設(shè)摘要:目前,經(jīng)濟型酒店已經(jīng)步入了一個新的發(fā)展階段,在快速發(fā)展的同時,市場競爭也越來越激烈。在充分把握經(jīng)濟型酒店和信息化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,本文簡要探討了信息化建設(shè)對我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展的重要意義,提出完善我國經(jīng)濟型酒店信息化建設(shè)的策略。經(jīng)濟型酒店亦是如此。經(jīng)濟型酒店是一個特定、動態(tài)、均衡的相對概念,我國對經(jīng)濟型酒店內(nèi)涵的理解主要包括以下幾個方面:從星級上劃分,是指三星級及三星級以下的或沒有星級的各類酒店;從檔次上細分,是指中、低檔次的各。它主要包含三大應(yīng)用領(lǐng)域:(1)基于顧客(2)基于酒店管理者(3)基于酒店效益二.信息化建設(shè)對我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展的重要意義借助現(xiàn)代科技的酒店內(nèi)部多種管理信息系統(tǒng),不僅可以降低酒店運營成本、提高管理效率、全面整合酒店資源,而且數(shù)字信息產(chǎn)品培植
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