食品檢驗(yàn)-展示頁
2024-10-25 13:04本頁面
【正文】 制共檢驗(yàn)油品280噸（同上將各指標(biāo)的平均值，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）庫存質(zhì)量情況 出廠檢驗(yàn)情況共檢驗(yàn)出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無明油后出廠?；ㄉ灥倪M(jìn)貨檢驗(yàn)；，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，%，%，%，%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。金秋將至，丹桂飄香。第二篇：最新食品檢驗(yàn)2019工作總結(jié)最新食品檢驗(yàn)2019工作總結(jié)范文★工作總結(jié)頻道為大家整理的最新食品檢驗(yàn)2019工作總結(jié)范文，供大家閱讀參考。主要的原因是初發(fā)酵是混合菌群培養(yǎng)，膽鹽雖然有一定的抑菌作用，但并不能完全大腸菌群以外的所有菌，樣品中可能會(huì)含有其他的糖或醇，細(xì)菌在發(fā)酵乳糖及別的糖或醇時(shí)會(huì)產(chǎn)生氣體，這樣就不能確定氣體是否是大腸菌群所屬細(xì)菌發(fā)酵乳糖所產(chǎn)生的，而復(fù)發(fā)酵是EMB上疑似菌的純菌種發(fā)酵，對(duì)于初發(fā)酵陽性的管，這一步是必須做的乳糖膽鹽發(fā)酵管中的膽鹽是抑菌劑，可抑制樣品中的一些雜菌，而有利于大腸菌群細(xì)菌的生長和挑選。為什么大腸菌群的檢驗(yàn)要經(jīng)過復(fù)發(fā)酵才能證實(shí)？初發(fā)酵是樣品的發(fā)酵結(jié)果，不是大腸菌群純菌的發(fā)酵試驗(yàn)，有可能受其它雜菌影響判斷結(jié)果。另外在較高溫度時(shí)不同凝膠可能會(huì)有析水的現(xiàn)象，這大約也是人們經(jīng)常會(huì)問的問題。%的瓊脂和類瓊脂凝膠的熔化溫度在60℃到97℃。1）℃的溫度？重量百分比濃度為1,5%的瓊脂溶膠在3239℃之間可以凝結(jié)成堅(jiān)實(shí)而有彈性的凝膠，生成的凝膠在85℃以下不熔化為溶膠。因此菌落總數(shù)并不表示實(shí)際中的所有細(xì)菌總數(shù)，菌落總數(shù)并不能區(qū)分其中細(xì)菌的種類，所以有時(shí)被稱為雜菌數(shù)，需氧菌數(shù)等。第一篇：食品檢驗(yàn)食品中檢出的菌落總數(shù)，就是否代表該食品上所有的細(xì)菌數(shù)？為什么？菌落總數(shù)就是指在一定條件下（如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH、培養(yǎng)溫度和時(shí)間等）每克（每毫升）檢樣所生長出來的細(xì)菌菌落總數(shù)。按國家標(biāo)準(zhǔn)方法規(guī)定，即在需氧情況下，37℃培養(yǎng)48h，能在普通營養(yǎng)瓊脂平板上生長的細(xì)菌菌落總數(shù)，所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養(yǎng)要求的以及非嗜中溫的細(xì)菌，由于現(xiàn)有條件不能滿足其生理需求，故難以繁殖生長。為什么營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基在使用前要保持地（46177。瓊脂凝膠的熔化溫度是瓊脂濃度和平均分子量的函數(shù)。個(gè)人認(rèn)為一方面較低的溫度有利于瓊脂保存另一方面不利于細(xì)菌的繁殖。大腸菌群檢驗(yàn)中為什么首先要用乳糖膽鹽發(fā)酵管？復(fù)發(fā)酵時(shí)為什么使用乳糖膽鹽但不需要加膽鹽？，培養(yǎng)基已經(jīng)加入膽鹽抑制革蘭氏陽性菌生長，并在EMB培養(yǎng)基上進(jìn)行分離培養(yǎng)，因此復(fù)發(fā)酵培養(yǎng)時(shí)無需乳糖發(fā)酵管，以免大腸菌腸受到抑制。進(jìn)行證實(shí)試驗(yàn)避免假陽性結(jié)果。而復(fù)發(fā)酵是證實(shí)試驗(yàn)，所以乳糖發(fā)酵管中不需要加膽鹽。更多閱讀請(qǐng)查看本站工作總結(jié)頻道。轉(zhuǎn)瞬之間XX年上半年工作已經(jīng)結(jié)束，我十分榮幸能夠在這里向大家匯報(bào)品管部的工作成績、存在的問題、以及下半年的工作計(jì)劃及建議，通過統(tǒng)計(jì)下面對(duì)XX年上半年的工作進(jìn)行以下總結(jié)； 流程方面原料采購質(zhì)量情況；花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn)；，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，%，%，%，%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收。油脂進(jìn)貨檢驗(yàn)；，共檢驗(yàn)樣品8個(gè)，檢驗(yàn)平均av：，接收合格率為100% 共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1