酒店籌備工作計劃-展示頁
2024-10-21 13:45本頁面
【正文】 制匯總完成酒店《員工守則》的審定完成酒店各項管理文件的檔案建立完成酒店行文規(guī)范化管理的制定完成酒店質量監(jiān)督考核體系的建立完成后勤保障體系的各項制度及準備工作（通訊工具）9．辦理各種證照的審請及領取工作編制酒店組織機構及人員編制，工資標準1根據(jù)人員定編數(shù)完成招聘計劃及員工的招聘工作1確定酒店中高層管理人員并保證如期到崗1編制培訓計劃及培訓大綱，審核監(jiān)督各部門員工培訓和技能考核1制定各崗位崗位職責、工作程序、操作標準、考核標準、匯總1完成《酒店標準化作業(yè)手冊》的編定及審核工作1組織員工軍訓、理論培訓、實際操作培訓1按照崗位職責、工作程序、操作標準對全體員工進行考核并對考核結果進行評估1完成員工上崗前的工服、《員工守則》、工號牌等必須品的準備完成酒店人事檔案的管理和建立2完成員工離職等相關手續(xù)的建立及規(guī)范財務部與采購部（庫管）制定本部門組織機構機構及人員編制制定本部門工作程序、操作標準及崗位職責組織本部門的員工培訓和考核做出開業(yè)財務預算編制開業(yè)所需物資預算擬定并審核開業(yè)所需物資清單（固定資產(chǎn)類，易耗品類）尋找所需物資供應商進行市場尋價確定每項三家以上供應商，比值比價簽定供貨協(xié)議，確保如期到貨確定電腦管理軟件系統(tǒng)，檢查．調試．培訓1１．表格設計的完成，確定印刷品的數(shù)量、質量，尋找廠家印刷1２、確定工服式樣，尋找廠家制做1３、尋找花草租賃公司，確定公司簽定合同或購買酒店花草1４、完善規(guī)范庫房管理、規(guī)范采購、驗收、保管申領程序1５、完成酒店固定資產(chǎn)及物品的明細帳目1６、審核銷售部客戶協(xié)議及掛帳消費協(xié)議資格及可靠性1７、聯(lián)系洗滌公司，確保開業(yè)后布草的正常清洗1８、制定酒店及各部門經(jīng)營計劃指標及經(jīng)營財務預算，目標化管理1９、完成酒店開業(yè)及流動資金的準備市場營銷部深入進行市場調查，包括同行業(yè)的價格、設施、優(yōu)惠政策、營業(yè)狀況、客源構成等綜合信息對客戶及潛在客戶進行走訪，了解市場需求及客戶消費心理制定酒店銷售政策及開業(yè)優(yōu)惠政策制定酒店開業(yè)宣傳方案，制定全店經(jīng)營預算和計劃，各職能部門經(jīng)營預算和計劃各部門考核、獎勵方案制定酒店宣傳品內容及品種、規(guī)格、數(shù)量制定酒店開業(yè)前裝飾方案（裝飾物品等）制定酒店開業(yè)倒計時計劃表辦理各種證照的審請及領取工作1制定酒店各項消費協(xié)議的內容及格式標準1建立完備的資料和客戶檔案管理系統(tǒng)1制定本部門崗位職責、工作程序、操作標準及考核標準1組織本部門人員進行業(yè)務培訓，提高專業(yè)知識和銷售技巧1制定酒店開業(yè)典禮方案及預算1邀請相關領導及客戶來酒店參觀、反饋意見１７．做好開業(yè)前期的廣告宣傳和策劃工作１８．確定開業(yè)時間和開業(yè)儀式的具體工作計劃 工程安保部（工程、保安）從完善服務功能角度出發(fā)，對施工方面存在的問題提出改進意見對酒店所有已安裝的設施、設備進行調試確保設備正常運轉對酒店配電、上下水、煙感、自動噴淋、通風等重要設備進行提前試運行對酒店外包的施工方提供協(xié)助，完成前期準備工作，在施工中現(xiàn)場專人監(jiān)工，確保施工質量和工期組織人員對土建工程、酒店電梯、酒店電腦網(wǎng)絡電纜等各項工程，進行測試驗收、填寫驗收表格，提出整改意見，整改后進行再驗收。重視員工工作設施設備的投入，減低人員工作量，減少人
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