生豬屠宰廠簡介-展示頁
2024-10-21 12:08本頁面
【正文】 賣肉點的問題，我們將向法院提起訴訟”。團結農場小型屠宰作坊的存在有百害而無一利。二、我廠面臨的困難與問題近幾年團結農場非法跨區(qū)域銷售、生產成本的快速上漲、政治環(huán)境的變化，使我廠面臨著嚴重虧損。我廠在生產過程中始終堅持嚴把安全生產關，自97年建廠以來沒有任何安全事故發(fā)生；嚴把生產質量關，在生產過程中堅決杜絕病害豬上市，積極配合動檢部門的防疫工作。我廠的落戶使全縣生豬進點屠宰率達到60%以上；我廠的病害豬銷毀率100%，出廠肉品合格率100%；從事生豬產品銷售、肉食品生產加工的單位和個人，以及餐飲服務經營者、集體伙食、單位使用的生豬產品60%以上來自我廠。隨著生豬定點屠宰制度的落實，豬肉供應已大部分來自生豬定點屠宰，私屠濫宰現(xiàn)象得到有效遏制，食用豬肉引起的食品安全事件明顯減少。自1998年《生豬屠宰管理條例》的實施，標志著生豬屠宰行業(yè)已進入依法管理的新階段。為了較好的執(zhí)行國家定點屠宰政策，改變當時額敏縣那種混亂的大肉市場環(huán)境，我每天巡查額敏縣、九師市場的豬肉攤位，走街串巷稽查私屠亂宰的豬肉販子。經過近幾年的經營與發(fā)展，目前總資產達200余萬元，主要經營生豬屠宰業(yè)務。第一篇：生豬屠宰廠簡介額敏縣利民生豬屠宰廠企業(yè)簡介一、企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及回顧總結（一）基本情況我廠于1997年8月注冊成立，2002原址重建，現(xiàn)有固定員工7人，安置就業(yè)人員9人，其中，管理人員2人，專業(yè)技術人員4人。利民生豬屠宰廠自成立以來，多次被評為自治區(qū)、額敏縣先進企業(yè)，是額敏縣重要私營企業(yè)之一，也是我縣最早的招商引資企業(yè)之一。（二）發(fā)展成就本人1996年到額敏縣考察時，額敏的豬肉市場比較混亂，病死肉在市場上時有出現(xiàn)，注水肉也較為普遍，以及私屠亂宰隨處可見。由于侵犯了部分屠宰戶的非法利益，曾經數次被屠宰戶圍攻、毆打，并多次受傷，我手機被搶八九個，被刀捅過一次，我家妻子、兒女基本上都被屠宰戶毆打過多次，有些傷痛難以言語，經過數年的不懈努力，以及當時縣委縣政府、經貿委及相關政府部門持續(xù)的關心和大力的支持，終于改變額敏縣大肉市場那種混亂的局面，為額敏縣大肉市場的規(guī)范及健康發(fā)展做出了積極貢獻。10余年來，生豬屠宰工作發(fā)生了以下積極變化：。、2002006年度，被自治區(qū)畜禽屠宰管理辦公室評為“自治區(qū)畜禽定點屠宰優(yōu)秀企業(yè)”“ 最佳誠信單位”等。我廠的定點屠宰工作對提高食品安全，讓老百姓吃上放心肉有著積極作用。始終把生產安全、食品安全放在生產的第一位。首要問題是團結農場小型屠宰作坊無視國家政策法規(guī)，肆意跨區(qū)域銷售，對我廠的正常經營造成很大沖擊。其一，不符合定點屠宰、集中檢疫、分散經營的政策精神；其二，小型屠宰作坊的跨區(qū)域銷售，不符合《定點屠宰管理條例》，按條例要求，團結農場小型屠宰作坊生豬產品的銷售區(qū)域僅限于團結農場；其三，自養(yǎng)、自宰、自檢、自賣，無法確保其病害豬不流向市場，比如說兩千年初，團結農場養(yǎng)豬廠爆發(fā)口啼疫，就有八十多頭死豬及病害豬賣給屠宰戶，屠宰戶又將死豬肉賣給一家通過漂白加工后銷往內地的販運點，后將人證物證上報動檢站、衛(wèi)生局予以聯(lián)合查處。楊書記走后，邱副團長看了文件及材料。楊書記見其能夠主動取締其在額敏縣區(qū)域管理內的銷售點，能積極配合定點屠宰管理工作，并誠懇地認識了自己的錯誤，最終楊書記免于了對他們的起訴。為了額敏縣經濟健康有序的發(fā)展，為了讓老百姓能夠吃上放心肉，希望有關部門查處并取締團結農場小型屠宰作坊及其在九師的大肉銷售點。縣物價部門將屠宰企業(yè)定位成公益性企業(yè)，而對于我們這樣沒有后臺的公益企業(yè)，基本上是沒有扶持資金及項目資金的；屠宰費定價也偏低，基本上是在盈虧平衡線上定價，所以每次提價，當年我廠就面臨著虧損，因為生產成本是逐年遞增的，尤其是這幾年物價和人工都增長的特別快，而定價標準是以提交提價申請當年及前兩年的生產成本均值為定價標準，再加上團結農場非法屠宰點的沖擊，虧損就更嚴重了；現(xiàn)目前額敏縣部分政府部門，個別領導急功近利、好大喜功，只要求廠子擴大，生產設備一條龍。比方說，我縣的萬通畜牧，新建的機械化車間，建成三年多了，僅用于領導檢查等。一、申請設立、遷址新建的生豬定點屠宰廠（場），應按照以下程序審批：（一）申請單位或個人應向所在地縣級商務行政主管部門提出書面申請、填寫申請表并提交以下材料：規(guī)劃部門出具的規(guī)劃選址意見書；環(huán)保部門出具的項目環(huán)境影響評價文件及其審批文件；畜牧獸醫(yī)部門出具的選址和設計符合國家規(guī)定的動物防疫條件的審核意見；衛(wèi)生部門出具的選址和設計符合衛(wèi)生要求意見；國土資源部門出具的建設項目用地預審意見；項目可行性研究報告；設計方案、工藝流程及有關圖紙（地形圖、總平面圖、設備布局平面圖）。（三）市、州、地商務行政主管部門會同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門按照規(guī)定條件
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