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生豬屠宰廠簡介(存儲版)

2024-10-21 12:08上一頁面

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【正文】 我廠于1997年8月注冊成立,2002原址重建,現(xiàn)有固定員工7人,安置就業(yè)人員9人,其中,管理人員2人,專業(yè)技術人員4人。隨著生豬定點屠宰制度的落實,豬肉供應已大部分來自生豬定點屠宰,私屠濫宰現(xiàn)象得到有效遏制,食用豬肉引起的食品安全事件明顯減少。團結農(nóng)場小型屠宰作坊的存在有百害而無一利。這幾年額敏縣政治環(huán)境的變化對我廠沖擊也很大。為了較好的執(zhí)行國家定點屠宰政策,改變當時額敏縣那種混亂的大肉市場環(huán)境,我每天巡查額敏縣、九師市場的豬肉攤位,走街串巷稽查私屠亂宰的豬肉販子。因為生產(chǎn)成本是逐年遞增的,尤其是這幾年物價和人工都增長的特別快,而定價標準是以提交提價申請當年及前兩年的生產(chǎn)成本均值為定價標準,所以提價的當年我廠就面臨著虧損的狀態(tài)。項目設計年宰殺生豬15萬頭,批發(fā)、銷售豬肉超過500噸。并在此期間不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的管理制度,并采取多種經(jīng)營模式,使產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展能夠惠及更廣泛的老百姓及服務對象(養(yǎng)殖戶和屠宰戶等)。我廠重建規(guī)模我廠重建計劃用地25畝,建筑用地面積2500平方米,其中廠房1300平方米,辦公、庫房及員工宿舍800平方米,污水處理設施400平方米。如果在狹小的市場內(nèi)再增加一家企業(yè)競爭的話,必然導致惡性競爭,這樣對我縣及九師的消費者不利,無益于食品安全的發(fā)展;而且新進入屠宰行業(yè)的企業(yè)對屠宰廠的政策、法規(guī)、布局、消費市場、生產(chǎn)管理流程等了解的不是很透徹,無益于老百姓的食品安全及屠宰廠的安全生產(chǎn)(比方說2002團結農(nóng)場病害肉流向市場事件,今年年初額敏十月的一個屠宰廠還在試運營,就先死一員工等)。利民生豬屠宰廠自成立以來,多次被評為自治區(qū)、額敏縣先進企業(yè),是額敏縣重要私營企業(yè)之一,也是我縣最早的招商引資企業(yè)之一。像這樣既養(yǎng)豬又宰豬的屠宰作坊,如何嚴格處理自己的病死豬,如何讓老百姓吃上放心肉,為了額敏縣轄區(qū)內(nèi)老百姓的身體健康和生命安全,請相關部門三思,同時請求相關部門嚴肅處理此事;其四,影響兵地關系,本地市場本來就非常狹小,團結農(nóng)場小型屠宰作坊卻可以無視國家政策,肆意跨區(qū)域銷售,給地方企業(yè)及經(jīng)營戶帶來了困擾。二、我廠面臨的困難與問題近幾年團結農(nóng)場非法跨區(qū)域銷售、生產(chǎn)成本的快速上漲、政治環(huán)境的變化,使我廠面臨著嚴重虧損。自1998年《生豬屠宰管理條例》的實施,標志著生豬屠宰行業(yè)已進入依法管理的新階段。我廠屬于民營獨資企業(yè),缺少政治背景,雖然努力務實的做好定點屠宰工作,但很難拿到國家項目資金扶持。肉檢員要學歷證明 健康證明要與屠宰人員肉檢員人數(shù)相符 擬新建或改、遷建的申請人可暫不提供第1114項申請材料。與屠宰相關聯(lián)的設施布局設計圖紙(或草圖); 生產(chǎn)車間整體平面圖環(huán)境影響評價文件;環(huán)保部門出具環(huán)評報告或由環(huán)保部門出具的符合環(huán)保要求的證明,蓋章。由縣級商務行政主管部門會同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等相關部門對照規(guī)定條件進行驗收。(二)縣級商務行政主管部門在征求畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等部門意見后,報上一級商務行政主管部門。(四)省商務行政主管部門審查同意后,并及時函復市、州、地商務行政主管部門,由市、州、地商務行政主管部門報當?shù)厝嗣裾ㄐ惺穑┡鷾?。這幾年額敏縣政治環(huán)境的變化對我廠沖擊也很大。團結農(nóng)場小型屠宰作坊的存在有百害而無一利。隨著生豬定點屠宰制度的落實,豬肉供應已大部分來自生豬定點屠宰,私屠濫宰現(xiàn)象得到有效遏制,食用豬肉引起的食品安全事件明顯減少。第一篇:生豬屠宰廠簡介額敏縣利民生豬屠宰廠企業(yè)簡介一、企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及回顧總結(一)基本情況我廠于1997年8月注冊成立,2002原址重建,現(xiàn)有固定員工7人,安置就業(yè)人員9人,其中,管理人員2人,專業(yè)技術人員4人。10余年來,生豬屠宰工作發(fā)生了以下積極變化:。首要問題是團結農(nóng)場小型屠宰作坊無視國家政策法規(guī),肆意跨區(qū)域銷售,對我廠的正常經(jīng)營造成很大沖擊。為了額敏縣經(jīng)濟健康有序的發(fā)展,為了讓老百姓能夠吃上放心肉,希望有關部門查處并取締團結農(nóng)場小型屠宰作坊及其在九師的大肉銷售點。(三)市、州、地商務行政主管部門會同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門按照規(guī)定條件進行審查同意后,報省商務行政主管部門征求意見。其中,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠(場)應經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府核準后,向所在地縣級商務行政主管部門提出書面申請,填寫申請表并提交以下材料:規(guī)劃部門出具的規(guī)劃選址意見書;環(huán)保部門出具的項目環(huán)境影響評價文件及其審批文件;畜牧獸醫(yī)部門出具的選址和設計符合國家規(guī)定的動物防疫條件的審核意見;衛(wèi)生部門出具的選址和設計符合衛(wèi)生要求意見;國土資源部門出具的建設項目用地預審意見;項目可行性研究報告;設計方案、工藝流程及有關圖紙(地形圖、總平面圖、設備布局平面圖)。(二)生豬定點屠宰點建設完成后,申請單位或個人應向所在地縣級商務
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