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otb計劃--大型連鎖零售企業(yè)的管理利器-展示頁

2025-07-25 20:21本頁面
  

【正文】 中分類,而自己的中 分類共有 100 個,那么它每個 OTB 的計劃周期將要處理 100 100 即 10000 張采購計劃,這個數(shù)據(jù)量對于一般的連鎖零售企業(yè)是沒有辦法完成了,這也就形成了原本是為了管理方便,反而將自己的日常管理困在了數(shù)據(jù)之中,豈不舍本求末了,所以這一個步驟將會影響到我們的 OTB 的工作量。設(shè)定控制單位將關(guān)系到自己將來采購管理的精細(xì)化程度,例如:如果我們在日常管理中只是知道某一個部門的銷售額比去年同時期上升了 20%,但是不知道某些中分類或者小分類的情況的變化,那樣將對于我們的日常的品類管理會產(chǎn)生一些麻煩,尤其是一些商品品種比較多的門店,分析銷售數(shù)據(jù)更是一個相對比較困難的事情。這樣的方式不僅有利于零售企業(yè)對于自己的庫存的合理調(diào)配,更有利于供應(yīng)商的生產(chǎn)水平的提高。而對于采購金額的控制就意味著要計劃和監(jiān)控整個零售企業(yè)的存貨的投資。整個 OTB 計劃的核心其實(shí)就是對于金額的控制。 如此說來到底應(yīng)該采用 POS 還是 OTB 呢?根據(jù)專家的建議是,如果想把管理工作做好,不妨同時使用 POS與 OTB,透過 POS的數(shù)據(jù)可以充實(shí) OTB,進(jìn)而嚴(yán)密控制進(jìn)出貨,提高貨品與現(xiàn)金的流通速度。透過 OTB 業(yè) 者可以輕易得到最重要的管理信息,適時掌握所有商品的正確庫存數(shù)量,避免因?yàn)閹齑孢^大,周轉(zhuǎn)率太低而造成損失。 在最初的國內(nèi)的超市,商品的條碼率不足 60%,大部分商品都需要門店二次貼店內(nèi)條碼進(jìn)行銷售,而現(xiàn)在超市的商品條形碼化水平已經(jīng)大大提高,但是我們會發(fā)現(xiàn),僅僅有效 的使用 POS所得到的銷售資料是不夠的,還要配合另一個系統(tǒng),叫做 OTB系統(tǒng),所謂 OTB,原文是指 OpentoBuy,中文譯為采購的限額或者采購計劃系統(tǒng),其定義是在給定時期(國外通是一個月)內(nèi)計劃采購額與采購員承諾購買款項(xiàng)之間的差額,它代表采購員留待當(dāng)月購買的數(shù)量,并且隨每次購買的數(shù)量的上升而下降。 通暢情況下 ,零售企業(yè)的管理者可以通過超市門店前臺的計算機(jī)系統(tǒng)實(shí)時數(shù)據(jù),隨時了解各大中小類商品,甚至每一種單品的銷售情形,隨時確保安全存量,不會錯失商機(jī);另一方面也可以看出哪些東西暢銷,哪些東西滯銷,以便做出最正確的商品調(diào)整,更詳細(xì)的可以知道同一種商品到底什么尺寸、什么顏色賣得比較好,都一目了然。為了便于門店控制進(jìn)貨、銷貨與存貨的管理,連鎖企業(yè)已經(jīng)都在采用計算機(jī)來輔助管理,如實(shí)的匯總統(tǒng)計實(shí)時的銷售數(shù)據(jù),這種系統(tǒng)我們常稱之為 POS系統(tǒng),英文全稱是 point of sales,中文譯名為銷售信息管理系統(tǒng)。OTB 計劃--大型連鎖零售企業(yè)的管理利器 隨著國內(nèi)連鎖零售店的不斷發(fā)展,企業(yè)關(guān)于門店的日常經(jīng)營和采購管理的要求程度是越來越高。隨著新的商品的斷更替,連鎖零售企業(yè)需要接連不斷的訂貨,采購,收貨,存儲,配送等。它是基于計算機(jī)網(wǎng)絡(luò),采用電子收款機(jī),具有實(shí)現(xiàn)收款、商品數(shù)據(jù)采集的商品管理系統(tǒng)。對于大型零售業(yè)者而言,POS系統(tǒng)已經(jīng)成為了不可或缺的得力助手了。如果要想要適度規(guī)劃采購金額,連鎖零售企業(yè)在面對商品的采購過程時就只好用猜了,換言之, OTB 可以根據(jù)預(yù)估營業(yè)額和資金以及商品的周轉(zhuǎn)率,幫助任何規(guī)模的零售業(yè)者預(yù)測未來 12個月中,每項(xiàng)商品的每月采購計劃。 OTB 計劃的好處是將日常的采購計劃變得更加有章可循,排除了采購下達(dá)訂單的盲目和混亂,剔除了采購數(shù)量過大過多的現(xiàn)象,有效的減少門店的降價行為,進(jìn)一步保障了連鎖零售企業(yè)的
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