3監(jiān)管安全長(zhǎng)效機(jī)制的構(gòu)建-展示頁
2024-08-27 00:30本頁面
【正文】 “ 一票通 ” 、規(guī)范進(jìn)銷貨臺(tái)賬；創(chuàng)建 “ 示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) ” ，引導(dǎo)市場(chǎng)提檔升級(jí)等方法和手段，不斷提高監(jiān)管的水平，著力構(gòu)建食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，取得了較好成效。歸納起來，主要做了以下幾方面的工作。今年 8 月份，我們結(jié)合體制改革后開展的首次專項(xiàng)整治 “ 亮劍 ” 行動(dòng)，組織各分局（所）對(duì)全縣 19 家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查摸底，將市場(chǎng)開辦者基本信息、市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)內(nèi) 518 戶食品經(jīng)營(yíng)戶、 675 戶食用農(nóng)產(chǎn)品全部建立監(jiān)管檔案。一是市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施參差不齊，普遍存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生差、經(jīng)營(yíng)自律、從業(yè)人員健康管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn)等基本沒有落實(shí)。三是市場(chǎng)普遍沒有配備相應(yīng)的食品快檢設(shè)備，廣大消費(fèi)者的食品安全缺乏有效保障。針對(duì)摸底調(diào)查發(fā)現(xiàn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管存在的 “ 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) ” ，我們從落實(shí)監(jiān)管責(zé)任入手，完善食品安全監(jiān)管體系，推動(dòng)由事后處置向預(yù)防為主轉(zhuǎn)變。將全縣 19 個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)營(yíng)主體以基層分局（所）為主體，實(shí)現(xiàn)分局（所）長(zhǎng)與市場(chǎng)監(jiān)管人員、監(jiān)管人員與市場(chǎng)開辦者、市場(chǎng)內(nèi)各類食品經(jīng)營(yíng)者層層簽訂《食品安全監(jiān)管責(zé)任狀》，做到任務(wù)
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