【企業(yè)物流管理】第六章企業(yè)庫(kù)存控制-展示頁(yè)
2025-03-19 18:00本頁(yè)面
【正文】 Q－每次訂貨批量（件） H－每單位物品每年的儲(chǔ)存成本（元 /件 顯然這些費(fèi)用會(huì)隨著庫(kù)存量的增加而增加； （ 4）缺貨成本指由于缺貨不能為顧客服務(wù)所發(fā)生的費(fèi)用 ,或由于緊急訂貨而支付的特別費(fèi)用，或由于失去對(duì)顧客的銷售沒有得到預(yù)定的利益等難以把握的因素，而造成的損失。購(gòu)買成本不同程度的隨著訂貨批量和規(guī)模發(fā)生變化； （ 2）訂購(gòu)成本是指每進(jìn)行一次訂貨時(shí)所發(fā)生的費(fèi)用，主要包括差旅費(fèi)、通信費(fèi)用、手續(xù)費(fèi)用等。 12 《企業(yè)物流管理》 （二）經(jīng)濟(jì)訂貨批量法（ EOQ） 1． EOQ方法的原理 EOQ庫(kù)存控制模型中的庫(kù)存總成本是由購(gòu)買成本、訂購(gòu)成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本四部分組成。 （ 3）每 2周或 3周盤點(diǎn) 1次。 11 《企業(yè)物流管理》 B類貨物的管理： （ 1）正常的控制，相對(duì) A類簡(jiǎn)單管理。 A類貨物品種少，但占用庫(kù)存資金多，要重點(diǎn)管理。 第一步 :數(shù)據(jù)收集； 第二步 :統(tǒng)計(jì)匯總； 第三步，根據(jù) ABC分類標(biāo)準(zhǔn)，制定 ABC分析表。 6 《企業(yè)物流管理》 （ 4） ABC分類法舉例 例：某企業(yè)全部庫(kù)存商品共有 3424種，按每一品種年度銷售金額從大到小順序，排成如表所列的七檔，統(tǒng)計(jì)每檔的品種數(shù)和銷售金額如下表，要求用 ABC分類法確定分類。 2．從供應(yīng)鏈的角度看，庫(kù)存是一種平衡機(jī)制 4 《企業(yè)物流管理》 二、企業(yè)庫(kù)存控制方法 （一） ABC分類法 1． ABC分類法的標(biāo)準(zhǔn)和方法 （ 1） ABC分類法的基本原理：將庫(kù)存物品按品種多少和占用資金的多少分為特別重要的庫(kù)存（ A類）、一般重要庫(kù)存（ B類）和不重要的庫(kù)存（ C類），然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理與控制，其核心是抓重點(diǎn)、分主次； （ 2）分類方法：依據(jù)庫(kù)存物資所占總庫(kù)存資金的比例和所占總庫(kù)存物資品種數(shù)目的比例。 （ 4）保持生產(chǎn)過程的連續(xù)性。 （ 2）縮短訂貨提前期。 3 《企業(yè)物流管理》 （二）庫(kù)存的效用 1．從企業(yè)角度看，庫(kù)存為企業(yè)帶來了較高的成本，但庫(kù)存在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中有重要的效用。而過去傳統(tǒng)的庫(kù)存僅僅是指物品在倉(cāng)庫(kù)中的暫時(shí)閑置狀態(tài)。 【知識(shí)目標(biāo)】 掌握庫(kù)存管理控制的基本知識(shí)及庫(kù)存的控制方法 掌握庫(kù)存物資的管理業(yè)務(wù)流程及管理要點(diǎn) 本章能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)要求 2 《企業(yè)物流管理》 第一節(jié) 企業(yè)庫(kù)存控制方法 一、企業(yè)庫(kù)存控制的相關(guān)概念 （一）庫(kù)存的概念 在《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，庫(kù)存是儲(chǔ)存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品?！镀髽I(yè)物流管理》 教育部高職高專物流管理專業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目推薦教材 《企業(yè)物流管理》 1 《企業(yè)物流管理》 第六章 企業(yè)庫(kù)存控制 【學(xué)習(xí)要求】 通過對(duì)本章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，掌握企業(yè)庫(kù)存控制的相關(guān)概念、方法與降低企業(yè)庫(kù)存的途徑；學(xué)會(huì)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)物料的入庫(kù)控制；物料儲(chǔ)存控制；物料出庫(kù)控制和盤點(diǎn)方法。 【能力目標(biāo)】 運(yùn)用 ABC分類法控制庫(kù)存 運(yùn)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量法計(jì)算庫(kù)存量 庫(kù)存貨物的管理。廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。 廣義的庫(kù)存它具有整合需求和供給、維持各項(xiàng)活動(dòng)順暢進(jìn)行的功能，并通過克服產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)在時(shí)間上的差異而創(chuàng)造時(shí)間效應(yīng)。 （ 1）滿足需求變化。 （ 3）降低訂貨費(fèi)用。 （ 5）增強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的柔性。 5 《企業(yè)物流管理》 （ 3）具體步驟： 第一步：確定統(tǒng)計(jì)期間并收集數(shù)據(jù)，即確定要分析的統(tǒng)計(jì)期間，收集庫(kù)存物資的品種數(shù)、單價(jià)、資金占用、年度需求等數(shù)據(jù)； 第二步：處理數(shù)據(jù)，即計(jì)算出庫(kù)存物資品種數(shù)和各品種的年度庫(kù)存總金額； 第三步：編制 ABC分析表，即將庫(kù)存品種按所占資金的大小按照順序排列，分別計(jì)算庫(kù)存金額計(jì)算百分比和品種累計(jì)百分比； 第四步：確定 ABC分類，即按分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類，確定 A、 B、 C各類物資； 第五步：繪制 ABC分析圖，即根據(jù)已經(jīng)計(jì)算出來的年庫(kù)存金額百分比和品種百分比繪制 ABC分析圖； 第六步：實(shí)施 ABC分類管理，即對(duì) A、 B、 C各類物資實(shí)施不同的管理策略。 貨物品種數(shù)和銷售額 貨物代號(hào) 品種數(shù) 銷售額 /萬(wàn)元 1 260 5800 2 68 500 3 55 250 4 95 340 5 170 420 6 352 410 7 2424 670 合計(jì) 3424 8390 7 《企業(yè)物流管理》 解：庫(kù)存物資 ABC分類法可以分為數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計(jì)匯總、制作 ABC分析表、確定 ABC類別、繪制 ABC分類管理圖和確定管理方法等幾個(gè)步驟。 8 《企業(yè)物流管理》 貨物品種和資金序列表 貨物代號(hào) 品種數(shù) 占全部品種的百分比％ 品種累計(jì) 占全部品種的累計(jì)百分比％ 銷售額 /萬(wàn)元 占銷售總額的百分比％ 銷售額累計(jì) /萬(wàn)元 占銷售總額的累計(jì)百分比％ 1 260 260 5800 5800 2 68 328 500 6300 3 55 383 250 6550 4 95 478 340 6890 5 170 648 420 7310 6 352 1000 410 7720 7 2424 3424 100 670 8390 100 合計(jì) 3424 100 8390 9 《企業(yè)物流管理》 ABC分析表 分類 品種數(shù) 占全部品種的百分比％ 銷售額 /萬(wàn)元 占銷售總額的百分比％ A 328 6300 B 672 1420 C 2421 670 8 10 《企業(yè)物流管理》 2． ABC分類法的應(yīng)用策略 A類貨物的管理。 （ 1）每件商品均作編號(hào)； （ 2）盡可能正確的預(yù)測(cè)需求量； （ 3）少采購(gòu)，盡可能在不影響需求的前提下減少庫(kù)存量； （ 4）請(qǐng)求供貨單位配合，努力做到貨物量平穩(wěn)化，降低需求波動(dòng)，減少安全庫(kù)存量； （ 5）對(duì)貨物進(jìn)行定期檢查，檢查周期短； （ 6）必須嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn)，每天或每周一次，提高庫(kù)存精度； （ 7）對(duì)貨物的交貨期限加強(qiáng)控制，在制品及發(fā)貨必須嚴(yán)格控制。 （ 2） B類貨物中銷售額比較高的品種要采用定期訂貨方式或定期定量混合方式。 C類貨物管理： （ 1） C類貨物品種多，但占庫(kù)存資金少，采用簡(jiǎn)
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