農(nóng)產(chǎn)品營銷策略課件-展示頁
2025-03-11 13:59本頁面
【正文】 特新品種，以新品種來引導(dǎo)新需求、開拓新市場。 ?人民已不在滿足于吃飽，而是更注重吃好，吃出營養(yǎng)和品位，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場前景十分看好。 錯季節(jié)策略 嫩乳策略 高品質(zhì)策略 名、優(yōu)、新策略 求新、求異策略 自然化策略 ?農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性矛盾日益突出，由此帶來的季節(jié)性差價(jià)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。它是一個比農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷更為廣泛概念，農(nóng)產(chǎn)品市場營銷 要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者不僅要研究人們的現(xiàn)實(shí)要求，更為研 究人們對農(nóng)產(chǎn)品的潛在需求，并創(chuàng)造需求。 三、農(nóng)產(chǎn)品營銷策略 農(nóng)產(chǎn)品營銷的概念與內(nèi)涵 農(nóng)產(chǎn)品營銷是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者過程中所包括的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運(yùn)輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等全部營運(yùn)活動。） 農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體：個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。） 以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。） 批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。 （一）市場現(xiàn)狀 農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速。 影響農(nóng)產(chǎn)品購買的主要因素 主要 因素 社會文化 個人因素 心理因素 年齡和家庭生命周期，性別、 職業(yè)和受教育程度，經(jīng)濟(jì)狀況、 生活方式，個性和自我形象等 需求、動機(jī)、經(jīng)驗(yàn)、信念和態(tài)度等 宗教信仰、價(jià)值觀念、 社會階層消費(fèi)習(xí)俗等 消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的變化 一般規(guī)律： 當(dāng)收入達(dá)到一定水平后，消費(fèi)者對食品質(zhì)量（包括商品質(zhì)量和服務(wù)水平）的要求越來越高，對價(jià)格的敏感度逐漸降低。 購買人數(shù)多，市場分散， 交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量零星。農(nóng)產(chǎn)品的需求具有層次性、多樣性、需求彈性較小、可誘導(dǎo)性、季節(jié)性和地域性等特點(diǎn)。 季節(jié)性明顯，需求彈性小，產(chǎn)品差異小。 (1)按國家標(biāo)準(zhǔn)： 我國分為： 普通農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、 無公害產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 植物類 糧食 蔬菜 瓜果 茶葉 花卉 藥材 煙葉 油料植物 纖維植物 糖料植物 林業(yè)產(chǎn)品 動物類 畜牧產(chǎn)品 肉 蛋 奶 水產(chǎn)品 淡水產(chǎn)品 海水產(chǎn)品 動物皮張 動物毛絨 （ 2）按生物特性：植物類和動物類 生物學(xué)特性 有周期性，易腐爛，受自然環(huán)境影響大。主講： 2023年 12月 23日 農(nóng)產(chǎn)品營銷策略 主 講 內(nèi) 容 農(nóng)產(chǎn)品基本知識 農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀、問題與前景 農(nóng)產(chǎn)品營銷策略 農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新 農(nóng)產(chǎn)品：指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品。 一、農(nóng)產(chǎn)品基本知識 (一 )農(nóng)產(chǎn)品分類 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格以及與質(zhì)量 有關(guān)的各個方面所作的技術(shù)規(guī)定、準(zhǔn)則。 物理學(xué)特性 體積大、重量大 ,不易儲存，有地域性。 市場特性 (二 )農(nóng)產(chǎn)品特性 （三）農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求 大部分農(nóng)產(chǎn)品屬于生存資料和生產(chǎn)資料，是滿足人類基本生活、生產(chǎn)的必需品。 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的基本特征 農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求特征 特征： 購買具有多樣性。 消費(fèi)者購買具有很大程度的可誘導(dǎo)性。 消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品購買的總的變化趨勢是：安全、方便、保健、多樣 。（流通規(guī)模上臺階，市場硬件設(shè)施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。（基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系，構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。（超市作為現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，與傳統(tǒng)的
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