庫存管理培訓(xùn)課件(ppt54頁)-展示頁
2025-03-04 12:08本頁面
【正文】 提供了成本與預(yù)算比較的現(xiàn)實基礎(chǔ)。庫存管理是確定一個庫存水平，以平衡庫存成本與庫存收益的關(guān)系。 洪嬌梅 庫存管理 ?庫存管理的功能 ?庫存控制 ?庫存管理的績效 庫存管理的功能 ? 庫存管理簡介 ? 庫存的作用 ? 庫存經(jīng)濟分析 ? 庫存管理過程 ? 庫存需求預(yù)測 庫存管理簡介 ?庫存定義： 指一個組織機構(gòu)為滿足業(yè)務(wù)的任何需求而持有的所有物品和材料。 ?庫存管理目標(biāo)： 用最合理的成本為用戶提供所期望水平的服務(wù)。 庫存管理的功能 供應(yīng)鏈中的庫存 供應(yīng)商 制造商 零售商 消費者 供應(yīng)商庫存 原材料庫存 在制品庫存 工廠地的產(chǎn)成品庫存 區(qū)域 產(chǎn)成品庫存 批發(fā)商 零售庫存 消費者庫存 信息流 物流 庫存 庫存管理的功能 供應(yīng)鏈中的庫存 —— 快餐店 土豆種植場 土豆加工和包裝 養(yǎng)牛場 屠宰廠 牛肉包裝 配送中心 零售店 顧客 土豆 袋裝冷凍炸薯條 牛肉餅 冷凍炸薯條 牛肉 牛腰肉 冷凍牛肉餅 漢堡 炸薯條 庫存管理的功能 庫存的作用 ? 需求與供應(yīng)的波動 ? 預(yù)期庫存 ? 在途庫存 ? 采購與原材料政策 庫存管理的功能 庫存的經(jīng)濟分析 庫存管理的功能 庫 存 費 用 = 保管費用 倉庫租賃費 /折舊 人員費用 安全與保險 庫存損壞和報廢 管理費用 庫存資金占用 訂貨費用 可控 購入成本 缺貨成本 ? 訂貨成本 — 僅與訂貨次數(shù)有關(guān) ? 保管成本 — 取決于庫存量與庫存時間 ? 購置成本 — 購買物資花費的貨款 ? 缺貨成本 — 誤期而付出的額外費用和對企業(yè)收入的影響 （二）庫存評估與庫存定價方法 ? 成本價（ Cost price） —— 實際采購價 ? 平均價（ Average price） —— 包括所有庫存中同一物品計算的平均價；每次新收到一種產(chǎn)品的供應(yīng)，都要重新計算這種產(chǎn)品庫存新的平均價。 （二）庫存評估與庫存定價方法 市場價（替換價）（ Market price(replacement price)） —— 與成本價方法相似，但它的價格是當(dāng)前市場價格或是其它可替代商品的價格。 庫存的不同定價方式 名稱 定價方式 特點 成本價 實際的采購價 原理簡單，但實際操作復(fù)雜， 不需要保存采購價格差異。 標(biāo)準(zhǔn)價 同一物品用一個標(biāo)準(zhǔn)價來代替 必須保留采購價格差異 市場價 當(dāng)前市場價格 比成本價方法具有更合理的成本估計 銷售價 銷售時的價格 用于倉庫與產(chǎn)成品庫存的績效 （三）庫存的財務(wù)控制 庫存的財務(wù)控制包括以下內(nèi)容： ? 主庫存帳戶（ Main stock account） 。 ? 庫存分類賬（ Store ledger） 。 ? 采購價格差異帳戶（ Purchase price variance account） 。 ? 預(yù)算控制（ Budget control） 。對預(yù)算數(shù)字與實際支出進行比較，追蹤重大的差異，以提高費用控制水平 四、庫存管理過程 庫存管理過程（ Inventory management processes）包括以下步驟： 確定需求：需求識別與需求預(yù)測 庫存識別與編碼 補充庫存 服務(wù)水平與安全庫存的定義 庫存分類 采購前置期管理 四、庫存管理過程 庫存有很多種分類，其中的一些如下： ? 原材料 —— 在成為產(chǎn)成品的一部分之前需要處理 ? 零件 —— 組裝到產(chǎn)成品種 ? 配件 —— 安裝到產(chǎn)成品 ? 在制品 —— 生產(chǎn)過程中部分完成的 ? 工具 —— 生產(chǎn)設(shè)備操作過程中必須用到的物品 ? 裝配架與固定裝置 —— 生產(chǎn)過程中的特素裝置 ? 備件 —— 保養(yǎng)設(shè)備正常運行的替代物 ? 通用物品 —— 組織運行每日需要的物品 ? 包裝 —— 提供必要的保護 ? 自由處理的材料 —— 組織提供給第三方的物品 ? 產(chǎn)成品 —— 準(zhǔn)備銷售給最終消費者的物品 ? 多余物品 —— 廢棄物、垃圾、生產(chǎn)過
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