【摘要】餐飲服務(wù)與管理第四章菜單管理沈建龍浙江旅游職業(yè)學(xué)院Email:第四
2025-03-15 23:55
【摘要】海爾中國造海爾中國造21世紀(jì)最佳企業(yè)管理典範(fàn)2023/9時(shí)報(bào)出版顏建軍胡泳著1正大光明公正無私海爾簡史?1984年成立.?從單一冰箱發(fā)展到擁有八十六類,一萬三千多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品群.?在全球有7個(gè)工業(yè)園,46家工廠,15個(gè)設(shè)計(jì)中心.?營業(yè)額從虧損147億人民幣,成長至2023年
2025-02-24 02:02
【摘要】戰(zhàn)略管理即將走向社會,你準(zhǔn)備好了嗎?知識準(zhǔn)備能力、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備心理準(zhǔn)備課程教學(xué)說明(一)一、在教材的基礎(chǔ)之上,向?qū)W生提供了擴(kuò)充性學(xué)習(xí)材料,包括參考書、有關(guān)學(xué)術(shù)論文、典型企業(yè)案例。同時(shí)向?qū)W生推薦與企業(yè)戰(zhàn)略管理課程相關(guān)的其他教材,既拓寬學(xué)生的知識面,又利于學(xué)生對本課程理論知識的理解和運(yùn)用。二、關(guān)注企業(yè)管理
2025-02-26 12:07
【摘要】團(tuán)隊(duì)管理沒有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。比爾·蓋茨個(gè)人英雄主義時(shí)代已經(jīng)過去,團(tuán)隊(duì)合作拼打的時(shí)代已經(jīng)到來…????
2025-01-21 21:42
【摘要】1參考書目:?工程項(xiàng)目管理——中國建筑工業(yè)出版社(成虎著2023年7月)?土木工程項(xiàng)目管理———同濟(jì)大學(xué)出版社(徐偉等主編2023年1月)?工程項(xiàng)目管理學(xué)
2025-01-20 00:33
【摘要】第13章報(bào)表服務(wù)管理報(bào)表服務(wù)管理概述?SQLServer2022報(bào)表服務(wù)管理(SQLServer2022ReportingServices)是基于服務(wù)器的報(bào)表平臺,可以用來創(chuàng)建和管理包含關(guān)系數(shù)據(jù)源和多維數(shù)據(jù)源中的數(shù)據(jù)的表格、矩陣、圖形和自由格式的報(bào)表。?報(bào)表服務(wù)管理是一個(gè)基于服務(wù)器的企業(yè)級報(bào)表環(huán)境,可借助WebServices進(jìn)行管理。報(bào)表
2025-01-18 09:38
【摘要】倉儲管理主講:fly-pig1第三章倉庫出入庫管理第一節(jié)倉儲管理內(nèi)容及原則倉儲管理的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:(1)驗(yàn)收入庫;(2)商品保管;(3)商品發(fā)放;(4)商品盤點(diǎn);(5)呆廢商品處理;(6)退貨處理;(7)帳務(wù)處理;(8
2025-03-19 18:55
【摘要】崔氏夢工場:知識管理知識、知識管理、知識管理系統(tǒng)一、認(rèn)識知識知識是人們在認(rèn)識世界、改造世界中所獲得的認(rèn)知,包括積累經(jīng)驗(yàn)的綜合。知識管理權(quán)威專家Thomas:知識是一種流動性質(zhì)的綜合體,其中包括結(jié)構(gòu)化的經(jīng)驗(yàn)、價(jià)值以及經(jīng)過文字化的信息,也包含專家的獨(dú)特意見以及為新經(jīng)驗(yàn)做評估、整合
2025-03-14 02:50
【摘要】團(tuán)隊(duì)管理與團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)隊(duì)的力量在非洲的草原上如果見到羚羊在奔逃,那一定是獅子來了;如果見到獅子在躲避,那就是象群發(fā)怒了;如果見到成百上千的獅子和大象集體逃命的壯觀景象,那是什么來了——螞蟻軍團(tuán)!螞蟻是何等的渺小微弱,任何人都可以隨意處置它,但它的團(tuán)隊(duì),就連獸中之王也要退避三舍。從這個(gè)古老的寓言人們可以得到啟示:個(gè)體弱小,沒有關(guān)系,與伙伴精誠協(xié)作
2025-01-21 21:17
【摘要】9月19日,熟客梁先生早上入住1022房,一切手續(xù)辦完后,客人問前臺服務(wù)員于次日2:00PM退房可不可以,服務(wù)員答不可以,客人再問一次,服務(wù)員再答不可以,客人再三問,服務(wù)員再三答不可以,雙方爭執(zhí)不下,而吵起來。以至于出動客房部經(jīng)理、酒店總監(jiān),才讓客人的怒氣平息。客人在離店后,再也沒有訂過這家酒店。案例一:5月19日晚,行李生
2024-08-30 21:08
【摘要】模塊三前廳其它業(yè)務(wù)流程課堂教學(xué)目標(biāo):掌握前廳系類服務(wù)內(nèi)容和要求;認(rèn)識“金鑰匙”服務(wù)及理念;了解前廳各項(xiàng)服務(wù)的基本規(guī)程及各項(xiàng)服務(wù)的技能要求;進(jìn)一步認(rèn)識前廳部在飯店中的作用?!景咐龑?dǎo)入】客人要游覽長城一個(gè)星期天,北京某賓館服務(wù)臺問訊處,一位英國來華的喬治先生,在問訊臺前
2025-01-31 18:40
【摘要】模塊三前廳其它業(yè)務(wù)流程課堂教學(xué)目標(biāo):掌握前廳系類服務(wù)內(nèi)容和要求;認(rèn)識“金鑰匙”服務(wù)及理念;了解前廳各項(xiàng)服務(wù)的基本規(guī)程及各項(xiàng)服務(wù)的技能要求;進(jìn)一步認(rèn)識前廳部在飯店中的作用。【案例導(dǎo)入】客人要游覽長城一個(gè)星期天,北京某賓館服務(wù)臺問訊處,一位英國來華的喬治先生,在問訊臺前
2025-01-31 18:29
【摘要】hotelservicequalitymanagenment2023/1/261◆掌握飯店服務(wù)質(zhì)量及全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵;◆熟悉現(xiàn)代飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基本體系;◆了解掌握現(xiàn)代飯店質(zhì)量管理的有效方法?!粽莆疹櫩蜐M意度及對其進(jìn)行科學(xué)的評價(jià)。學(xué)習(xí)目的Targets2023/1/262◆飯店服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量
2025-01-16 04:11
【摘要】李維北京林業(yè)大學(xué)信息管理系IT項(xiàng)目管理ProjectManagement目錄?目標(biāo)管理–目標(biāo)管理的概念–目標(biāo)管理的實(shí)施步驟–實(shí)施難點(diǎn)及對策?分階段管理北京林業(yè)大學(xué)信息學(xué)院李維IT項(xiàng)目管理2目標(biāo)管理的概念?目標(biāo)管理是以目標(biāo)為導(dǎo)向,以成果為標(biāo)準(zhǔn),在員工的積
2025-01-24 22:46
【摘要】模塊九客房服務(wù)與優(yōu)質(zhì)管理課堂教學(xué)目標(biāo):掌握客房系列服務(wù)內(nèi)容和要求;理解客房服務(wù)質(zhì)量的基本理念;了解客房服務(wù)的基本規(guī)程;進(jìn)一步認(rèn)識客房部在飯店中的作用?!景咐龑?dǎo)入】一天,客房服務(wù)員小李正在清潔客房。當(dāng)她打開毛毯,發(fā)現(xiàn)客人枕過的兩個(gè)枕頭中間有一道折痕。小李想可能是客人嫌枕頭矮,把兩個(gè)摞在一起對折
2025-01-31 18:23