前廳服務(wù)與管理課件-展示頁(yè)
2024-08-30 21:08本頁(yè)面
【正文】 理問題不老實(shí)。于是香港客人便提出要見經(jīng)理。但客人還是不滿意，想要更低的折扣。 某日，一位香港常客來到某酒店前臺(tái)要求住房。 ? 客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源。前廳部負(fù)責(zé)客房預(yù)訂、住店客人的接待和飯店信息服務(wù)管理等工作，是飯店銷售產(chǎn)品、協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)、為賓客提供一系列前廳服務(wù)的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)。 在附近車場(chǎng)處，小李找到了常在酒店等客的出租車司機(jī)于師傅，說明來意后，于師傅積極幫助聯(lián)系到了魯 KT8290的司機(jī)劉師傅，劉師傅很愿意順路將客人的手機(jī)送回酒店。由于不知道是哪家公司的出租車，大堂經(jīng)理協(xié)助查詢并聯(lián)系了多個(gè)電話，但都未查到出租車司機(jī)的手機(jī)號(hào)碼。客人在離店后，再也沒有訂過這家酒店。 9月 19日，熟客梁先生早上入住1022房，一切手續(xù)辦完后，客人問前臺(tái)服務(wù)員于次日 2： 00PM退房可不可以，服務(wù)員答不可以，客人再問一次，服務(wù)員再答不可以，客人再三問，服務(wù)員再三答不可以，雙方爭(zhēng)執(zhí)不下，而吵起來。以至于出動(dòng)客房部經(jīng)理、酒店總監(jiān)，才讓客
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