品牌零售專賣店基本日常運營手冊-展示頁
2025-02-21 14:33本頁面
【正文】 門進一步分析“忠誠顧客”的忠誠度?！比齻€問題，簡單，實在，顧客一般會說真話。（ 這些問話應(yīng)該由公司制定，不可以隨便亂問，比如，絕不可以問“您住在哪里？” ）。 他們是公司的吹捧者 ， 會本能地向朋友介紹他所喜歡的商家 。多數(shù)商家也是這樣做的 ， 調(diào)查顯示：老顧客比新顧客購物價格大約低 5%7%。 但是 ， 價格的偏離是有度的 ， 亞馬遜公司郵寄銷售 DVD， 對老顧客過分提高價格 ，結(jié)果砸了牌子 。 只要商家服務(wù)好 ， 忠誠顧客寧愿留在這里 。 二 ， 重視商品質(zhì)量 ， 對價格要求不苛刻 。 尤其是購買軟件 ，他們甚至不需要服務(wù)員說明和演示 ， 自己搞掂 。 關(guān)鍵是增值稅的問題 2023/3/5 8 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 重點團購的行業(yè)分類 Food NFood 101 賓館 201 百貨商店 102 酒店 223 洗浴健美中心 104 小型超市 224 房地產(chǎn)公司 107 食品批發(fā)業(yè) 226 銀行保險業(yè) 108 企業(yè)食堂 233 中小工廠 109 小吃店 251 黨政機關(guān) 113 送飯服務(wù)公司 253 研究所、院校 117 食品雜貨店 258 軍隊 131 外國駐華機構(gòu) 274 大公司采購部 132 外籍專家 281 醫(yī)院 2023/3/5 9 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 抓小放大策略 ? 小超市 ? 小商店 ? 小酒店 ? 小餐廳 ? 小食堂 ? 小百貨 ? 小工廠 ? 小企業(yè) ? 小批發(fā) ? 小采購 尤其是食品的 “五小 ”工程 2023/3/5 10 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 大型綜合超市的優(yōu)勢 包羅萬象的商品，保證不缺貨 全程的電腦管理，保證不斷貨 寬敞的停車場地，裝卸極方便 DM的信息提供，你可以 選擇最佳的時間、 投入最佳的資金、 滿足最佳的數(shù)量、 選購最佳的商品 “我們就是您的超級倉庫” 你不必再為自己的資金多少而煩惱 你不必再為自己的庫存大小而操心 2023/3/5 11 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 商場 第一時區(qū) 第二時區(qū) 第三時區(qū) 第四時區(qū) 第五時區(qū) 第六時區(qū) 時區(qū)管理 2023/3/5 12 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 客單數(shù) 客單價 第一時區(qū) 1 2 第二時區(qū) 2 4 第三時區(qū) 3 3 第四時區(qū) 6 6 第五時區(qū) 5 5 第六時區(qū) 4 1 不同時區(qū)客單數(shù)和客單價的名次 2023/3/5 13 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 忠誠顧客有以下特點 一 ， 服務(wù)成本較低 。 ? 集團購買顧客管理 集團消費不僅大幅度提高我們的銷售額 ， 還提高了我們的平均帳單率 ， 集團消費還具有一定的穩(wěn)定性 ， 所占總銷售的比例越高 ， 我們銷售淡季的跌幅越小 ， 與上期相比 ， 是 “ 銷售曲線變化比率 ” 。 2023/3/5 7 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) ? 購買商品分類管理 大型綜合超市是實現(xiàn)商品分類管理的，我們就很容易得到各商品大類的銷售數(shù)據(jù)，與上期相比，是“分類商品銷售（ 占比 ）增長比率”。 ? 消費顧客數(shù) （ 商流 ） 的管理 要對實現(xiàn)消費的顧客數(shù) （ 發(fā)票張數(shù) —客單數(shù) ） 進行統(tǒng)計 ， 得出日平均有效客流 （ 實現(xiàn)消費 ） 比例；與上期實績相比 ， 是 “ 消費顧客增長比率 ” 。 2023/3/5 3 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 顧客管理是現(xiàn)代商業(yè)的管理重點之一 顧客管理的表象是商場綜合經(jīng)營水平的寫照 顧客管理的實質(zhì)是反映與顧客溝通的渠道 以沃爾瑪、家樂福、麥德龍三大世界商業(yè)零售業(yè)巨頭為代表的現(xiàn)代商業(yè)的主要表現(xiàn) : ? 堅持以顧客的需求為中心的理念 ； ? 跨地區(qū)、跨國的采購中心； ? 多種業(yè)態(tài)并舉的連鎖經(jīng)營； 2023/3/5 4 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 顧客 被作為一種寶貴的資源，納入到企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展中來，開展全方位的顧客關(guān)系管理 ,充分利用以顧客為中心的資源，拓展全新的銷售方式、銷售渠道。 ? 新的產(chǎn)品種類、新的分銷渠道、行業(yè)聯(lián)盟及很多其它因素，迫使零售商尋找新的方法（新的銷售模式）來使自己與眾不同及加強市場導(dǎo)向機制。優(yōu)化終端顧客管理與 對外關(guān)系維護 2023/3/5 1 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) ? 零售商可以對自己的目標市場進行準確的定位，但要真正理解顧客需求并不容易。 ? 在競爭極為激烈的零售業(yè)，顧客滿意度很難與忠誠度劃等號。 2023/3/5 2 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 一、顧客需求的調(diào)查、理解與管理 提升銷售額的兩個主要途徑： 增加有效消費的顧客人數(shù)； 增加每張發(fā)票的消費金額。 高效率消費者反應(yīng) (ECR) (Efficiency Customer Reaction) 高效率的促銷 高效率的補貨 高效率的新品推廣 高效率的品種組合 2023/3/5 5 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 大型綜合超市區(qū)別于其他業(yè)態(tài)的商場： 相對穩(wěn)定的顧客群 專業(yè)的、批量的、長期的需求 有特色的、個性化的需求 “一次購齊”、全面的需求 2023/3/5 6 連鎖企業(yè)門店店長管理實務(wù) 顧客管理的內(nèi)容 ? 顧客總流量的管理 要了解本商場銷售的輻射范圍內(nèi)有多少消費人數(shù)（ 人流 ），考慮到消費分流的因素，預(yù)測日平均 客流量（來
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