旅游服務(wù)禮儀教材-展示頁
2025-02-17 16:56本頁面
【正文】 原意是按一定的禮儀接待賓客。 三 、 禮節(jié) 禮節(jié)是人們在日常生活特別是在交際場合相互表示尊敬 、 祝頌 、致意 、 問候 、 慰問以及給予必要協(xié)助和照料的慣用形式 。 LOGO 二 、 禮貌 禮貌是人與人之間在接觸交往中相互表示敬重和友好的行為準(zhǔn)則 ， 它體現(xiàn)了時代的風(fēng)貌與道德品質(zhì) ， 體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度 。這種規(guī)范以建立和諧關(guān)系為目的，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展，既為人們所認(rèn)同，又為人們所尊重。是現(xiàn)代人在集體或個人旅游活動中共同遵守的行為準(zhǔn)則和規(guī)范?，F(xiàn)代旅游禮儀是特指在現(xiàn)代社會高度發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)文化水平下，旅游學(xué)與公關(guān)禮儀學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物。它是人們在社會交往過程中制定的或是歷史形成并得到共同認(rèn)可的各種行為規(guī)范。 （（孫艷紅 .旅游禮賓原理與實務(wù) .鄭州大學(xué)出版社， 2023）） 在一定社會結(jié)構(gòu)中，在國際交往、社會交往和人際交往中表示尊敬、善意、友好的方式、程序、行為、規(guī)范和慣用形式，以及實施交往行為過程中體現(xiàn)于語言、儀表、儀態(tài)、氣質(zhì)、風(fēng)度等外在表象。 LOGO 現(xiàn)代： 凡為表示敬意而隆重舉行的儀式，均可稱做禮儀。 二、教學(xué)重點(diǎn)： 禮的相關(guān)概念 現(xiàn)代禮儀的作用 禮儀的起源 現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則 現(xiàn)代禮儀的特點(diǎn) 文明禮儀修養(yǎng)的養(yǎng)成途徑 三、教學(xué)難點(diǎn)： 現(xiàn)代禮儀的特點(diǎn) 現(xiàn)代禮儀的作用 現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則 文明禮儀修養(yǎng)的養(yǎng)成途徑 LOGO 目 錄 第一節(jié) 禮儀的基本概念 第二節(jié) 禮儀的功能、原則 和特征 第三節(jié) 東方禮儀與西方禮儀的典型差異 第四節(jié) 旅 游服務(wù)禮儀及其作用 LOGO 一 、 禮儀 古代： 禮的含義： “ 履也 ， 所以事神 、 致福也 ” （《 說文解字 》） 儀的含義： “ 度也 ” （《 說文解字 》） 禮儀： “ 禮儀 ， 行禮之儀式 ” （《 辭源 》） “ 禮儀 ” 的含義很廣 ?，F(xiàn)代社會，對每一位公民的文明素養(yǎng)提出了更高的要求，旅游服務(wù)作為“窗口”行業(yè)，對其從業(yè)人員的禮儀要求更為嚴(yán)格。講究禮儀是人類文明的表現(xiàn)形式之一，反映了人類的進(jìn)步和發(fā)展。因而，講究禮儀不僅再現(xiàn)了人類優(yōu)秀文化的底蘊(yùn)，還是個人、組織或地區(qū)塑造良好形象、贏得他人或社會尊重的前提， 是事業(yè)獲得成功的重要條件。 —— 愛默生 LOGO 禮儀，作為人際關(guān)系的潤滑劑 ，在社會生活中的作用是顯而易見的。LOGO 周 次 授課內(nèi)容 課時數(shù) 1 第 1講 旅游服務(wù)禮儀概述 3課時 2 第 2講 旅游服務(wù)禮儀的相關(guān)理論 3課時 3 第 3講 旅游服務(wù)服飾儀容禮儀 3課時 4 第 4 講 旅游服務(wù)體姿禮儀 3課時 5 第 5講 旅游服務(wù)見面禮儀 3課時 6 第 6講 旅游服務(wù)交談禮儀 3課時 7 第 7講 旅游服務(wù)次序禮儀 3課時 8 、 9 第 8講 旅游服務(wù)主要崗位服務(wù)禮儀 6課時 10 第 9講 宗教禮儀 3課時 復(fù)習(xí)與總結(jié) LOGO 學(xué)習(xí)目的：內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外塑形象 LOGO 課程目標(biāo)： 通過學(xué)習(xí)本課程，您將實現(xiàn)以下轉(zhuǎn)變： ，塑造職業(yè)人士形象； ，推動事業(yè)成功； ，規(guī)避人際交往中的尷尬。 LOGO 培養(yǎng)對象：☆希望提升個人修養(yǎng)與交際水平的各界人士 (企業(yè)各階層管理者；公共管理機(jī)構(gòu)、政府的管理者；經(jīng)常出席各種社交場合的管理者；活躍于交際場合的公關(guān)人員；企業(yè)、事業(yè)單位的普通員工） LOGO 教材：旅游服務(wù)禮儀（胡碧芳、姜倩，中國林業(yè)出版社、北京大學(xué)出版社，2023） 參考書目： 金正昆 .涉外禮儀教程 .北京：中國人民大學(xué)出版社， 2023 舒伯陽，劉名儉 .旅游實用禮貌禮儀 .天津：南開大學(xué)出版社， 2023 周裕新 .現(xiàn)代旅游禮儀 .上海：同濟(jì)大學(xué)出版社， 2023 王晞，牟紅 .旅游實用禮賓禮儀 .重慶：重慶大學(xué)出版社， 2023 鄢向榮 .旅游服務(wù)禮儀 .北京：清華大學(xué)出版社；北京交通大學(xué)出版社，2023 李欣 .旅游禮儀教程 .上海：上海交通大學(xué)出版社， 2023 李嘉
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