【正文】 中由 IE 部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，與生產(chǎn)、銷售、人事等部門平行。 企業(yè)中的工業(yè)工程組織 向前延使到經(jīng)營(yíng)決策，向前延伸到產(chǎn)品銷售 與市場(chǎng)服務(wù)。 企業(yè)中的工業(yè)工程組織 IE組織的發(fā)展 早期的 IE主要圍繞作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，改進(jìn)操作方法，提高勞動(dòng)效率，活動(dòng)范圍較小，因此，一般都分散在車間或有關(guān)部門進(jìn)行， IE人員受車間主任或生產(chǎn)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)，致力了提高生產(chǎn)率。 167。 企業(yè)中的工業(yè)工程組織 美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)（ AIIE）給 IE定義 ：工業(yè)工程 技術(shù)人員是為了達(dá)到經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)（目標(biāo)的根本含義是 要使企業(yè)取得最佳利潤(rùn)，且冒最小風(fēng)險(xiǎn)）而貢獻(xiàn)出技 術(shù)的人。 IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系 IE是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù) 167。 工業(yè)工程的概念 ● 4. 工業(yè)工程的特點(diǎn) 佳整體效益，是反映 IE實(shí)質(zhì)的重要特點(diǎn)。 工業(yè)工程的概念 ● 3. 工業(yè)工程的與管理的聯(lián)系與區(qū)別 工作對(duì)象 生產(chǎn)系統(tǒng)或其它系統(tǒng) ◇工業(yè)工程學(xué)科的范疇 美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ANSI把工業(yè)工程知識(shí)領(lǐng)域 劃分為 17個(gè)分支。 工業(yè)工程的概念 ● 3. 工業(yè)工程的與管理的聯(lián)系與區(qū)別 工藝工程 管 理 最終目的 二者都是為了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)系統(tǒng)中產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)管理的合理化，從而降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，使企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)達(dá)到最佳狀態(tài)。 IE工程師的最終使命，提高生產(chǎn)率。 （ 4）工業(yè)工程的目的 工業(yè)工程的目的是通過(guò)規(guī)劃、預(yù)測(cè)、評(píng)價(jià)整體系統(tǒng)的效果，合理地設(shè)計(jì)和改善系統(tǒng)，以使其能以較少的輸入得到相對(duì)較多的輸出。 （ 3）工業(yè)工程的研究方法 工業(yè)工程綜合運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)，自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)等多方 167。 工業(yè)工程的概念 （ 1）工業(yè)工程是一門工程學(xué) 工藝工程的首要任務(wù)是對(duì)人、物料、設(shè)備、能源、信息等要素組成的生產(chǎn)體系進(jìn)行設(shè)計(jì)，必須對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)各組成要素及具相互關(guān)系進(jìn)行評(píng)盡觀察和實(shí)驗(yàn)分析。 工業(yè)工程的概念 ● 1. 定義 ◇ 1955年，美國(guó)工業(yè)工程協(xié)會(huì)（ AIIE）給工業(yè)工程定義：工業(yè)工程涉及把人員，物質(zhì)和設(shè)備組成綜合系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、改善及實(shí)際運(yùn)用，它使用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技能，并運(yùn)用工程分析、設(shè)計(jì)的原理和方法對(duì)系統(tǒng)可獲得的成果予以確定，預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。 基本知識(shí) 需求門貨信息 總生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃信息 生產(chǎn)進(jìn)程計(jì)劃 生產(chǎn)進(jìn)程信息 生產(chǎn)實(shí)施 生產(chǎn)技術(shù)信息 工藝過(guò)程計(jì)劃 工藝過(guò)程信息 1 2 3 4 167。 167。 全局生產(chǎn)規(guī)化用了處理存在了生產(chǎn)系統(tǒng)與外界環(huán)境之間對(duì)全局有重要意義的問(wèn)題：一是確定生產(chǎn)目標(biāo)，二是規(guī)劃生產(chǎn)資源。 基本知識(shí) 程序意義 生產(chǎn)系統(tǒng)還可看作生產(chǎn)的工作程序，包括生產(chǎn)的計(jì)劃、實(shí)施和控制。 轉(zhuǎn)變意義 生產(chǎn)要素（原材料）轉(zhuǎn)變?yōu)? 成品的過(guò)程。 基本知識(shí) ● 4. 生產(chǎn)系統(tǒng) 結(jié)構(gòu)意義 若干硬件及軟件的集合體 包括工人、生產(chǎn)設(shè)備、材料運(yùn)送 設(shè)備、場(chǎng)地及其它輔助設(shè)施。 總生產(chǎn)率（ total productivity）：產(chǎn)出對(duì)全部投入 要素總和之比。 價(jià)值生產(chǎn)率（ value productivity）：產(chǎn)出部分以 價(jià)值表示。 基本知識(shí) ● 3. 生產(chǎn)率 ◇生產(chǎn)率從定量上講，是以投入與產(chǎn)出之比來(lái) 表示，有多種表述方式。 基本知識(shí) ● 2. 生產(chǎn)要素 ◇ 生產(chǎn)要素是指購(gòu)進(jìn)的和生產(chǎn)過(guò)程中 用了制造物品的生產(chǎn)輸入，可分為四類： 硬件 生產(chǎn)對(duì)象：生產(chǎn)所使用的原材料，零部件及所需的基本物料。 167。 ◇ 經(jīng)濟(jì)財(cái)富 （ economic foods）：不能無(wú)償獲得，必須進(jìn)行生產(chǎn)，而且以滿足人類需求為限。 167。 引言 ◇ 泰勒（ USA），《科學(xué)管理原理》（ 1911年），創(chuàng)立了“時(shí)間研究”（ Time study），被稱為“工業(yè)工程之父” ◇ 吉爾布雷斯 （ Frank B. Giberth , USA） ， “動(dòng)作研究” （ Motion study） ●代表人物 167。 從泰勒（ ）等人， 創(chuàng)立的科學(xué)管理發(fā)展而來(lái)。 本課程共包含以下七個(gè)部分： ●工業(yè)工程概論 ●有效的勞動(dòng)動(dòng)作分析 ●設(shè)施規(guī)化，物流系統(tǒng)分析與現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)組織 ●生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存控制 ●質(zhì)量控制與成本控制 ●現(xiàn)代工業(yè)工程 《 MRPII》、《 JIT》、《同步生產(chǎn)》、《并行工程》 ●工業(yè)工程前沿 167。 引言 ●工業(yè)工程（ Industrial Engineering，簡(jiǎn)稱 IE），是 20 世紀(jì)工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)物。 167。 引言 ● 代表人物： ◇ 甘特（ Henry L. Gantt， USA）， “甘特圖”（ Gantt chart）。 基本知識(shí) ● 1. 生產(chǎn) ◇ 自由財(cái)富 （ free foods）：不需花任何代價(jià)即可獲得，如空氣、河水。 生產(chǎn) 是把生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)財(cái)富，包括有形的財(cái)富和無(wú)形的服務(wù)，從而通過(guò)增加附加價(jià)值創(chuàng)造效益的過(guò)程 。 基本知識(shí) 較變 輸入 輸出 效益 形態(tài) 地點(diǎn) 時(shí)間 所有 生產(chǎn)要素 生產(chǎn)要素（材料） 勞動(dòng)力 生產(chǎn)資料 直接的 間接的 生產(chǎn)信息 生產(chǎn)過(guò)程 多工序的轉(zhuǎn)變過(guò)程 生產(chǎn)率 （ = 輸出 /輸入） 生產(chǎn)的財(cái)富 有形的財(cái)富 （產(chǎn)品） 無(wú)形的財(cái)富 （服務(wù)） 圖 11 生產(chǎn)的基本含義 167。 生產(chǎn)勞動(dòng)：包括生產(chǎn)者所付出的體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng) 生產(chǎn)資料：直接生產(chǎn)資料（機(jī)器、設(shè)備、儀器、夾具、工具等） 間接生產(chǎn)資料（土地、道路、建筑物、倉(cāng)庫(kù)等） 軟件： 生產(chǎn)信息、知識(shí)、技術(shù)、方法 167。 算產(chǎn)出：（ 1）實(shí)物生產(chǎn)率 (physical productivity): 產(chǎn)出部分以數(shù)量表示。 算投入： (2)要素生產(chǎn)率（ factor productivity）： 勞動(dòng)生產(chǎn)率、資本生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率、原料生產(chǎn) 率 。 167。 生產(chǎn)信息、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)方法。 167。 ● 5. 生產(chǎn)程序 全部生產(chǎn)程序主要包括兩個(gè)方面： 全局生產(chǎn)規(guī)劃和運(yùn)行（具體）生產(chǎn)管理。 運(yùn)行生產(chǎn)管理通常是處理一個(gè)較短時(shí)期內(nèi)的最優(yōu)微觀決策問(wèn)題，以便按全局生產(chǎn)規(guī)劃所制定的方針有效地進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。 基本知識(shí) ● 5. 生產(chǎn)程序 運(yùn)行生產(chǎn)管理包括以下五個(gè)階段： 1）總生產(chǎn)計(jì)劃（總工辦、計(jì)劃部） 2）生產(chǎn)過(guò)程計(jì)劃（技術(shù)部等相關(guān)部門） 3）生產(chǎn)進(jìn)程計(jì)劃（車間） 4）生產(chǎn)實(shí)施（各區(qū)、各生產(chǎn)線） 5）生產(chǎn)控制（生產(chǎn)線相關(guān)人員） 167。 基本知識(shí) 生產(chǎn)結(jié)果數(shù)據(jù) 生產(chǎn)控制 生產(chǎn)控制信息 附注： 5 ：計(jì)劃階段 ：實(shí)施階段 2 1 3 4 5 ：控制階段 圖 12 制造系統(tǒng)的程序特性 167。 ● 1. 工業(yè)工程的內(nèi)涵 167。 （ 2）工業(yè)工程的研究對(duì)象 工業(yè)工程把人員、材料、設(shè)備以及技術(shù)、能源、信息作為一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體來(lái)系統(tǒng)地考慮。 工業(yè)工程的概念 ● 2. 工業(yè)工程的內(nèi)涵 面知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、改善與設(shè)置，是系統(tǒng)科學(xué)在工業(yè)中的應(yīng)用。 對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，即生產(chǎn)率的提高和效益的增長(zhǎng)。 167。 職能 直接為管理部門提供決策依據(jù)的工作 決策、組 織、領(lǐng)導(dǎo) 直接與生產(chǎn)相關(guān)的工作 協(xié)調(diào)、控制等 直接與工程項(xiàng)目相關(guān)的工作 167。 1） 生物力學(xué) 2） 成本管理 3） 數(shù)據(jù)處理 與系統(tǒng)設(shè)計(jì) 4） 銷售與市場(chǎng) 5） 工程經(jīng)濟(jì) 6） 設(shè)施規(guī)劃 7） 材料加工 8） 應(yīng)用數(shù)學(xué) 9） 組織規(guī)劃與理論 10） 生產(chǎn)規(guī)劃與控制 ● 3. 工業(yè)工程的與管理的聯(lián)系與區(qū)別 ◇工業(yè)工程學(xué)科的范疇 11） 實(shí)用心理學(xué) 12） 方法研究和作業(yè)測(cè) 定 13） 人的因素 14） 工資管理 15） 人 體測(cè)量 16） 安全 17） 職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué) ● 4. 工業(yè)工程的特點(diǎn) 把降低成本、提高質(zhì)量和提高生產(chǎn)率聯(lián)系起來(lái)綜合研究，追求生產(chǎn)系統(tǒng)的最 167。 注重人的因素是 IE區(qū)別了其他工程學(xué)科的特點(diǎn)之一。 工業(yè)工程中的系統(tǒng)分析方法 （ 1）生產(chǎn)系統(tǒng)的分析模型 實(shí)物模型 圖式模型 數(shù)學(xué)解析模型 （ 2）傳統(tǒng)工業(yè)工程方法 活動(dòng)規(guī)化圖表：流程圖、層次投入 過(guò)程 產(chǎn)出圖、工作分配表、工作進(jìn)度表 問(wèn)題分析圖表：點(diǎn)陣圖、矩陣圖、關(guān)系樹圖、三角陣圖 3）運(yùn)籌學(xué)在工業(yè)工程中的應(yīng)用 規(guī)化理論（ Programming Theory） 網(wǎng)絡(luò)分析理論 （ Network Analysis THEORY) 167。工業(yè)工程技術(shù)人員幫助上下各級(jí)管理人員， 在業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的設(shè)想、計(jì)劃、實(shí)施、控制方法等方面 從事發(fā)明和研究，以期達(dá)到更有效地利用人 力和經(jīng)濟(jì)資源。 企業(yè)中的工業(yè)工程組織 工業(yè)工程師就具備以下幾方面知識(shí)： ◆ 工程技術(shù)知識(shí) ◆ 數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí) ◆ 經(jīng)濟(jì)知識(shí) ◆ 經(jīng)營(yíng)管理知識(shí) ◆ 基礎(chǔ) IE知識(shí) ◆ 管理科學(xué)知識(shí) ◆ 人類與社會(huì)科學(xué)知識(shí) ◆ 計(jì)算機(jī)科學(xué)與信息技術(shù) 167。（我公司目前處于此階段） 隨著 IE的發(fā)展和成熟，不僅其應(yīng)用領(lǐng)域擴(kuò)大，而且在一個(gè)生