【摘要】08機電1班ElectricalandMechanicalMyclassone酒店前廳與客房服務(wù)學(xué)習(xí)項目一——預(yù)定業(yè)務(wù)專業(yè):酒店管理組別:專科組系別:財經(jīng)系主講:鐘艷婷實訓(xùn)任務(wù)知識要點課程內(nèi)容——預(yù)定業(yè)務(wù)目錄實訓(xùn)任務(wù)知識要點課程內(nèi)容——預(yù)定業(yè)務(wù)目錄
2025-03-14 15:52
【摘要】模塊三前廳其它業(yè)務(wù)流程課堂教學(xué)目標:掌握前廳系類服務(wù)內(nèi)容和要求;認識“金鑰匙”服務(wù)及理念;了解前廳各項服務(wù)的基本規(guī)程及各項服務(wù)的技能要求;進一步認識前廳部在飯店中的作用?!景咐龑?dǎo)入】客人要游覽長城一個星期天,北京某賓館服務(wù)臺問訊處,一位英國來華的喬治先生,在問訊臺前
2025-01-31 18:40
【摘要】模塊三前廳其它業(yè)務(wù)流程課堂教學(xué)目標:掌握前廳系類服務(wù)內(nèi)容和要求;認識“金鑰匙”服務(wù)及理念;了解前廳各項服務(wù)的基本規(guī)程及各項服務(wù)的技能要求;進一步認識前廳部在飯店中的作用。【案例導(dǎo)入】客人要游覽長城一個星期天,北京某賓館服務(wù)臺問訊處,一位英國來華的喬治先生,在問訊臺前
2025-01-31 18:29
【摘要】前廳與客房管理任課教師:毛峰聯(lián)系電話:13803882046E-Mail:2023年2月前言一、課程性質(zhì)與任務(wù):旅游管理專業(yè)的專業(yè)主干課程。通過學(xué)習(xí),讓我們系統(tǒng)地熟悉酒店前廳部和客房部的組織結(jié)構(gòu)、職責分工;掌握酒店前廳部和客房部日常服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范;了解酒店
2025-01-07 15:41
【摘要】模塊九客房服務(wù)與優(yōu)質(zhì)管理課堂教學(xué)目標:掌握客房系列服務(wù)內(nèi)容和要求;理解客房服務(wù)質(zhì)量的基本理念;了解客房服務(wù)的基本規(guī)程;進一步認識客房部在飯店中的作用?!景咐龑?dǎo)入】一天,客房服務(wù)員小李正在清潔客房。當她打開毛毯,發(fā)現(xiàn)客人枕過的兩個枕頭中間有一道折痕。小李想可能是客人嫌枕頭矮,把兩個摞在一起對折
2025-01-31 18:23
【摘要】2022/2/9廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院管理系旅游管理1飯店前廳與客房管理旅游酒店管理方向主講老師:沈華玉2022/2/9廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院管理系旅游管理2第七講客房服務(wù)管理主要問題及重難點:?①客房服務(wù)管理的基本內(nèi)容?②基本的對客服務(wù)模式?③客房的設(shè)施設(shè)備和用品控制重點難點20
2025-01-21 18:11
【摘要】客房設(shè)備、布草的選擇與管理第七章客房設(shè)備、布草的選擇與管理?課堂教學(xué)目標:了解客房設(shè)備用品管理的意義、任務(wù)和基本方法;掌握客房設(shè)備選擇、使用、保養(yǎng)以及客房布草和客房日用品的有效管理方法。2.客房環(huán)境質(zhì)量。其主要是指客房設(shè)施設(shè)備的布局和裝飾美化、客房的采光、照明、通風、溫濕
2025-01-30 09:00
【摘要】第一節(jié)第一節(jié)飯店客房預(yù)訂管理第二節(jié)第二節(jié)飯店前廳服務(wù)管理第三節(jié)第三節(jié)飯店客房收益及管理第四章飯店前廳業(yè)務(wù)與管理飯店主管副總經(jīng)理或房務(wù)總監(jiān)前廳部經(jīng)理大堂副理秘書預(yù)訂處主管接待處主管問詢處主管收銀處主管商務(wù)中心主管電話
2025-01-31 18:39
【摘要】第一篇:飯店前廳與客房管理 目錄 一、前言...........?.2二、銷售人員素質(zhì)要求................2三、銷售的技巧...............3(一)報價技巧.........
2024-10-28 21:23
【摘要】第四章飯店前廳與客房管理前廳部的地位和作用?前廳部是飯店的門面?前廳部是飯店的銷售窗口?前廳部是飯店業(yè)務(wù)的中心?前廳部是建立良好賓客掛系的重要環(huán)節(jié)前廳部的主要功能?銷售客房?控制客房狀況?提供各項前廳部前廳服務(wù)?協(xié)調(diào)對客服務(wù)?信息收集、處理和傳遞?
2025-02-14 10:06
【摘要】第一章前廳部概述?學(xué)習(xí)目標??、任務(wù)與業(yè)務(wù)特點??學(xué)習(xí)目標了解我國飯店業(yè)的發(fā)展,飯店的類型和等級熟悉前廳部的任務(wù)及業(yè)務(wù)特點熟悉前廳部的組織結(jié)構(gòu)及前廳部人員的素質(zhì)要求了解前廳的環(huán)境布局及美化要求了解前廳的服務(wù)方式的發(fā)展趨勢飯店業(yè)概述一般
2025-01-28 05:39
【摘要】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系學(xué)習(xí)情境7:客房衛(wèi)生服務(wù)任務(wù)一:客房清潔衛(wèi)生任務(wù)二:客房清潔質(zhì)量控制任務(wù)一:客房清潔衛(wèi)生一、熟悉客房日常清潔內(nèi)容二、熟悉客房清潔的原則三、掌握客房清潔衛(wèi)生服務(wù)程序四、掌握客房計劃衛(wèi)生(一)物品整理按酒店規(guī)定和統(tǒng)一要求,
2025-01-18 15:48
【摘要】飯店前廳服務(wù)與管理飯店?為客人提供吃、住、行、游、購娛、會議、展覽、賭博等是經(jīng)政府批準、合法經(jīng)營取得合理利潤的經(jīng)濟實體.綜合性服務(wù)的建筑物?酒店的分類:?①商務(wù)型酒店。以商務(wù)活動的客人為主,是為商務(wù)活動服務(wù)的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。?客流量不受季節(jié)的影響。
2025-01-31 18:24
【摘要】第一篇:飯店前廳客房服務(wù)試卷二 XXXX學(xué)院-學(xué)年第一學(xué)期期末考試試卷 課程名稱飯店前廳客房服務(wù)適用專業(yè)旅游管理 閉卷考試時間:90分鐘 一、單項選擇題(在每小題的四個備選答案中,選出一個正確...
2024-10-28 16:11
【摘要】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinanceEconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章第一章前廳部概述前廳部概述※第四章第四章前廳系列服務(wù)前廳系列服務(wù)※第二章第二章客房預(yù)訂客房預(yù)
2025-01-19 03:55