【正文】 School Hefei University of Technology項目管理知識 質(zhì)量計劃編制質(zhì)量計劃編制 確定適合于項目的 質(zhì)量目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，以及如何達(dá)到目的的過程 ；是項目計劃過程的主要組成部分。– 4S清潔（ SEKETSU）　任何時刻維持整潔、安全的工作環(huán)境。– 2S整頓（ SEITON）把需要的東西有秩序的整理，使時方便取用。所謂 ５Ｓ是指整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng) ，為達(dá)到質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動。一般以這些工作對產(chǎn)品的保證程度來衡量其工作質(zhì)量，如設(shè)計工作質(zhì)量、制造工作質(zhì)量、檢查工作質(zhì)量、銷售工作17 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識一一 .基本概念基本概念 質(zhì)量管理的發(fā)展過程菲根堡姆 TQM內(nèi)容和特征概括為 “三全一多樣 ” |管理對象是全面的 包括產(chǎn)品質(zhì)量和影響產(chǎn)品質(zhì)量的工作質(zhì)量 |全過程的 從市場調(diào)研了解用戶需求、產(chǎn)品策劃、開發(fā)設(shè)計、試制、制造、銷售、售后服務(wù)全過程 |全員的 企業(yè)所有員工都參加。全面質(zhì)量管理始于市場終于市場質(zhì)量的全面性，廣義的質(zhì)量 廣義的質(zhì)量概念 包括產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量。美國公司將對質(zhì)量的責(zé)任授權(quán)給少數(shù)職員，日本的管理者和工人完全對質(zhì)量承諾。是組織全體職工和各個部門，建立一整套 質(zhì)量保證體系， 綜合運用現(xiàn)代科學(xué)和管理技術(shù)成果，控制影響質(zhì)量的全過程，經(jīng)濟(jì)地研制和生產(chǎn)用戶滿意的產(chǎn)品的系統(tǒng)管理活動。 — 石川馨（ 5）質(zhì)量管理即是為了符合的體系，也就是說：1）品質(zhì)符合顧客要求的產(chǎn)品；2）能用經(jīng)濟(jì)的方法來生產(chǎn)；3）一種手段體系。所謂質(zhì)量管理， 即將購買者所滿意之最經(jīng)濟(jì)最實用之制品，加以開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)， 而必須結(jié)合公司內(nèi)經(jīng)營、制造、工場、技術(shù)、研究、計劃、調(diào)查、事務(wù)、資材、倉庫、銷售、營業(yè)、庶務(wù)、人事、管理部門等能力，創(chuàng)造出合適的工作組織，并加以 標(biāo)準(zhǔn)化 認(rèn)真執(zhí)行。 — W. E. Deming（ 3） 把組織內(nèi)各部門的品質(zhì)發(fā)展、品質(zhì)維持及品質(zhì)改進(jìn)的各項努力，綜合成一個有效的制度，使生產(chǎn)及服務(wù)均能以最經(jīng)濟(jì)的水準(zhǔn)，并使顧客滿意。 — J. M. Juran（ 朱蘭） 216。產(chǎn)品特征 — 影響銷售質(zhì)量與等級216。明確的，隱含的質(zhì)量影響216。一一 .基本概念基本概念 質(zhì)量概念5 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識（ 2）對質(zhì)量新的認(rèn)識廣義和狹義的質(zhì)量概念216。216。實體 : 產(chǎn)品、過程和活動216。ISO定義：反映 實體 滿足明確的或隱含的需要的 能力特征總和 。216。216。質(zhì)量并不是一成不變的，不同層次的消費者，或同一消費者在不同時期和情況下，對同一產(chǎn)品、服務(wù)或過程的質(zhì)量都具有不同的要求。被廣泛接受的定義： 產(chǎn)品、服務(wù)或過程各自對顧客需求的適應(yīng)性，即滿足顧客需求的能力。– 提高質(zhì)量是降低社會資源消耗，增加社會財富的途徑。 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識蔣翠清二零零七年項目質(zhì)量管理1 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識主要內(nèi)容 2 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識一 . 基本概念 質(zhì)量代表企業(yè)和國家的 科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)水平、管理水平和文化水平。社會的持續(xù)運轉(zhuǎn)依賴于產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量– 社會進(jìn)步– 生命財產(chǎn)安全– 生活質(zhì)量，滿足廣大消費者對產(chǎn)品質(zhì)量需求的不斷變化企業(yè)的發(fā)展依賴于產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量– 市場份額、成本、利潤國家的競爭力依賴于整個社會的質(zhì)量– 數(shù)量型增長向質(zhì)量型增長轉(zhuǎn)變，競爭由價格轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量– 開放市場環(huán)境下，企業(yè)生存只能靠強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 質(zhì)量為何如此重要 ?3 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識（ 1）傳統(tǒng)的認(rèn)識 從生產(chǎn)者角度看：– 克勞斯比（ Crosby)： 產(chǎn)品符合規(guī)定要求的程度– 戴明（ Deming)： 產(chǎn)品與標(biāo)準(zhǔn)的偏差 從用戶的角度看：– 朱蘭（ Juran)： 產(chǎn)品的適應(yīng)性 隨著社會進(jìn)步，質(zhì)量定義的對象進(jìn)一步擴(kuò)展到了服務(wù)和過程。 以汽車為例： 顧客決定產(chǎn)品、服務(wù)或過程質(zhì)量的水平。一一 .基本概念基本概念 質(zhì)量概念4 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識（ 2）對質(zhì)量新的認(rèn)識 滿意性質(zhì)量－－全面顧客滿意（顯性、隱性和意料之外）PMI定義：質(zhì)量是滿足 雙方一致同意的客戶需求。符合要求 /規(guī)范： 過程和產(chǎn)品要滿足項目規(guī)范的要求。適用性： 項目的產(chǎn)品能像計劃的那樣投入使用。三層含義：216。滿足 用戶需求的 能力特性總和 。不同實體，質(zhì)量實質(zhì)內(nèi)容不一樣。有形產(chǎn)品，無形的服務(wù)和過程；216。產(chǎn)品缺陷 — 影響成本216。等級： 相同功能用途 ，而 技術(shù)參數(shù)不同 的實體進(jìn)行分類或排序。項目管理要解決的問題 質(zhì)量？ OR 等級？一一 .基本概念基本概念 質(zhì)量概念6 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識成 本 質(zhì)量最低費用 最好品質(zhì)經(jīng)濟(jì)的 最適當(dāng)最佳項目合理工期最短工期工 期一一 . 基本概念基本概念 成本、質(zhì)量與工期的關(guān)系圖7 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識（ 1） 質(zhì)量管理是先制訂標(biāo)準(zhǔn)，及為了要讓生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到所制訂的標(biāo)準(zhǔn)所使用的一切方法，而統(tǒng)計質(zhì)量管理是在質(zhì)量管理中應(yīng)用統(tǒng)計方法為工具的基礎(chǔ)部分。（ 2）統(tǒng)計的質(zhì)量管理，是在生產(chǎn)的各個階段里，都能應(yīng)用統(tǒng)計的方法，使其能產(chǎn)出用途最廣，銷路最好產(chǎn)品。 — A. V. Feigenbaum一一 . 質(zhì)量管理8 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識（ 4） 顧客要求的質(zhì)量之產(chǎn)品，并且是用一種經(jīng)濟(jì)的方法來生產(chǎn)。采用新的統(tǒng)計方法，以及物理、化學(xué)、電氣、機(jī)械等固有技術(shù)，并利用 標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、設(shè)備管理、計測管理及其他有效手段加以靈活應(yīng)用， 始能達(dá)成目的。 — JIS《 日本工業(yè)規(guī)格》 一一 . 質(zhì)量管理9 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Management School Hefei University of Technology項目管理知識一一 . 基本概念基本概念 質(zhì)量管理的發(fā)展過程質(zhì)量檢驗階段20世紀(jì)初～ 1940s， “事后把關(guān) ”統(tǒng)計質(zhì)量控制（ SQC） 階段1940S～ 1960s， “事前預(yù)防 ”數(shù)理統(tǒng)計方法 生產(chǎn)過程質(zhì)量控制全面質(zhì)量管理（ TQC） 階段1960s初， “全面、全員、全過程 ”的質(zhì)量管理10 合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院 Manageme