土壤質(zhì)量與農(nóng)產(chǎn)品安全講義-展示頁
2025-01-13 08:30本頁面
【正文】 壤質(zhì)量 之間的關(guān)系 《 土壤學(xué) 》 本章主要內(nèi)容 第一節(jié) 土壤質(zhì)量的內(nèi)涵 第二節(jié) 土壤質(zhì)量指標(biāo)與評價(jià) 第三節(jié) 安全農(nóng)產(chǎn)品與土壤質(zhì)量 《 土壤學(xué) 》 第一節(jié) 土壤質(zhì)量的內(nèi)涵 土壤質(zhì)量的定義 土壤質(zhì)量 （ soil quality）和土壤健康（ soil health）這兩個(gè)詞在科技文獻(xiàn)中是一個(gè)同義詞。科學(xué)家喜歡用前者，而農(nóng)民喜歡用后者。 美國土壤學(xué)會(huì)（ 1995）把 土壤質(zhì)量 定義為：在自然或管理的生態(tài)系統(tǒng)邊界內(nèi)，土壤具有動(dòng)植物生產(chǎn)持續(xù)性，保持和提高水、氣質(zhì)量以及人類健康與生活的能力。 土壤質(zhì)量概念的內(nèi)涵不僅包括作物生產(chǎn)力、土壤生態(tài)環(huán)境保護(hù)，還包括食物安全及人類和動(dòng)物健康。 《 土壤學(xué) 》 ※ 土壤質(zhì)量指標(biāo)的篩選條件 ※ 土壤質(zhì)量的指標(biāo)體系 ※ 土壤質(zhì)量的評價(jià)方法 第二節(jié) 土壤質(zhì)量指標(biāo)與評價(jià) 《 土壤學(xué) 》 一 .土壤質(zhì)量指標(biāo)的篩選條件 與生態(tài)過程關(guān)聯(lián)，并能用數(shù)學(xué)模型來表征； 綜合了土壤物理、化學(xué)、生物學(xué)性質(zhì)和過程； 為多數(shù)用戶接受并能應(yīng)用于田間條件，容易被 測定，且重現(xiàn)性好； 對氣候和管理?xiàng)l件變化足夠敏感，以便能足夠 敏感地監(jiān)測出退化導(dǎo)致土壤性質(zhì)的變化； 盡可能是現(xiàn)有數(shù)據(jù)庫中的一部分。 返回 《 土壤學(xué) 》 二 .土壤質(zhì)量的指標(biāo)體系 土壤質(zhì)量指標(biāo) 是從土壤生產(chǎn)潛力和環(huán)境管理的角度監(jiān)測和評價(jià)土壤的性狀、功能或條件。 這些指標(biāo)可能與土壤屬性直接有關(guān)，也可能與影響土壤的某些因子有關(guān)，既包括描述性指標(biāo)，也包括測試性指標(biāo)。 返回 《 土壤學(xué) 》 三 .土壤質(zhì)量的評價(jià)方法 評價(jià)土壤質(zhì)量要涉及土壤可持續(xù)生產(chǎn)力、環(huán)境和人畜健康 3方面。 《 土壤學(xué) 》 土壤質(zhì)量指標(biāo)由 6個(gè)要素組成： 土壤質(zhì)量 =f（ E1,E2,E3,E4,E5,E6） 其中 ： E1=食物和纖維生產(chǎn)力； E2=侵蝕度； E3=地下水質(zhì)量； E4=地表水質(zhì)量； E5=空氣質(zhì)量； E6=食物質(zhì)量； 《 土壤學(xué) 》 通過引入土壤質(zhì)量指標(biāo)來評價(jià)土壤質(zhì)量的變化。 《 土壤學(xué) 》 第三節(jié) 安全農(nóng)產(chǎn)品與土壤質(zhì)量 ?安全農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵 ： 無公害農(nóng)產(chǎn)品 綠色食品 有機(jī)食品 ? 安全農(nóng)產(chǎn)品與土壤質(zhì)量之間的關(guān)系： 土壤肥力退化與農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)系 肥料和農(nóng)藥施用于農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)系 土壤環(huán)境污染于農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)系 保障農(nóng)產(chǎn)品安全的土壤質(zhì)量管理對策及措施 《 土壤學(xué) 》 無公害食品 科技名詞定義 ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，生產(chǎn)過程必須符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi)，安全質(zhì)量指標(biāo)符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品 (食品 )標(biāo)準(zhǔn)》的農(nóng)牧漁產(chǎn)品 (食用類不包括深加工的食品 )經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的產(chǎn)品。 公益性 ： 人民身體健康和生命安全，是公眾利益 所在。 普遍性 ： 保障基本安全。 示范普通農(nóng)民。 中立的三方行為。 認(rèn)證檢測技術(shù)。 《 土壤學(xué) 》 無公害食品標(biāo)志圖片 《 土壤學(xué) 》 綠色食品 科技名詞定義 在無污染的生態(tài)環(huán)境中種植及全過程標(biāo)準(zhǔn)化生 產(chǎn)或加工的農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)格控制其有毒有害物質(zhì)含量， 使之符合國家健康安全食品標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn) 定，許可使用綠色食品標(biāo)志的食品。是指 按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國家有關(guān)的 專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志 的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng) 型的食品。 對產(chǎn)品依法實(shí)行統(tǒng)一的標(biāo)志與管理。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片，和中間的蓓蕾，象征自然生態(tài)。顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1