農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展-展示頁
2025-01-06 21:24本頁面
【正文】 料的證據(jù) ? （三）世界動、植物的馴化 豬 —— 中東 雙峰駝 —— 中亞 稻谷 —— 中國 南北美洲 —— 玉米、馬鈴薯、甜薯、美洲駝、羊 駝、火雞 牛 —— 歐洲或俄羅斯草原 驢 —— 北非 單峰駝 —— 北非、中東地區(qū) 世界早期的農(nóng)業(yè)中心 幾種主要農(nóng)作物的起源與傳播 第 2節(jié) 農(nóng)業(yè)的發(fā)展與類型 ? 一、農(nóng)業(yè)發(fā)展階段 ? 二、農(nóng)業(yè)形成和發(fā)展對自然和社會的影響 (一 )原始農(nóng)業(yè) ——遷移農(nóng)業(yè) (二 )傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) ——生計農(nóng)業(yè) (三 )現(xiàn)代農(nóng)業(yè) ——商業(yè)農(nóng)業(yè) ? 一、農(nóng)業(yè)發(fā)展階段 一、原始農(nóng)業(yè) —— 遷移農(nóng)業(yè) ? （一）分布 熱帶地區(qū) ? （二）特點 ? 對土地進行輪種而不是對作物進行輪種，以“刀耕火種”為種植方式； ? 多種作物雜處； ? 主要是種植作物的土地的“遷移”，而不是人口的遷移； ? （三）評述 ? 是否一定會造成環(huán)境惡化？ ? 是否具有存在的合理性？ 二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) —— 生計農(nóng)業(yè) ?（一）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本特征 由原始農(nóng)業(yè)發(fā)展而形成的 是一種 生計 農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)水平低 、 剩余少 、 積累慢 農(nóng)民生活貧困 目的 產(chǎn)品 勞動力 動力 技術(shù) 中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的形成 歐洲中世紀(jì)的農(nóng)業(yè) 北 方 旱作農(nóng)業(yè) 南方水稻農(nóng)業(yè) 美國的殖民農(nóng)業(yè) ?（二）東西方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的形成 短期休閑農(nóng)業(yè)（敞田制） 混合農(nóng)業(yè)（種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)相結(jié)合） 敞田制農(nóng)業(yè)（歐洲移民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式） 灌叢 休閑種植制（印第安人農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式） ?（三）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型 旱作農(nóng)業(yè)：分布于溫帶大陸的東岸以及副熱帶干旱的山地和高原 水稻農(nóng)業(yè)：中國南方 、 東南亞 、 南亞的河流兩岸與沿海地區(qū) 地中海農(nóng)業(yè)：溫帶大陸西岸 （ 地中海周圍 ） 游牧業(yè)：副熱帶和溫帶極其干旱的草原和荒漠地區(qū) 三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 商業(yè)農(nóng)業(yè) ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念與分布 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型 （一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念與分布 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)的自給自足的生計農(nóng)業(yè)不同，它的產(chǎn)品不是以供給自己消費為主要目的，而是作為商品進入市場以獲得利潤為目的，所以，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)亦稱為商業(yè)農(nóng)業(yè)。也有學(xué)者把這種行為稱為采集農(nóng)業(yè)。 集中采集走向原始農(nóng)業(yè)栽培 ? 經(jīng)過一段時期的集中采集，人們漸漸地熟悉了這些植物的生長習(xí)性和規(guī)律，在采集時由無意識逐漸演化為有意識地留下一部分幼小的植株，對它們進行簡單的照料，等到它們生長到更適于食用時再進行采集。 在這個階段中，廣譜仍然存在，集中采集 只是植物類采集活動的進化發(fā)展階段，雖然 這一支將來導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)產(chǎn)生，但當(dāng)時人們并 無預(yù)見，其優(yōu)勢是逐步顯露的。不同地域其栽培對象也不盡相同，有些地區(qū)是根莖類植物，有些地區(qū)為禾本科植物，皆因自然環(huán)境條件不同而有異。于是，很自然地人們邁出了走向農(nóng)業(yè)起源的關(guān)鍵一步 —— 集中采集。在采集、貯藏的過程中，人們有時會發(fā)覺某些植物有定期生長出新植株的現(xiàn)象，有時則發(fā)現(xiàn)被埋藏起來的果實，籽粒經(jīng)一段時間會自動長出新的植株。 廣譜經(jīng)濟，顧名思義，是指“廣泛食譜”的經(jīng)濟，包括采集植物果實、根莖、籽粒，漁獵捕撈河湖中的魚、蚌或海邊淺水區(qū)的蛤、
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