【摘要】現(xiàn)代生物技術(shù)與生物技術(shù)藥物當(dāng)今世界,科學(xué)技術(shù)日新月異,以生物技術(shù)、信息技術(shù)為代表的高新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力。生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)具有美好的發(fā)展前景,被喻為21世紀(jì)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。近年來(lái),生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家得到了迅猛發(fā)展。僅以美國(guó)為例,1998年生物技術(shù)公司總市值還只有970億美元,到2000年2月就已經(jīng)增長(zhǎng)到3500億美元。同時(shí),生物技術(shù)產(chǎn)品在全球化市場(chǎng)中流通和銷(xiāo)
2025-04-16 03:45
【摘要】21緒論一食品生物技術(shù)的基本概念二食品生物技術(shù)研究的內(nèi)容三食品生物技術(shù)在食品工業(yè)發(fā)展中的地位和作用四食品生物技術(shù)研究和應(yīng)用進(jìn)展與展望3一.食品生物技術(shù)的基本概念生物技術(shù)(BiologicalTechniques)二十一世
2025-01-17 12:27
【摘要】食品生物技術(shù)FoodBiotechnology陳永勝?gòu)埨^星食品生物技術(shù)主要內(nèi)容(共八章):緒論基因工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用酶工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用發(fā)酵工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用細(xì)胞工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用生物技術(shù)在飲料工業(yè)中的應(yīng)用
2025-01-17 06:11
【摘要】現(xiàn)代生物技術(shù)利用生物(動(dòng)物、植物或微生物)或其產(chǎn)物,來(lái)生產(chǎn)對(duì)人類(lèi)醫(yī)學(xué)或農(nóng)業(yè)有用的物質(zhì)或生物。依歷史發(fā)展或所用方法的不同,可分成以下兩大類(lèi):?傳統(tǒng)生物技術(shù):應(yīng)用釀造發(fā)酵、配育新種等傳統(tǒng)的方法來(lái)達(dá)致辭上述目的。?現(xiàn)代生物技術(shù):以生物化學(xué)或分子生物方法改變細(xì)胞或分子的遺傳性質(zhì)。這是在根本上控制了生物的代謝或生理,以達(dá)到生產(chǎn)有用物質(zhì)之目的。
2024-09-10 21:27
【摘要】生物技術(shù)與生物制藥2023年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)08年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主是三名美國(guó)人,以獎(jiǎng)勵(lì)他們?cè)诎l(fā)現(xiàn)和發(fā)展綠色熒光蛋白(greenfluorescentprotein,GFP)上的貢獻(xiàn)。他們分別是日裔科學(xué)家下村修(OsamuShimomura),MartinChalfie和華裔科學(xué)家錢(qián)永?。≧ogerY.Tsien)。
2025-01-11 08:56
【摘要】植物花粉和花藥培養(yǎng)?花粉培養(yǎng)?花藥培養(yǎng)第一節(jié)花粉培養(yǎng)花粉培養(yǎng)(pollenculture):是指當(dāng)花粉發(fā)育到一定階段,從花藥中分離出單個(gè)花粉粒,接種到培養(yǎng)基上改變正常發(fā)育和機(jī)能,不經(jīng)受精作用而發(fā)生細(xì)胞分裂并誘導(dǎo)單倍體再生植株的方法。?花粉培養(yǎng)的意義?花粉小孢子發(fā)育途徑?花粉分離方法?花粉培養(yǎng)的方法
2025-02-26 12:27
【摘要】生物技術(shù)概論1生物技術(shù)總論?生物技術(shù)包括傳統(tǒng)生物技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)兩部分。?當(dāng)前所稱(chēng)的生物技術(shù)基本上都是指現(xiàn)代生物技術(shù)。它是在20世紀(jì)70年代末80年代初發(fā)展起來(lái)的,以現(xiàn)代生物學(xué)研究成果為基礎(chǔ),以基因工程為核心的新興學(xué)科。?本課程主要討論現(xiàn)代生物技術(shù)。生物技術(shù)的含
2025-01-04 06:41
【摘要】CHAPTER6環(huán)境生物技術(shù)6-1環(huán)境生物技術(shù)與五大演進(jìn)期的關(guān)係性6-2環(huán)境生物技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域6-3生物技術(shù)應(yīng)用於環(huán)境監(jiān)測(cè)6-4生物技術(shù)應(yīng)用於廢污水的處理6-5生物技術(shù)應(yīng)用於廢氣的處理6-6生物技術(shù)應(yīng)用於廢棄物產(chǎn)生與污染防治6-7生物技術(shù)應(yīng)用於生物復(fù)育6-8生物技術(shù)應(yīng)用於能源產(chǎn)生何謂環(huán)境
2025-02-11 13:54
【摘要】第二節(jié)現(xiàn)代生物技術(shù)現(xiàn)代生物技術(shù)之轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。原理:DNA含有指導(dǎo)生物生命活動(dòng)的遺傳信息,每個(gè)DNA分子包含著成百上千個(gè)基因,基因控制著生物性狀的表達(dá)。研究證實(shí):遺傳密碼在動(dòng)物、植物、微生物之間是
2025-01-11 01:55
【摘要】第一章 緒論?生物技術(shù)—定義為“紅色生物技術(shù)”、“綠色生物技術(shù)”和“灰色生物技術(shù)”三類(lèi)。“紅色生物技術(shù)”是指生物制藥技術(shù),“綠色生物技術(shù)”是指農(nóng)業(yè)和食品生物技術(shù),而“灰色生物技術(shù)”是指工業(yè)、環(huán)保生物技術(shù)。?食品生物技術(shù)---現(xiàn)代食品生物技術(shù)的作用?一食品原料和食品微生物的改良,提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及加工性能;
2025-04-26 13:00
【摘要】福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)提升專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設(shè)方案二O一一年十月1目錄一、建設(shè)基礎(chǔ)????????????????????????????2(一)行業(yè)背景??????????????????????
2024-11-04 11:10
【摘要】食品生物技術(shù)FoodBiotechnology鄧志瑞上海大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院2022年10月食品生物技術(shù)主要內(nèi)容(共八章):緒論基因工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用酶工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用發(fā)酵工程及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用細(xì)胞工程及其在食品
2025-01-17 05:41
【摘要】食品生物技術(shù)導(dǎo)論目錄?第一章緒論?第二章食品與基因工程?第三章食品與蛋白質(zhì)工程?第四章食品與酶工程?第五章食品與發(fā)酵工程?第六章食品與細(xì)胞工程?第七章食品生物工程中的下游過(guò)程?第八章食品生物技術(shù)與食品安全檢測(cè)?第九章生物技術(shù)與食品工業(yè)“三
2025-01-17 05:48
【摘要】Copyright李佳音微生物與生物技術(shù)學(xué)群課程內(nèi)容與研究方向簡(jiǎn)介臺(tái)大農(nóng)化系李佳音教授2023-10-8Copyright李佳音目標(biāo)與願(yuàn)景培養(yǎng)微生物及生物技術(shù)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才重視理論與實(shí)驗(yàn)之配合,訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)性的思維與獨(dú)立研究的能力啟發(fā)學(xué)生好奇心與創(chuàng)造力
2025-01-07 04:37
【摘要】現(xiàn)代生物技術(shù)概述ModernBiotechnology實(shí)驗(yàn)室守則?實(shí)驗(yàn)室安全須知微生物安全使用須知什么是生物技術(shù)?1、生物技術(shù)生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理,以微生物、動(dòng)物、植物作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工,以提供產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。2、現(xiàn)代生物工程:發(fā)
2025-01-11 02:09