【摘要】第八章衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量管理HealthServiceQualityManagement教學(xué)目標(biāo)及要求掌握:衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵;全面質(zhì)量管理的含義及特點(diǎn);衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量管理常見(jiàn)模式。熟悉:衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量審核與缺陷分析模式及缺陷的原因分析了解:衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的制定;質(zhì)量
2024-08-30 21:03
【摘要】2022/2/71hotelservicequalitymanagenment2022/2/72◆掌握飯店服務(wù)質(zhì)量及全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵;◆熟悉現(xiàn)代飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基本體系;◆了解掌握現(xiàn)代飯店質(zhì)量管理的有效方法;◆掌握顧客滿意度及對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)。學(xué)習(xí)目的Targets2022/2/73◆
2025-01-19 19:48
【摘要】服務(wù)質(zhì)量管理手冊(cè)目錄一、旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的基本概念服務(wù)質(zhì)量的基本原則服務(wù)質(zhì)量的意義二、景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理制度與流程質(zhì)檢管理制度游客投訴與建議管理制度游客人身財(cái)產(chǎn)損害處理預(yù)案游客、員工意外傷害處理規(guī)定游客滿意度調(diào)查規(guī)定電話投訴處理規(guī)定
2025-04-26 22:14
【摘要】餐飲服務(wù)質(zhì)量管理手冊(cè)上海昂電后勤服務(wù)有限公司餐飲服務(wù)管理手冊(cè)章節(jié)號(hào)版本修改目錄頁(yè)碼章節(jié)號(hào)標(biāo)題頁(yè)碼目錄
2025-04-16 22:30
【摘要】??粕厴I(yè)論文開(kāi)題報(bào)告題目名稱淺析前廳服務(wù)質(zhì)量管理飯店業(yè)是服務(wù)行業(yè),飯店出售的產(chǎn)品就是服務(wù)。因而服務(wù)質(zhì)量的好壞將直接關(guān)系到飯店的生存與發(fā)展。前廳部的服務(wù)貫穿于客人在飯店內(nèi)活動(dòng)的全過(guò)程,是飯店服務(wù)的源頭和終點(diǎn),因此它是飯店服務(wù)的中心。它猶如飯店的大腦,在很大程度上控制和協(xié)調(diào)整個(gè)飯店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),這里發(fā)
2024-09-22 00:42
【摘要】服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量管理服務(wù)管理導(dǎo)論服務(wù)的性質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量感知服務(wù)質(zhì)量的管理案例分析服務(wù)營(yíng)銷管理導(dǎo)論一、服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)服務(wù)經(jīng)濟(jì)的定義:服務(wù)部門創(chuàng)造的價(jià)值在國(guó)民生產(chǎn)總值(GNP)中所占比例的50%,GATTC(關(guān)稅和貿(mào)易總協(xié)定)1984年統(tǒng)計(jì)表明,美國(guó)服務(wù)部門產(chǎn)值占了66%,歐共體為68%,歐
2025-02-05 16:05
【摘要】《服務(wù)質(zhì)量管理》復(fù)習(xí)材料使用說(shuō)明:本材料為參考PPT,具體內(nèi)容請(qǐng)根據(jù)教材、課堂筆記及平時(shí)授課內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)。第一章服務(wù)與服務(wù)業(yè)服務(wù)的定義服務(wù)的特性服務(wù)的分類1、服務(wù)的定義:服務(wù)概念小結(jié):*可供銷售的活動(dòng)(商品屬性)*互動(dòng)過(guò)程中*無(wú)形*能實(shí)現(xiàn)滿足或利益*需要/不需要與實(shí)體產(chǎn)品相聯(lián)系*所有權(quán)不發(fā)生轉(zhuǎn)移(思考:所有權(quán)轉(zhuǎn)移問(wèn)題?產(chǎn)品與服務(wù)的組合)2、
2025-04-26 02:47
【摘要】飯店服務(wù)質(zhì)量管理飯店管理概論第四章第一節(jié)飯店服務(wù)質(zhì)量概述?一、飯店服務(wù)質(zhì)量的含義?飯店服務(wù)質(zhì)量是指飯店以其所擁有的設(shè)備設(shè)施為依托,為賓客所提供的服務(wù)在使用價(jià)值上適合和滿足賓客物質(zhì)和精神需要的程度。?飯店服務(wù)質(zhì)量的管理實(shí)際上是對(duì)飯店所提供服務(wù)的使用價(jià)值的管理。?飯店服務(wù)質(zhì)量通常
2025-01-21 18:12
【摘要】第八章前廳部服務(wù)質(zhì)量管理?掌握服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵、本質(zhì)、服務(wù)賓客原則;?熟悉服務(wù)意識(shí)要點(diǎn)、前廳質(zhì)量管理內(nèi)容與方法、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)的關(guān)系;?熟悉前廳部與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)與溝通、前廳部安全管理的內(nèi)容。學(xué)習(xí)目的第一節(jié)服務(wù)的內(nèi)涵與性質(zhì)?一、服務(wù)的內(nèi)涵?服務(wù)是結(jié)合有形的設(shè)施、產(chǎn)品與無(wú)形的內(nèi)涵、文化所形成
2025-02-22 15:04
【摘要】2023/2/121第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理?飯店服務(wù)質(zhì)量概述?飯店服務(wù)質(zhì)量管理2023/2/122第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理飯店的服務(wù)質(zhì)量的管理是飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)中取得相對(duì)優(yōu)勢(shì)的為直接的、重要的途徑。飯店服務(wù)質(zhì)量是飯店生存與發(fā)展的基礎(chǔ)!2023/2/123第五章飯店
2025-01-31 18:34
【摘要】中國(guó)最龐大的資料庫(kù)下載服務(wù)質(zhì)量管理培訓(xùn)中國(guó)最龐大的資料庫(kù)下載第一講服務(wù)質(zhì)量管理基礎(chǔ)篇課程目標(biāo):掌握服務(wù)的特征掌握服務(wù)質(zhì)量的特征掌握服務(wù)質(zhì)量管理的基本特點(diǎn)掌握服務(wù)質(zhì)量管理的管控重點(diǎn)中國(guó)最龐大的資料庫(kù)下載什么是服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)的定義:服務(wù)通常是無(wú)形的,并且是在組織和顧客接觸面上至少需要一項(xiàng)活
2025-01-30 01:17
【摘要】第七章餐飲服務(wù)質(zhì)量管理1、是什么影響了顧客對(duì)餐廳的評(píng)價(jià)?2、顧客通過(guò)什么方式表達(dá)他們的滿意度?3、餐飲企業(yè)如何控制服務(wù)質(zhì)量?“經(jīng)營(yíng)之神”王永慶u《福布斯》全球頂級(jí)富人榜u身價(jià)54億美元u原臺(tái)塑集團(tuán)董事長(zhǎng)從米店小老板到塑膠大王,王永慶與香港的李嘉誠(chéng)、馬來(lái)西亞的陳必新齊名,被稱為世界華人最著名的三大巨富。優(yōu)
2025-01-17 23:05
【摘要】景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理Thescenicareaservicequalitymanagement主講:周國(guó)榮Speaker:ZhouGuorong四川蜀府酒店管理有限公司SichuanSichuanPalaceHotelManagementCo.Ltd第一節(jié)景區(qū)質(zhì)量概述?一、景區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量的概念一、景區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量的概念二
2025-03-05 06:18
【摘要】衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量管理Healthservicequalitymanagement衛(wèi)生事業(yè)管理教研室王穎2教學(xué)要求?掌握:質(zhì)量/衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量?jī)?nèi)涵/全面質(zhì)量管理概念、原則、特點(diǎn)和實(shí)施步驟?熟悉:衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量管理常見(jiàn)模式/質(zhì)量審核與缺陷分析模式/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定步驟?了解:質(zhì)量管理發(fā)展過(guò)程/風(fēng)險(xiǎn)管
2025-01-19 11:59
【摘要】《飯店服務(wù)質(zhì)量管理》模擬試題一參考答案一、選擇題1-5ABCCB6-10ACADD二、名詞解釋1、質(zhì)量:指產(chǎn)品或服務(wù),滿足規(guī)定或潛在需要的特征和特性的總和。2、組織結(jié)構(gòu):是指組織內(nèi)部的指揮系統(tǒng)、信息溝通網(wǎng)絡(luò)和人際關(guān)系等各部分之間的一種組成關(guān)系。3、飯店交互服務(wù)質(zhì)量管理:是指為實(shí)現(xiàn)飯店交互服務(wù)質(zhì)量
2025-01-16 20:04