【正文】 個完整的實踐教學項目實施至少需要一個生長季節(jié)，甚至幾年的時間，因此，教學中應(yīng)注重模擬教學法的應(yīng)用。如各種作物的雜交自交技術(shù)、人工誘變技術(shù)、原生質(zhì)體的分離、雜交技術(shù)、基因工程操作技術(shù)等。在示范教學中，教師 　　對實踐操作內(nèi)容進行現(xiàn)場演示，一邊操作，一邊講解，強調(diào)關(guān)鍵步驟和注意事項，使學生邊做邊學，理論與技能并重，較好地實現(xiàn)了師生互動，提高了學生的學習興趣和學習效率。 　　問題探究式教學方法的實施的基本步驟： 　?、艅?chuàng)設(shè)問題的情境 　?、七x擇與確定問題 　　⑶討論與提出假設(shè) 　?、葘嵺`與尋求結(jié)果 　?、沈炞C與得出結(jié)論 　　三、訓練與實踐式 　　定義：通過課內(nèi)外的練習、實驗、實習、社會實踐、研究性學習等以學生為主體的實踐性活動，使學生鞏固、豐富和完善所學知識，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力和多方面的實踐能力。 　　⑵選擇和確定探究發(fā)現(xiàn)的問題（課題）與過程。 　　二、問題探究式 　　定義：教師或教師引導學生提出問題，在教師組織和指導下，通過學生比較獨立的探究和研究活動，探求問題的答案而獲得知識的方法。 　?、平處煹慕虒W語言應(yīng)具有清晰、精練、準確、生動等特點。 　　一、講授式的教學方法 　　定義：教師主要運用語言方式，系統(tǒng)地向?qū)W生傳授科學知識，傳播思想觀念，發(fā)展學生的思維能力，發(fā)展學生的智力。鍛煉學生提出問題、解決問題和科技寫作能力。 自主學習法　　為了充分拓展學生的視野，培養(yǎng)學生的學習習慣和自主學習能力，鍛煉學生的綜合素質(zhì)，通常給學生留思考題或?qū)τ龅揭恍┥a(chǎn)問題，讓學生利用網(wǎng)絡(luò)資源自主學習的方式尋找答案，提出解決問題的措施，然后提出討論評價。 現(xiàn)場教學法　　是以現(xiàn)場為中心，以現(xiàn)場實物為對象，以學生活動為主體的教學方法。參觀教學法主要應(yīng)用于各種植物品種改良技術(shù)的工作程序、后代選擇方法和最新研究進展等方面內(nèi)容的教學。參觀教學法一般由校外實訓教師指導和講解，要求學生圍繞參觀內(nèi)容收集有關(guān)資料，質(zhì)疑問難，做好記錄，參觀結(jié)束后，整理參觀筆記，寫出書面參觀報告，將感性認識升華為理性知識。任務(wù)驅(qū)動教學法可以讓學生在完成“任務(wù)”的過程中，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學生獨立探索及合作精神。 任務(wù)驅(qū)動教學法　　教師給學生布置探究性的學習任務(wù)，學生查閱資料，對知識體系進行整理，再選出代表進行講解，最后由教師進行總結(jié)。旨在形成操作技能，在技術(shù)性學科中占重要地位。包括口頭和書面解答問題的練習，旨在培養(yǎng)學生運用知識解決問題的能力。包括口頭語言和書面語言的練習，旨在培養(yǎng)學生的表達能力。在教學中，練習法被各科教學廣泛采用。是一種輔助性教學方法，要和講授法、談話法等教學方法結(jié)合使用。 　?、塾懻摻Y(jié)束時，教師應(yīng)進行小結(jié)，概括討論的情況，使學生獲得正確的觀點和系統(tǒng)的知識。 　?、谟懻摃r，要善于啟發(fā)引導學生自由發(fā)表意見。運用討論法的基本要求是： 　　①討論的問題要具有吸引力。優(yōu)點在于，由于全體學生都參加活動，可以培養(yǎng)合作精神，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生學習的獨立性。但如果運用不好，學生學習的主動性、積極性不易發(fā)揮，就會出現(xiàn)教師滿堂灌、學生被動聽的局面。語言要生動形象、富有感染力，清晰、準確、簡練，條理清楚、通俗易懂，盡可能音量、語速要適度，語調(diào)要抑揚頓挫，適應(yīng)學生的心理節(jié)奏。 　?、壑v授應(yīng)具有啟發(fā)性。運用講授法的基本要求是： 　?、僦v授既要重視內(nèi)容的科學性和思想性，同時又要應(yīng)盡可能的與學生的認知基礎(chǔ)發(fā)生聯(lián)系。 中小學常用的教學方法1講授法　　講授法是教師通過簡明、生動的口頭語言向?qū)W生傳授知識、發(fā)展學生智力的方法。指學校不同學科教學中具有特殊性的具體的方法。例如：講授法、談話法、演示法、參觀法、實驗法、練習法、討論法、讀書指導法、實習作業(yè)法等。 　　第二層次：技術(shù)性教學方法。解決教學規(guī)律、教學思想、新教學理論觀念與學校教學實踐直接的聯(lián)系問題，是教學意識在教學實踐中方法化的結(jié)果。 　　第五類方法：“以引導探究為主的方法”，如發(fā)現(xiàn)法；探究法等。 　　第三類方法：“以實際訓練為主的方法”，包括練習法；實驗法；實習作業(yè)法。 　　第一類方法：“以語言傳遞信息為主的方法”，包括講授法；談話法；討論法；讀書指導法等。 　　威斯頓和格蘭頓的教學方法分類 　　依據(jù)教師與學生交流的媒介和手段，把教學方法分為四大類： 　　教師中心的方法，主要包括講授、提問、論證等方法； 　　相互作用的方法，包括全班討論、小組討論、同伴教學、小組設(shè)計等方法； 　　個體化的方法，如程序教學、單元教學、獨立設(shè)計、計算機教學等； 　　實踐的方法，包括現(xiàn)場和臨床教學、實驗室學習、角色扮演、模擬和游戲、練習等方法。 　　第三種方法：發(fā)現(xiàn)方法。 　　第一種方法：呈現(xiàn)方法。 　　拉斯卡的教學方法分類 　　分類的依據(jù)是新行為主義的學習理論，即刺激——反應(yīng)聯(lián)結(jié)理論。 　　第二大類：“激發(fā)學習和形成學習動機的方法”。 分類模式國外教學方法分類模式　　巴班斯基的教學方法分類 　　依據(jù)是對人的活動的認識，認為教學活動包括了這樣的三種成分，即知識信息活動的組織、個人活動的調(diào)整、活動過程的隨機檢查。 　?、平虒W方法受到特定的教學內(nèi)容的制約。 　　 教學方法的內(nèi)涵 重點 　　教學方法，是教學過程中教師與學生為實現(xiàn)教學目的和教學任務(wù)要求，在教學活動中所采取的行為方式的總稱。 情境教學法研討會⑵教學方法是師生雙方共同完成教學活動內(nèi)容的手段。 概念　　 中外對教學方法的不同界定　 　　由于時代的不同、社會背景、文化氛圍的不同、研究者研究問題的角度和側(cè)面的差異，使得中外不同時期的教學理論研究者對“教學方法”概念的界說自然不盡相同。它們對教學方法的運用，對教學實踐的發(fā)展有很大影響。教學模式是在一定教學思想指導下建立起來的為完成某一教學課題而運用的比較穩(wěn)定的教學方法的程序及策略體系，它由若干個有固定程序的教學方法組成。任何一種教學方法都由一系列的教學方式組成，可以分解為多種教學方式；另一方面，教學方法是一連串有目的的活動，能獨立完成某項教學任務(wù)，而教學方式只被運用于教學方法中，并為促成教學方法所要完成的教學任務(wù)服務(wù)，其本身不能完成一項教學任務(wù)。 　　教學方法不同于教學方式，但與教學方式有著密切的聯(lián)系。教授法必須依據(jù)學習法，否則便會因缺乏針對性和可行性而不能有效地達到預(yù)期的目的。教學方法論由教學方法指導思想、基該方法、具體方法、教學方式四個層面組成。　教學方法教學方法是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標，完成共同的教學任務(wù)，在教學過程中運用的方式與手段的總稱對此可以從以下三個方面來理解。 　　首先它是指具體的教學方法，從屬于教學方法論，是教學方法論的一個層面。主題教學法研討會教學方法包括教師教的方法（教授法）和學生學的方法（學習方法）兩大方面，是教授方法與學習方法的統(tǒng)一。但由于教師在教學過程中處于主導地位，所以在教法與學法中，教法處于主導地位。教學方式是構(gòu)成教學方法的細節(jié)，是運用各種教學方法的技術(shù)。 　　與教學方法密切相關(guān)的概念還有教學模式和教學手段。每種教學模式都有自己的指導思想，具有獨特的功能?，F(xiàn)代教學中最有代表性的教學模式是傳授——接受模式和問題——發(fā)現(xiàn)模式。 　　 教學方法不同界定之間的共性 　?、沤虒W方法要服務(wù)于教學目的和教學任務(wù)的要求。　 　?、墙虒W方法是教學活動中師生雙方行為體系。 　　教學方法的內(nèi)在本質(zhì)特點： 　?、沤虒W方法體現(xiàn)了特定的教育和教學的價值觀念，它指向?qū)崿F(xiàn)特定的教學目標要求。 　?、墙虒W方法要受到具體的教學組織形式的影響和制約。把教學劃分為三大類 　　第一大類：“組織和自我組織學習認識活動的方法”。 　　第三大類：“檢查和自我檢查教學效果的方法”。 　?。ń虒W方法——學習刺激——預(yù)期的學習結(jié)果） 　　依據(jù)在實現(xiàn)預(yù)期學習結(jié)果中的作用，學習刺激可分為A、B、C、D四種，據(jù)此相應(yīng)地歸類為四種基本的或普通的教學方法。 　　第二種方法：實踐方法。 　　第四種方法：強化方法。 中國教學方法分類模式　　李秉德教授主編學論中的教學方法分類 　　按照教學方法的外部形態(tài)，以及相對應(yīng)的這種形態(tài)下學生認識活動的特點，把中國的中小學教學活動中常用的教學方法分為五類。 　　第二類方法：“以直接感知為主的方法”，包括演示法；參觀法等。 　　第四類方法：“以欣賞活動為主的教學方法”例如陶冶法等。 　　黃甫全教授提出的層次構(gòu)成分類模式 　　黃甫全教授認為，從具體到抽象，教學方法是由三個層次構(gòu)成的，這三個層次是： 　　第一層次：原理性教學方法。如：啟發(fā)式、發(fā)現(xiàn)式、設(shè)計教學法、注入式方法等。向上可以接受原理性教學方法的指導，向下可以與不同學科的教學內(nèi)容相結(jié)合構(gòu)成操作性教學方法，在教學方法體系中發(fā)揮著中介性作用。 　　第三層次：操作性教學方法。如語文課的分散識字法、外語課的聽說法、美術(shù)課是寫生法、音樂課的視唱法、勞動技術(shù)課的工序法等。它是通過敘述、描繪、解釋、推論來傳遞