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披薩店策劃書-展示頁

2024-08-16 21:25本頁面
  

【正文】 同的專長。 本團隊主要由楊帆,張紫凝,吳珊,田小娜四個成員組成,均為天津外國語大學國際商務英語方向研究生。除了特色產品外我們還提供特色的超值服務,例如,提供商務交流及商務談判場所,營造安靜舒適的交流環(huán)境;倡導綠色健康環(huán)保的消費理念,我們提倡與自然的親近與和諧相處。我們特意聘請高級披薩制作師,為廣大顧客制作地道的意大利披薩。 但另一方面,隨著綠色餐廳成為一種趨勢,也會出現(xiàn)為數(shù)眾多的競爭者,我們也必須提高警惕,不斷創(chuàng)新,保持我們的核心競爭力。以梅江生態(tài)居住區(qū)起步區(qū)的第一個高檔住宅項目的藍水園為例,其戶型結構有114平米兩室、173平米錯層三室、125平米錯層兩室、158平米三室、172平米錯層三室、181平米錯層三室等房型,以現(xiàn)在的17000元/m2的均價來計算,即使是最小的114平米居室,一個家庭的資產也不少于193萬人民幣。 披薩田的目標市場是以天津梅江地區(qū)為據點并輻射整個天津市。 另外,由于現(xiàn)今許多企業(yè)不負責任的社會行為,地溝油,三聚氰胺等食品安全問題造成了社會恐慌,民眾們寧愿多花錢,也希望消費到真正安全放心健康的食物,尤其是我們的目標顧客,即2345歲,月薪10000元以上,追求生活品質、享受型消費,居住于梅江住宅區(qū)的人士。據統(tǒng)計2010年天津城市居民人均可支配收入為24293元,%,這一數(shù)據證明人們經濟能力顯著提升,有去高檔餐廳進行消費的需求。 隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,%,預示著享受型消費的比例在逐漸上升,市場上對高檔餐廳的需求不斷增大。把意大利異域風情與綠色健康消費結合起來,使顧客在享受最健康最放心的美味的同時,感受到意大利別具特色的民族風情。披薩店策劃書項目概述:披薩田是一家高檔意大利披薩餐廳。本餐廳以意大利風情為賣點,以綠色健康消費為經營理念。我們秉著以顧客滿意為宗旨,以提供最優(yōu)質的產品和服務為使命,全心全意為顧客著想,為顧客服務。 同時,天津人民生活水平顯著提高,人們的消費理念也有所轉變。隨著綠色健康的消費理念的興起,人們消費不只局限于吃飽吃好,更是對綠色健康環(huán)保的生活和消費方式越來渴求,而我們的餐廳披薩田正迎合了這一社會需求。 我們餐廳的目標顧客集中為居住在天津梅江地區(qū)的享受型消費的新中產階級。以他們的經濟實力來看,其購買力,消費層次都不容置疑。 在未來的幾年,人民的生活水平肯定會有更大的提高,消費水平、消費層次、消費理念也會隨之提升,人們對綠色健康的消費需求也會大大增大,我們的市場會進一步擴大。 披薩田的核心競爭優(yōu)勢在于我們所提供的綠色有機的食品和綠色服務上,即對服務員進行培訓以確保百分之百的顧客滿意,并著力于引導顧客的綠色消費習慣和綠色生活習慣。保證所有的食材原料都是綠色安全的。餐廳所有用具均符合安全標準,讓顧客吃的放心。 其中楊帆為總負責人,張紫凝為策劃者。其中,楊帆擅長市場營銷及酒店管理,吳珊擅長財務管理,張紫凝擅長物流管理,而田小娜擅長人力資源管理。 引導消費者及整個社會養(yǎng)成綠色的生活習慣,與自然和諧共處。 ,即日接待顧客量約為80人次,年銷售額達到270萬,年凈利潤435600收回全部成成本,建立企業(yè)知名度,美譽度,得到消費者認可。 (2) 中期目標(一年到五年) 計劃在天津其他地方開設兩家連鎖店,在天津收購一家綠色蔬菜生產基地。 項目介紹 隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,%,預示著享受型消費的比例在逐漸上升;同時,越來越多的國際友人涌入和高收入階層涌現(xiàn),作為商務談判場所的高檔西餐廳的需求日益增大。 在中國當前由于企業(yè)社會責任缺失而造成的食品安全恐慌的環(huán)境中,急需有企業(yè)承擔起社會責任,承諾顧客提供安全放心天然健康的食物。隨著地球生態(tài)越來越脆弱,越來越多的人意識到綠色環(huán)保生活方式的重要,并自覺擁護綠色生活的理念,追求更天然健康的生活方式。 第二節(jié) 項目簡介天津,曾經的九國租界,已經越來越國際化了。這部分人對價格不敏感,更重視食品安全健康和服務質量。 第一小節(jié) 產品概述在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。我店披薩是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由純手工烤制而成。杰克干酪(Monterey Jack)等。 披薩類產品有: 精選風味濃郁的鮮肉和鮮香培根,輔以金黃香濃的車打芝士醬和蘑菇,青椒等,鮮香濃郁美味盡享。 備注:我餐廳披薩原材料選用上等鮮肉而非烤腸,因為烤腸中含多種添加劑,有害身體健康,此舉體現(xiàn)了餐廳的綠色理念。 田園雞肉披薩 嫩的鮮蝦,色澤金黃,搭配蟹柳和青椒,菠蘿等時鮮蔬果,讓您欲罷不能。 2. 水果沙拉:我餐廳制作水果沙拉的酸奶為低脂的品種。 翠綠清爽的生菜匯聚甘藍,玉米粒,黃瓜等多種繽紛時蔬,爽口,甘甜,香脆,自然。 煙熏三文魚沙拉我餐廳旨在為高收入白領階層提供質量上乘,酥脆美味的披薩。下午茶為白領商談以及情侶約會提供高雅浪漫的環(huán)境。 經典意大利奶凍 經典的尊賞奶茶中,加入爽滑Q彈的焦糖布丁,鋪上用奶油打制而成的細膩奶泡,淋上焦糖醬,茶
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