【正文】 小糊涂仙7272847979828287827952186。劍南春15615614813813815815815815816815816853186。五糧液36036036036035535535835835534633853186。而兩者從11月開(kāi)始的降價(jià)，則說(shuō)明節(jié)前促銷(xiāo)已經(jīng)提前開(kāi)始。53186。52186。廣州向來(lái)是一個(gè)高消費(fèi)城市，消費(fèi)量也大。精制全興大曲48484848464848484848494053186。郎酒56565656585858585858586052186。茅臺(tái)28831832832833034034034034034027528052186。三、廣州白酒價(jià)格行情分析廣州白酒價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月—12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月52186。五糧液在9月份出現(xiàn)全年的最低價(jià)345元，%。精制全興大曲53186。郎酒525056565652186。茅臺(tái)27827827826726727827828427828427227052186。二、長(zhǎng)沙白酒價(jià)格行情分析長(zhǎng)沙白酒價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月—12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月52186。而相對(duì)來(lái)說(shuō)，其他的被調(diào)查品牌價(jià)格變動(dòng)不大，比較平穩(wěn)。茅臺(tái)在前7個(gè)月價(jià)格沒(méi)有較大的波動(dòng)，從7月開(kāi)始，價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)起伏狀態(tài)。兩大巨頭的主打產(chǎn)品52176。精制全興大曲3338383836383838323353186。郎酒565656565353515553585852186。茅臺(tái)31031031030029831831821829629828528652186。調(diào)查結(jié)果如下：注： ① 商品采樣原則，根據(jù)品牌在不同銷(xiāo)售點(diǎn)出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣，重復(fù)次數(shù)多的采為樣本② 樣本價(jià)格確定原則，不同零售點(diǎn)零售價(jià)格的加權(quán)平均數(shù)③ 表中“/”處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本④ 抽樣城市：成都、長(zhǎng)沙、廣州、南京、沈陽(yáng)、北京等六個(gè)城市一、成都價(jià)格行情分析成都白酒價(jià)格行情（單位：元， 時(shí)間：2004年1月—12月）品牌1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月52186。精制全興大曲，53176。郎酒，52176。茅臺(tái)，52176。第五章 白酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)狀況分析糖酒快訊市場(chǎng)分析中心對(duì)52176。但是，中國(guó)白酒是蘊(yùn)涵著濃厚中國(guó)文化的產(chǎn)品，在人們?nèi)粘ＯM(fèi)中具有不可替代性功能。第四章 白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)分析一、白酒的市場(chǎng)供給目前，國(guó)內(nèi)有37000多家白酒生產(chǎn)企業(yè)，30000多個(gè)白酒品牌，但白酒銷(xiāo)售額的1/3在四川實(shí)現(xiàn)；1/3在河南、安徽、山東、廣東實(shí)現(xiàn)；1/3在其它省分實(shí)現(xiàn)。（二）04年白酒行業(yè)產(chǎn)值分析2004年4—8月白酒制造業(yè)產(chǎn)值完成情況月份總產(chǎn)值產(chǎn)銷(xiāo)率本月（萬(wàn)元）累計(jì)（萬(wàn)元）增長(zhǎng)（%）本月（%）累計(jì)（%）4月份51412821525365月份44813026034016月份44736030490077月份42720034770208月份4595763940428數(shù)據(jù)來(lái)源：輕工業(yè)協(xié)會(huì)，國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心 數(shù)據(jù)整理：糖酒快訊市場(chǎng)分析中心從上表可以看出，4月到8月，白酒企業(yè)的總體產(chǎn)值相對(duì)于上一年度來(lái)說(shuō)，都處于增長(zhǎng)狀態(tài)，每個(gè)月同比增長(zhǎng)的比例都接近20%。白酒生產(chǎn)集中度向大型企業(yè)集中：前20位骨干企業(yè)銷(xiāo)售收入占全行業(yè)的一半左右；%。%，%。2004年上半年白酒制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入、%%。因此，今年白酒產(chǎn)量沒(méi)有出現(xiàn)大幅上揚(yáng)。第三季度，%。但是4月份又出現(xiàn)大幅回落，5月份下降趨緩，%。預(yù)計(jì)未來(lái)3－5年中國(guó)白酒產(chǎn)量會(huì)保持在350萬(wàn)噸－400萬(wàn)噸之間。整體來(lái)看，白酒行業(yè)的發(fā)展有喜有憂(yōu)，雖然其消費(fèi)量隨著人民生活水平的不斷提高而繼續(xù)增長(zhǎng)，但是白酒占酒類(lèi)消費(fèi)的比例逐漸下降，白酒行業(yè)面臨重新洗牌的境地，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)更為嚴(yán)峻。同時(shí)，新舊更替較為頻繁的現(xiàn)象在白酒行業(yè)依然延續(xù)著，大量新品在市場(chǎng)中涌現(xiàn)。 第三章 白酒行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r分析一、白酒行業(yè)產(chǎn)量分析我國(guó)是一個(gè)有著悠久白酒文化歷史的國(guó)家，白酒在我國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)中一直占據(jù)著主導(dǎo)地位。就此，國(guó)家發(fā)改委已經(jīng)向中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行了多次調(diào)研，提出了目前我國(guó)白酒稅制將會(huì)做出調(diào)整，主要包括對(duì)重復(fù)收稅問(wèn)題、外購(gòu)原酒稅收抵扣政策、宣傳費(fèi)用列支問(wèn)題調(diào)整。2001年5月1日起實(shí)施的稅收政策，在對(duì)白酒從價(jià)稅（糧食、薯類(lèi)白酒分別按出廠價(jià)25%和15%的稅率價(jià)征收消費(fèi)稅）的基礎(chǔ)上。如果這些措施能夠嚴(yán)格執(zhí)行并堅(jiān)持下去，2005年的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有望逐步趨于理性、規(guī)范和有序，這對(duì)提高名優(yōu)酒廠，尤其是大中型骨干酒廠的整體競(jìng)爭(zhēng)力，將帶來(lái)積極的促進(jìn)作用。此外，有關(guān)部門(mén)將在全國(guó)范圍內(nèi)全面推行酒類(lèi)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)酒類(lèi)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)實(shí)行資格審查制度，全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，不合格食品將被退市、召回、銷(xiāo)毀和公布。 二、酒類(lèi)流通領(lǐng)域行業(yè)規(guī)范即將出臺(tái) 商務(wù)部在質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)委指導(dǎo)下，已經(jīng)起草了酒類(lèi)批發(fā)、零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范兩個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前正在征求有關(guān)方面的意見(jiàn)，預(yù)計(jì)05年將出臺(tái)。集中開(kāi)展一次嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣酒違法行為的聯(lián)合行動(dòng)。此次整治活動(dòng)集中解決三個(gè)問(wèn)題：盡快消除體制障礙，加快全面清理酒類(lèi)管理的各項(xiàng)規(guī)定和政策，廢除妨礙公平競(jìng)爭(zhēng)、排斥外地產(chǎn)品和服務(wù)的各種分割市場(chǎng)的規(guī)定。三、 其他酒類(lèi)市場(chǎng)比例上升我國(guó)白酒產(chǎn)量已從1996年的801萬(wàn)噸下降到了2004年的323萬(wàn)噸，而啤酒產(chǎn)量從1681萬(wàn)噸上升到2738萬(wàn)噸，葡萄酒產(chǎn)量從17萬(wàn)噸上升到近40萬(wàn)噸，黃酒產(chǎn)量也略有增加。消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)將為相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供難得的機(jī)遇。農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)將有明顯提高，城鎮(zhèn)服務(wù)性消費(fèi)將大幅回升。二、 宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好改革開(kāi)放25年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持了高速穩(wěn)定增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì)。目 錄第一部分：產(chǎn)業(yè)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)政策 第一章 白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 …………………………………2第二章 白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策分析 ……………………………………2第二部分：行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r 第三章 白酒行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r分析 ………………………………3第四章 白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 …………………………………………5第三部分：行業(yè)市場(chǎng)狀況分析 第五章 白酒產(chǎn)品區(qū)域市場(chǎng)狀況分析 ……………………………5 第六章 白酒行業(yè)主要產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì) ………………………………11第四部分：行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況 第七章 白酒行業(yè)龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析 ………………………17第八章 白酒行業(yè)新品開(kāi)發(fā)狀況分析………………………………21第五部分：白酒行業(yè)前景預(yù)測(cè)第九章 白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)……………………………………23第一章 白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析一、 世界經(jīng)濟(jì)環(huán)境明顯改善2004年，美國(guó)經(jīng)濟(jì)已出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象，日本經(jīng)濟(jì)也開(kāi)始走出低迷狀態(tài)，歐盟、俄羅斯、印度等主要經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)也都好于預(yù)期。同時(shí)，國(guó)際貿(mào)易環(huán)境也在朝著有利的方向變化，這些都將為我國(guó)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了較好的外部環(huán)境。近幾年，通過(guò)連續(xù)實(shí)施擴(kuò)張性經(jīng)濟(jì)政策，我國(guó)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入良性循環(huán)?？梢灶A(yù)期，今后２０年我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)將繼續(xù)沿良性增長(zhǎng)軌道運(yùn)行，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體環(huán)境將越來(lái)越好。２００３年，我國(guó)人均GDP首次超過(guò)1000美元，城鎮(zhèn)人均可支配收入正迅速向１００００元大關(guān)邁進(jìn)，農(nóng)村居民潛在購(gòu)買(mǎi)力也開(kāi)始逐漸釋放，消費(fèi)結(jié)構(gòu)向發(fā)展型、享受型升級(jí)，消費(fèi)品的需求呈加速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。第二章 白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策分析一、 酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治為行業(yè)發(fā)展助力國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局04年９月至05年３月在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)酒類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，重點(diǎn)消除酒類(lèi)市場(chǎng)的地方保護(hù)和地區(qū)封鎖，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣酒的違法行為。全面開(kāi)展清倉(cāng)查庫(kù)，對(duì)有衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題的商品，將依法進(jìn)行銷(xiāo)毀。 此次整治將會(huì)保證白酒銷(xiāo)售的有序進(jìn)行。同時(shí)，商務(wù)部將會(huì)同有關(guān)部門(mén)借鑒國(guó)際通行管理模式，加快擬定酒類(lèi)流通管理?xiàng)l例。這些措施讓正處于極度混亂的白酒市場(chǎng)，看到了有序競(jìng)爭(zhēng)的希望?！∪?、白酒行業(yè)稅收可能調(diào)低我國(guó)現(xiàn)行白酒行業(yè)政策相對(duì)比較嚴(yán)厲。這個(gè)政策的目的在于“扶優(yōu)限劣、扶大限小”，但由于地方保護(hù)主義，實(shí)施效果卻未達(dá)到預(yù)期目的——大型酒廠由于按國(guó)家規(guī)定履行納稅義務(wù)，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)反而受到抑制。這些政策的出臺(tái)將會(huì)改變目前各地區(qū)的酒類(lèi)市場(chǎng)許多名牌白酒熱衷退出高端產(chǎn)品把利潤(rùn)做高的現(xiàn)象，促進(jìn)白酒行業(yè)健康發(fā)展。白酒業(yè)在經(jīng)歷了連續(xù)幾年的低迷狀態(tài)之后，于2003年開(kāi)始回暖，從2004年的市場(chǎng)表現(xiàn)和各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看到，白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)在繼續(xù)回暖，行業(yè)虧損面和虧損幅度都有減少。但在眾多新品中，真正能征服市場(chǎng)的產(chǎn)品并不多見(jiàn)。（一）白酒產(chǎn)量年度對(duì)比分析歷年白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表(單位：萬(wàn)噸)年份1985199019951998200220032004產(chǎn)量350(約)數(shù)據(jù)來(lái)源：輕工業(yè)協(xié)會(huì)，國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心 數(shù)據(jù)整理：糖酒快訊市場(chǎng)分析中心從上圖可以看出，近年來(lái)，我國(guó)白酒產(chǎn)量經(jīng)歷了一個(gè)典型的波峰，從1992年開(kāi)始，白酒產(chǎn)量持續(xù)走高力度加大，；其后開(kāi)始走低，1998年開(kāi)始大幅度滑坡；從2002年（）開(kāi)始，白酒產(chǎn)量呈緩慢回升態(tài)勢(shì)。（二）白酒產(chǎn)量月度對(duì)比分析月度白酒產(chǎn)量比較表 月份 年份1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2003