【正文】 宗旨。讓員工充分施展才華，讓物資充分得到利用，是一個企業(yè)先進管理水平的重要標志。五得利的不斷發(fā)展，讓員工有了施展才華的平臺，每位員工的才能都能在五得利得到發(fā)揮，員工個人的人生價值在五得利也得以實現(xiàn)。正確的做人做事，才奠定了事業(yè)發(fā)展的堅實基礎。三、五得利作風：堂堂正正做人、勤勤懇懇做事詮釋：“堂堂正正做人、勤勤懇懇做事”的五得利作風是五得利創(chuàng)始人——丹宏老董事長所題寫，作為五得利最主要的創(chuàng)始人，這句話代表了老董事長一貫的做人風格，也是他高尚人格魅力的真實寫照。努力向前，立志有所作為。五得利遠大目標的實現(xiàn)，必須依靠所有五得利人團結(jié)的力量，沒有團結(jié)就沒有一個完整的集體，就不會實現(xiàn)即定的目標。五得利作為全國最大的面粉企業(yè)，非常注重投入產(chǎn)出比和性價比。五得利始終沒有“虛”或“空”的東西，從不刻意裝扮華麗的外表。創(chuàng)新是一個企業(yè)興旺發(fā)達的源泉，五得利發(fā)展至今，一直在技術(shù)上、制度上進行創(chuàng)新，隨著企業(yè)規(guī)模的增長，只有在技術(shù)、規(guī)模、管理、營銷等方面不斷進行創(chuàng)新，才是企業(yè)長久不衰、發(fā)展壯大之關鍵。在做強、做大的前提條件下我們將會做得更久。屆時將成為世界最大的面粉公司，隨后還將繼續(xù)發(fā)展。企業(yè)小、人少的時候以人管理為主，企業(yè)到一定規(guī)模，靠人管理就顧不過來了，這時以制度管理和人的管理共用，制度是否先進、完善、適用、能否執(zhí)行，就直接影響到了企業(yè)的強弱。企業(yè)文化是企業(yè)的方向、方針路線、目標，是企業(yè)成敗的關鍵點，“大成靠道，小成靠術(shù)”、“大成靠德、小成靠智”，這里說的“道”、“德”就是企業(yè)文化（3）要有先進、完善、適用的管理制度。市場競爭中產(chǎn)品競爭、價格競爭、質(zhì)量競爭、服務競爭起關鍵作用的是人，因此市場競爭歸根結(jié)底是人才競爭，只有有了一批優(yōu)秀人才，企業(yè)才能做強。一、五得利奮斗目標：做強、做大、做久詮釋：做強：(1)要有高素質(zhì)的人才隊伍。第三章 企業(yè)標志五方互惠互利，做中國、做亞洲、做世界最好的面粉。將參與經(jīng)營的五方組成一個利益共同體，客戶愿買、農(nóng)戶愿賣、工人愿干、國家鼓勵，使經(jīng)營進入一種良性循環(huán)。四、國家得利：法定的稅費收入。二、農(nóng)戶得利：較高的價格、準確的斤兩，隨到隨收、立付現(xiàn)款。第二章 經(jīng)營理念“五得利”何謂“五得利”“五得利”既是我公司名稱、商標，又是經(jīng)營理念、公司宗旨。產(chǎn)品遠銷北京、天津、上海、重慶、哈爾濱、吉林、沈陽、石家莊、太原、西安、武漢、鄭州，廣州、蘇州、杭州、柳州、洛陽、安陽、成都、南京、濟南、烏魯木齊、深圳等1000多個大中城市，并出口到俄羅斯、蒙古、朝鮮等國家和地區(qū)。集團公司具備了面粉界公認的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面粉的四大要素：優(yōu)質(zhì)的小麥原糧，精心而又嚴格的管理，先進的工藝和設備。集團公司在總結(jié)二十余年管理經(jīng)驗的基礎上，尋求到一套高效、實用的現(xiàn)代企業(yè)管理模式——A管理模式，并建立了一套適應五得利自身發(fā)展的“五得利管理模式”，為進一步提高集團公司科學化、規(guī)范化的管理水平奠定了堅實的基礎，使五得利在企業(yè)管理上躍上一個新的臺階。五得利人致力于發(fā)展壯大中國的面粉加工業(yè)和面粉的深加工，集團公司擁有員工近4000名。產(chǎn)品依托五得利面粉的品牌優(yōu)勢及本公司的面粉（原料）優(yōu)勢。 掛面品種分高、中、低檔,六大系列，300個花色規(guī)格。五得利在發(fā)展面粉業(yè)的同時也拓展了面粉的深加工。為此集團總部及下轄的十一個子公司均建在國家級優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地。一般在發(fā)達國家規(guī)模最大的面粉企業(yè)，其市場占有率為30%至50%，而在我國，按年消耗9000萬噸面粉小麥計算，五得利規(guī)模達到日處理小麥5萬噸，方能達到20%的市場占有率，那么五得利的規(guī)模還要擴大兩、三倍，發(fā)展前景非常廣闊。2011年東明公司、禹城公司、咸陽公司各有－個1000噸車間建成投產(chǎn)，集團產(chǎn)能將達到日處理小麥17500噸。二十多年來集團公司得到了飛速發(fā)展，先后在河北大名、深州、趙縣、雄縣，山東東明、禹城，河南新鄉(xiāng)、周口，陜西咸陽，江蘇宿遷、興化，五省十一縣市建有11個子公司。第一章 企業(yè)簡介五得利面粉集團始建于1989年，其前身是一家日生產(chǎn)能力不足15噸的民營股份制小型面粉企業(yè)，經(jīng)過十年的自我滾動發(fā)展，于1999年5月4日成立“五得利面粉集團”。長期以來，集團公司以市場為導向，以滿足客戶為己任，全力推行品牌戰(zhàn)略，經(jīng)過二十多年的不懈努力，五得利集團公司先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家標準化良好行為企業(yè)”、“中國食品工業(yè)百強企業(yè)”、“中國食品工業(yè)最具成長性民營企業(yè)”、“中國制造業(yè)企業(yè)500強”、“營養(yǎng)強化面粉試點生產(chǎn)企業(yè)” 中國“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)＋強龍頭企業(yè)”。集團公司最近的發(fā)展目標是在2015年實現(xiàn)日加工小麥2萬噸。禹城公司一車間建成后，二期工程馬上開始建設，新鄉(xiāng)公司三車間、宿遷公司二車間、趙縣公司二車間、大名公司七車間、深州公司三車間等項目將在2011年以后相繼進入日程，五得利將沿著以面粉加工為主業(yè)這條道路繼續(xù)發(fā)展。把新老公司建設好、管理好,把面粉生產(chǎn)好、銷售好，將是實現(xiàn)“做強、做大、做久”和“世界最大面粉加工企業(yè)”的關鍵性工作。鐵路、公路、也為五得利事業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了廣闊的空間。2006年上了4條掛面生產(chǎn)線，,在崗員工400人。產(chǎn)品遠銷東三省，京津、內(nèi)蒙古、石家莊、銀川、太原等省市地區(qū)。在眾多消費者心目中樹立了良好的口碑, 2010年掛面銷售額突破億元。通過招聘和培養(yǎng)，現(xiàn)已擁有一大批優(yōu)秀的專家級的工程技術(shù)人員和管理人員 。集團公司通過引進國際上先進的布勒生產(chǎn)設備和瑞典、德國進口的檢測設備，利用進口小麥和國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，為客戶提供了高品質(zhì)的健康的等級粉和專用粉。加之生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，所產(chǎn)面粉質(zhì)量不斷提高，市場份額不斷增加，“中國名牌產(chǎn)品”、“消費者信得過產(chǎn)品”、“中國馳名商標”、“放心面”、“最具市場競爭力品牌” 等榮譽稱號，產(chǎn)品通過“ISO9001”、“7+1營養(yǎng)強化面粉”、“C標志”等認證。美國加州牛肉面、馬蘭拉面、狗不理包子等知名品牌均采用五得利專用粉加工制作，更是深受消費者的歡迎。一、客戶得利：質(zhì)優(yōu)價廉的面粉，優(yōu)良周到的服務。三、員工得利：較高而穩(wěn)定的工資、福利，較多的培養(yǎng)和升遷的機會，優(yōu)越的勞動環(huán)境。五、企業(yè)得利：靠的是大規(guī)模、先進的設備和技術(shù)，精心而又嚴格的管理。公司越辦越好、各方得利越來越多，則是我們的愿望和奮斗目標。第四章 （總部）組織機構(gòu)圖第五章 企業(yè)文化理念五得利集團經(jīng)過二十多年來的自我滾動發(fā)展，全體職工在長期的生產(chǎn)經(jīng)營活動中培養(yǎng)形成，并共同遵循著統(tǒng)一的目標、精神、作風、理念和價值觀，逐漸形成了獨具特色的五得利企業(yè)文化。事要人辦，機械靠人操作，人是企業(yè)經(jīng)營要素中最活躍、最關鍵的因素。（2）要有先進的、符合中國國情的企業(yè)文化。企業(yè)管理的方法主要是人對人的管理和用制度進行管理。做大：當前我們集中力量搞面粉，把面粉行業(yè)做大，暫定目標為2015年達到日處理小麥兩萬噸。五得利能夠做大的四項有利條件:（1）、符合國家政策（2）、充足的糧源、廣大的市場（3）、較強的競爭力(4)、穩(wěn)定的行業(yè)做久、做強是基礎，做大是保障。二、五得利精神：創(chuàng)新、務實、團結(jié)、進取詮釋：創(chuàng)新。務實。而這種始終務實的精神，使得我們的企業(yè)加工成本、設備投資比同行都少。團結(jié)。進取。有進取才有發(fā)展，有進取才有未來。五得利的這種作風已成為一種辦事風格，這種辦事風格已溶入到五得利人血液，也正是因為五得利擁有一批這樣血液的人，通過這種點點滴滴、日積月累，才成就了五得利的今天。四、五得利管理理念：人盡其才、物盡其用詮釋：“人”和“物”構(gòu)成了一個企業(yè)的主體，也是企業(yè)管理的最重要的對象。企業(yè)設備、工具在五得利健全的管理制度下，能夠發(fā)揮其最大的潛能，創(chuàng)造最大價值。五、五得利經(jīng)營理念：五方得利，創(chuàng)造共贏詮釋：五得利自創(chuàng)業(yè)之初就確定了“五方得利”的經(jīng)營理念，將參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的五方組成一個利益共同體，形成客戶愿買、農(nóng)戶愿賣、員工愿干、國家鼓勵，使經(jīng)營進入一種良性循環(huán)，從而形成公司越辦越好，各方得利越來越多。我們也正是在這一宗旨的指引下，做每一件事，都考慮到讓各方得利，創(chuàng)造共贏就是讓參與進來的“利益”共同體，永遠充滿活力與生機。企業(yè)用人首先標準應是德才兼?zhèn)?，即要求所選用的人，品德高尚、才能突出。那么無德無才的人當然是沒有考慮的余地—不用。五得利的價值觀是“為國為民也為家庭和自己干一番事業(yè)”，我們贊賞“達則兼濟天下，窮則獨善其身”。詮釋：忠：忠于職守。誠：誠實守信。廉：廉潔奉公。潔：潔身自好。愛：團結(jié)友愛。志：胸懷大志。明：光明磊落。法：遵紀守法。五得利的道德觀即五得利之德的明確要求。說明了五得利對自己的產(chǎn)品的不斷追求、不斷進步。它是創(chuàng)新、是持續(xù)改善、是關注細節(jié)、是對客戶的一種承諾。五得利不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品卻一直呈現(xiàn)供不應求，除了合理的產(chǎn)品定位，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和合理的價格外，更主要的是積極進取和樂此不疲的市場觀和對市場的不斷開拓。推行全面質(zhì)量管理，全面了解客戶目前和未來的期望，確定要求、改進產(chǎn)品、滿足需求、確保滿意。十二、五得利人的財富觀：君子愛財、取之有道，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆。世上沒有什么人不愛錢財?shù)?，但是賺錢要用正當?shù)氖侄危壳趭^和節(jié)儉、要靠創(chuàng)新和奮斗，而不是走歪門邪道，更不是弱肉強食、爾虞我詐、不擇手段。勤儉就是勤勞節(jié)儉，包括努力工作和節(jié)約用度兩個重要方面?！薄吨芤住诽岢觥皟€德辟難”之說，《墨子》有“儉節(jié)則昌，淫佚則亡”之論。物質(zhì)上克勤克儉，不僅意味著自律，同時也體現(xiàn)了奮斗進取、積極向上的精神狀態(tài)。物競天擇、適者生存是無法抗拒的規(guī)律，優(yōu)勝劣汰是必然的趨勢。有一句話說的好：“你若改變不了世界，那就改變自己”，想辦法去適應周圍變化的環(huán)境，是生存的基本條件。十四、五得利的工作中心：在五得利宗旨指導下，實現(xiàn)企業(yè)有形資產(chǎn)、無形資產(chǎn)價值最大化。有了錢，企業(yè)才能采購優(yōu)質(zhì)小麥、購買先進機器，留住優(yōu)秀人才，才能產(chǎn)生質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品，做到客戶得利。因此，我們把“企業(yè)有形資產(chǎn)、無形資產(chǎn)價值最大化”作為企業(yè)每個部門