中國制糖行業(yè)分析及糖期貨常識-展示頁
2025-07-07 23:08本頁面
【正文】 過1000萬噸的國家和地區(qū)包括巴西、印度、歐盟、中國等，其中巴西產(chǎn)量超過2000萬噸。 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會小小少年俠 at 2008114 22:18:03 ?。ㄒ唬┌滋乾F(xiàn)貨市場供求關(guān)系 一般來說，對于供給而言，商品供給的增加會引起價格的下降，供給的減少會引起價格的上揚(yáng)；對于需求而言，商品需求的增加將導(dǎo)致價格的上漲，需求的減少導(dǎo)致價格的下跌。 圖十：我國食糖主產(chǎn)區(qū)分布示意圖另外，由于2005年較高的食糖價格一定程度上抑制了食糖消費(fèi)，同時刺激了淀粉糖的快速發(fā)展，擠占了一部分食糖消費(fèi)空間。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國糖精每年銷量達(dá)到1萬噸左右，按400500倍的甜度當(dāng)量計(jì)算，相當(dāng)于400500萬噸食糖。由于糖的需求對價格的忍耐力較大，食糖價格常常對大量上升的消費(fèi)量影響并不大。 資料來源：鄭商所根據(jù)有關(guān)資料整理 我國食糖消費(fèi)與人民生活水平有密切的關(guān)系，我國食糖主要消費(fèi)區(qū)分布在華東、京津、華中、華南和東北地區(qū)，其中華東和京津地區(qū)的消費(fèi)量最大?！ D十四：近年來我國食糖消費(fèi)量變化對比圖2003年和2004年我國食糖消費(fèi)量有較大的增長，分別達(dá)到1030萬噸和1140萬噸(如圖十六所示)，人均年消費(fèi)食糖量（包括各種加工食品用糖），是世界人均食糖消費(fèi)最少的國家之一，、為世界人均年消費(fèi)食糖量的三分之一，屬于世界食糖消費(fèi) 低下水平的行列。 我國食糖消費(fèi) 一、我國食糖消費(fèi)總體情況 按照中國人的飲食習(xí)慣，食糖僅僅是調(diào)味品，很難達(dá)到西方國家食糖消費(fèi)的水平。 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會。 表2 1993/942003/04榨季我國食糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 單位：萬噸 榨季 93/94 94/95 95/96 96/97 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 全國合計(jì) 542 623 680 811 882 687 620 1064 甘蔗糖小計(jì) 447 494 538 621 551 747 廣東 123 108 111 122 149 150 99 75 104 116 其中：湛江 82 69 75 77 99 95 59 55 82 87 73 廣西 222 174 231 235 321 366 306 300 443 561 588 532 云南 96 84 111 124 164 149 130 143 189 195 159 海南 23 18 21 24 29 26 33 25 30 42 41 福建 20 18 16 18 19 17 7 3 6 其它 32 33 30 27 37 32 26 18 19 21 14 甜菜糖小計(jì) 100 95 129 142 133 126 66 69 102 124 59 黑龍江 21 24 51 44 32 27 12 20 31 40 9 新疆 26 32 29 39 46 52 32 28 48 52 37 內(nèi)蒙古 22 22 28 23 19 7 11 11 20 7 其它 30 23 27 31 32 28 14 10 11 11 5 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會。制圖：鄭州商品交易所。 2004/，%，%（如圖八所示）?！ ∥覈程钱a(chǎn)量分布 ?。ㄒ唬┪覈程钱a(chǎn)量及其分布 我國18個省區(qū)產(chǎn)糖，沿邊境地區(qū)分布，南方是甘蔗糖，北方為甜菜糖。甘蔗糖占全國白糖產(chǎn)量的80%以上，近三年達(dá)到90%以上，2003/04榨季，全國食糖總產(chǎn)量1002萬噸，甘蔗糖產(chǎn)量944萬噸，%，甜菜糖產(chǎn)量59萬噸，%。 資料來源：中國糖業(yè)協(xié)會?！ ∥覈咨疤钱a(chǎn)地主要集中在：廣西、云南、廣東、海南、黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古等省和自治區(qū)，其中，全國產(chǎn)糖量的95%集中于廣西、云南、廣東、海南、新疆五個優(yōu)勢省區(qū)（如表二和圖九、圖十所示）。制表：鄭州商品交易所。 制圖：鄭州商品交易所。我國是世界第四大食糖消費(fèi)國，多年來我國年消費(fèi)食糖約800萬噸左右，％。西方一些發(fā)達(dá)國家一般人均年消費(fèi)食糖3540公斤，高的達(dá)到5070公斤。 隨著我國人民生活水平的迅速提高，我國的食糖消費(fèi)市場還有著極大的拓展空間?！ ∈程窍M(fèi)水平低的主要原因之一是糖精超量超范圍的濫用。因此，今后十年如能有效禁止糖精的使用，則我國食糖生產(chǎn)尚有較大的發(fā)展空間。2005年全國淀粉糖產(chǎn)量達(dá)到430萬噸，%。 白糖的供求也遵循同樣的規(guī)律。巴西、歐盟、泰國是世界食糖主要出口國家，其產(chǎn)量和供應(yīng)量對國家市場的影響較大。 中國是世界上重要的產(chǎn)糖國之一，近年來食糖產(chǎn)量維持在1000萬左右。中美洲 墨西哥 574 美國 371 359 危地馬拉 165 古巴 253 160 南美洲 巴西 哥倫比亞 226 274 阿根廷 秘魯 76 82 委內(nèi)瑞拉 55 50 55 55
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1