度假山莊營運(yùn)計(jì)劃書-展示頁
2024-11-19 07:43本頁面
【正文】 話、傳真、國際互聯(lián)網(wǎng)、電報(bào)、車 /船 / 6 機(jī)票預(yù)定服務(wù)為主，以完善的與客服務(wù)，精良的設(shè)備保障，滿足度假山莊及周邊地區(qū)商務(wù)活動(dòng)需要。 A. 供電： B. 供水： C. 供熱、冷：（部分中央空調(diào)） D. 通訊： E. 電腦系統(tǒng)： F. 公共無線電視系統(tǒng)： 商品特性 〖房務(wù)部〗 1. 客房：具有完善的服務(wù)，高檔、安全、舒適的環(huán)境設(shè)施，配以廚部送餐服務(wù)、電話服務(wù)、酒水服務(wù)、商務(wù)服務(wù)，以爭取 VIP客戶、團(tuán)隊(duì)、會(huì)務(wù)消費(fèi)，創(chuàng)造良好的客房占有率。 〖 會(huì)議中心 〗 以接待各種大小會(huì)議為主，兼具備多功能作用。 〖 歌舞廳 〗 經(jīng)營舞美吧廳，各式飲料、小食銷售為主，以及經(jīng)營 KTV娛樂包房 5 及各式飲料、小食銷售為主。 〖 餐飲部 〗 以經(jīng)營中低檔本埠菜系配以高檔粵、湘、川、潮洲菜為主，以適應(yīng)不同消費(fèi)層次。 2. 每間客房（含商務(wù)套房）設(shè)有獨(dú)立的浴室、彩色電視機(jī)和音響等設(shè)備； A. 主樓設(shè)置中央空調(diào)系統(tǒng)及別墅客房設(shè)置分體空調(diào)系統(tǒng)； B. 設(shè)置閉路電視和公共無線系統(tǒng)（含衛(wèi)星電視天線）以及廣播和背景音樂系統(tǒng)； C. 設(shè)置自動(dòng)化防火系統(tǒng)和自動(dòng)噴淋消防系統(tǒng)； D. 設(shè)置現(xiàn)代化的旅游服務(wù)設(shè)施（包括外幣兌換、票務(wù)服務(wù)等）； E. 設(shè)置現(xiàn)代化飲食服務(wù)設(shè)施和康樂、娛樂、商務(wù)服務(wù)設(shè)施； F. 設(shè)置現(xiàn)代化商務(wù)及多功能會(huì)議服務(wù)設(shè)施； G. 設(shè)置商品銷售服務(wù)設(shè)施。 營業(yè)項(xiàng)目 一、項(xiàng)目的名稱和性質(zhì) 1. 名稱：多福度假山莊 4 2. 企業(yè)性質(zhì)和特點(diǎn)：本企業(yè)具有獨(dú)立法人資格，企業(yè)性質(zhì)為（ ），其基本的特點(diǎn)是： A 投資（由 方投資）， B 經(jīng)營（獨(dú)立或共同經(jīng)營，或董事會(huì)管理下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制）， C 利益分配。 1 多 福 度 假 山 莊 營 運(yùn) 計(jì) 劃 書 2 策劃：姚蘇文 目 錄 一、分析流程 二、經(jīng)營政策分析 三、營業(yè)項(xiàng)目分析 四、商品特性分析 五、價(jià)位策略及成本控制標(biāo)準(zhǔn) 六、營業(yè)容量分析 七、多福度假山莊各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)估 八、綜合結(jié)論 附件一：多福度假山莊人事組織架構(gòu)圖 附件二：多福度假山莊薪資序列結(jié)構(gòu)表 附件三：多福度假山莊人事成本一覽表 附件四：多福度假山莊開業(yè)所需辦理各類 證件一覽表 3 附件五：多福度假山莊員工崗前培訓(xùn)大綱 附件六：多福度假山莊 CIS 設(shè)計(jì)工作清單 分析流程 經(jīng)營政策 ? 營業(yè)項(xiàng)目 ? 商品特性分析 ? 價(jià)位策略直接成本分析 ? 營業(yè)容量分析 ? 經(jīng)營策略 ? 同業(yè)資訊分析 ? 平均消費(fèi)值預(yù)估 ? 營業(yè)收入預(yù)估 ? 同業(yè)資訊分析 ? 平均消費(fèi)位預(yù)估 ? 營業(yè)收入預(yù)估 經(jīng)營政策 多福度假山莊是集旅游、度假、休閑、健身、商務(wù)為一體的大型多功能經(jīng)營實(shí)體。主體經(jīng)營服務(wù)品質(zhì)及設(shè)施檔次采用國內(nèi)三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，主要經(jīng)營訴求高品質(zhì)的服務(wù)、出品、融合設(shè)備與商品的創(chuàng)新，面向武漢市及周邊地區(qū)眾多消費(fèi)群，以提高商品附加值，物有所值的原則，創(chuàng)造旅游度假 市場(chǎng)占有率，在整體經(jīng)營上，以高檔的設(shè)施設(shè)備，采取優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)，合理的價(jià)位，配合多元化的商品，適應(yīng)市場(chǎng)的需求。 3. 企業(yè)經(jīng)營期： 50年 二、項(xiàng)目選地： 武漢市蔡甸區(qū)南湖生態(tài)旅游區(qū) 三、多福度假山莊的標(biāo)準(zhǔn)： 1. 為國內(nèi)三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的旅游、度假、休閑、健身、商務(wù)型度假山莊。 3. 項(xiàng)目的功能 〖 房務(wù)部 〗 以度假別墅整棟及分間次銷售為主，配以客房迷你吧酒水、商品、酒店送餐服務(wù)。以多元化菜式、酒水出品、靈活的經(jīng)營手法、中檔價(jià)位，提升市場(chǎng)占有率，成為度假山莊餐飲熱銷點(diǎn)。 〖 桑拿部 〗 以中式、韓式、泰式理療保健為主，配以推油、足療、搓背、修腳、采耳、刮痧、火罐等服務(wù)項(xiàng)目。 〖 其它配套娛樂項(xiàng)目 〗 同時(shí)兼有臺(tái)球室、網(wǎng)球場(chǎng)、健身中心、釣魚臺(tái)、天然游 泳池等配套項(xiàng)目。 2. 會(huì)議中心：設(shè)有高檔的裝修環(huán)境，齊全的視聽、演示系統(tǒng)、播音系統(tǒng)、適中的容量設(shè)計(jì)及大小共四個(gè)多功能會(huì)議廳，作為與度假山莊商務(wù)活動(dòng)配套，以及可作為商品展示多功能廳之靈活功能，為客房、餐飲及其它項(xiàng)目的開發(fā)利 用，提供有力的配套硬件保障。 4. 精品商場(chǎng)：提供醫(yī)藥品、
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