零售學7968431670-展示頁
2025-07-02 03:52本頁面
【正文】 布局 許多即食商品是非常有利可圖的，以至于用餐的空間在超市中擁有一席之地。即食商品實際上帶來的收益甚至超過超市的一些商品所帶來的收益，因此，大多數(shù)超市給予食物充分的空間。顧客要經(jīng)過擺滿商品的過道，才能到達目的地，說不準還能買一些其他極具誘惑力的商品呢。當你進入超市，看到的整潔誘人的水果和綠油油的蔬菜是對顧客產(chǎn)生購買欲望最具影響力的因素，能夠決定在這里購物。在美國，水果、蔬菜帶來的利潤占超市的利潤的10％。從左至右通常是三部分：第一部分是飲料、牛奶、面包、方便面、調(diào)料、醬油、醋、食鹽和糕點等；第二部分是化妝品、洗滌用品等日用品；第三部分是酒類和冷飲類。像面包、牛奶等日用食品應盡量放置在遠離交款過道的地方。六、付費區(qū)付費區(qū)一定要有多個收款柜臺。柜臺布局要簡潔，還可以擺放一些包裝精美的商品。柯達公司的定價策略 柯達公司生產(chǎn)的彩色膠片在70年代初突然宣布降價，立刻吸引了眾多的消費者，擠垮了其它國家的同行企業(yè)，柯達公司甚至壟斷了彩色膠片市場的90%.到了80年代中期，日本膠片市場被“富士”所壟斷，“富士”膠片壓倒了“柯達”膠片。他們在日本發(fā)展了貿(mào)易合資企業(yè)，專門以高出“富士”l/2的價格推銷“柯達”膠片。 (二) 銷售時間差別定價 即企業(yè)對于不同季節(jié)、不同時期甚至不同鐘點的產(chǎn)品或服務也分別制定不同的價格。它規(guī)定新時裝上市，以3天為一輪，凡一套時裝以定價賣出，每隔一輪按原價削10%，以此類推，那么到10輪(一個月)之后，蒙瑪公司的時裝價就削到了只剩35%左右的成本價了。因為時裝上市還僅一個月，價格已跌到1/3，誰還不來買？所以一賣即空。 案例2：哈爾濱市洗衣機商場規(guī)定，商場的商品從早上9點開始，每一小時降價10%。 (三)尾數(shù)定價策略 尾數(shù)定價又稱零頭定價，是指企業(yè)針對的是消費者的求廉心理，在商品定價時有意定一個與整數(shù)有一定差額的價格。心理學家的研究表明，價格尾數(shù)的微小差別，能夠明顯影響消費者的購買行為。尾數(shù)定價法會給消費者一種經(jīng)過精確計算的、最低價格的心理感覺；有時也可以給消費者一種是原價打了折扣，商品便宜的感覺；同時，顧客在等候找零期間，也可能會發(fā)現(xiàn)和選購其他商品。認為只要幾百元就能買一臺彩電，其實它比1000元只少了2元。 尾數(shù)定價法在歐美及我國常以奇數(shù)為尾數(shù)，這主要是因為消費者對奇數(shù)有好感，容易產(chǎn)生一種價格低廉，價格向下的概念。 (四) 聲望定價策略 消費者一般都有求名望的心理，聲望定價就是利用商店或商品在消費者中的良好聲望，根據(jù)這種心理行為，企業(yè)將商品制訂比市場同類商品價高的價格，即為聲望性定價策略。如微軟公司的Windows98(中文版)進入中國市場時，一開始就定價1998元人民幣，便是一種典型的聲望定價。聲望定價往往采用整數(shù)定價方式，其高昂的價格能使顧客產(chǎn)生“一分價格一分貨”；的感覺，從而在購買過程中得到精神的享受，達到良好效果。給消費者這樣的信息，即金利來領帶絕不會有質(zhì)量問題，低價銷售的金利來絕非真正的金利來產(chǎn)品。 如德國的奔馳轎車，售價二十萬馬克；瑞士萊克司手表，價格為五位數(shù)；巴黎里約時裝中心的服裝，一般售價二千法郎；我國的一些國產(chǎn)精品也多采用這種定價方式。 (五)招徠定價策略 招徠定價又稱特價商品定價，是一種有意將少數(shù)商品降價以招徠吸引顧客的定價方式。 案例：“一元拍賣活動” 北京地鐵有家每日商場，每逢節(jié)假日都要舉辦”一元拍賣活動“，所有拍賣商品均以1元起價，報價每次增加5元，直至最后定奪。豈不知，該商場用的是招徠定價術，它以低廉的拍賣品活躍商場氣氛，增大客流量，帶動了整個商場的銷售額上升，這里需要說明的是，應用此術所選的降價商品，必須是顧客都需要、而且市場價為人們所熟知的才行。 (2)實行招徠定價的商品，經(jīng)營的品種要多，以便使顧客有較多的選購機會。只有這樣，才能引起消費者的注意和興趣，才能激起消費者的購買動機。 (5)降價品應與因傷殘而削價的商品明顯區(qū)別開來。 分類方案部門部門級別商品大類處課 代碼名稱代碼名稱名稱1食品處110飲料飲料 酒類 煙類 禮盒 111清潔用品家庭清潔用品 洗浴用品 衛(wèi)生/急救用品 紙類用品 計生用品 114干性雜貨餅干點心類 散裝食品 沖調(diào)食品 營養(yǎng)/滋補品 面條類 調(diào)味用品 罐頭食品 米面雜糧 115冷凍冷藏乳制品 熟食類 冷凍食品 工業(yè)面食制品2生鮮處 熟食 糕點 鮮魚 蝦蟹貝類 其他水產(chǎn) 蔬果類 精肉類3非食處330家用百貨一次性用品保濕器具 陶瓷餐具 廚房用具 家庭清潔用品 手工具/家具 圖書 331圖書文具文具 音像制品 禮品 軟件 冰箱電視洗衣機 小家電 照相機/配件 音響 放像機/攝像機 計算機、游戲機 333休閑百貨園藝/配件/寵物用品 娛樂用品 334紡織服飾 成人內(nèi)衣褲 襪類 家用紡織品 335季節(jié)服飾女裝 男裝 服裝配件 336鞋輕便鞋 運動鞋/登山鞋 嬰兒
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