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6萬噸肉制品加工新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-展示頁

2025-05-23 03:09本頁面
  

【正文】 縣域經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。(2) 湖南省肉類行業(yè)規(guī)劃中提出:“將豬肉加工作為我省肉類加工中的重點(diǎn)。使這些企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品銷售、實(shí)現(xiàn)利稅和創(chuàng)匯能力有了成倍的增加。(1) 湖南省要求實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目突出“兩個(gè)重點(diǎn)”,抓住“八大特色”。到2010年,肉類總產(chǎn)量超過8400萬噸,其中,豬肉、牛羊肉、禽肉各占60%、20%和20%左右;肉類制品產(chǎn)量超過1100萬噸,%;上市流通的畜禽工業(yè)化屠宰加工產(chǎn)品的比重達(dá)到45~50%左右,大中城市全部實(shí)行工廠化、機(jī)械化屠宰;大型肉類加工企業(yè)的綜合利用產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重達(dá)到20%以上,規(guī)模以上肉類企業(yè)通過ISO90001和HACCP體系認(rèn)證比重達(dá)到90%。(2) 發(fā)展目標(biāo)與方向根據(jù)《全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》中提出的肉類工業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)是:大力發(fā)展冷卻肉、分割肉和熟肉制品,擴(kuò)大低溫肉制品、功能性肉制品的生產(chǎn),積極推進(jìn)中式肉制品工業(yè)化生產(chǎn)步伐;在穩(wěn)步發(fā)展豬肉產(chǎn)品的同時(shí),重點(diǎn)發(fā)展牛羊肉、禽肉制品;繼續(xù)推行定點(diǎn)屠宰,穩(wěn)步提高機(jī)械化屠宰的比重,完善肉品加工全程質(zhì)量控制體系,保障肉類食品安全。目前,我國肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)“四多四少”的現(xiàn)狀依然存在,即:白條肉、冷凍肉多,分割肉、冷卻肉、小包裝肉品種少;生肉制品多,熟肉制品少;高溫制品多,低溫制品少;粗加工產(chǎn)品多,精深加工產(chǎn)品少。發(fā)達(dá)國家的市場(chǎng)正日趨成熟并向需求主導(dǎo)型發(fā)展,而發(fā)展中國家憑借人口增長(zhǎng)、收入提高、城市化以及飲食習(xí)慣的改變等因素繼續(xù)成為全球肉類市場(chǎng)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。(1) 行業(yè)發(fā)展環(huán)境生豬屠宰、豬肉制品加工行業(yè)和人民的生活息息相關(guān),到目前為止,豬肉仍是世界最普及的肉食品,人類近40%的肉食來自生豬。其中“肉奶水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”目標(biāo)要求:提高生豬瘦肉率、商品率和加工率;年出欄生豬8000萬頭。加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,增強(qiáng)大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值。如《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展 穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》(2007年7月30日)強(qiáng)調(diào):加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度;同時(shí),國務(wù)院又于2007年8月13日發(fā)出《關(guān)于切實(shí)落實(shí)政策 保證市場(chǎng)供應(yīng) 維護(hù)副食品價(jià)格穩(wěn)定的緊急通知》。改革開放以來,我國的生豬生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,隨著人們生活水平的提高,人均豬肉消費(fèi)量日益增長(zhǎng);但是,生豬飼養(yǎng)成本不斷增加,疫情風(fēng)險(xiǎn)不斷加劇,生豬價(jià)格周期性波動(dòng)的幅度不斷增大,在一定程度上影響了農(nóng)民養(yǎng)殖積極性。我國既是養(yǎng)豬大國,也是豬肉的消費(fèi)大國,生豬飼養(yǎng)量和豬肉消費(fèi)量均占世界總量的一半左右。作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標(biāo)志性企業(yè),大舉進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)、安全豬肉需求,既是國家和省、市政府的期望,更是唐人神集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上做大做強(qiáng)、保障企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。但全省養(yǎng)豬業(yè)還處在分散落后的狀況,缺乏規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)。8第二章 項(xiàng)目背景及必要性第二章 項(xiàng)目背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景湖南是農(nóng)業(yè)大省,更是生豬大省,人均出欄生豬頭數(shù)居全國第一 。因此,本項(xiàng)目可行。 論證結(jié)論綜上所述,建設(shè)項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展方向要求,項(xiàng)目采用的技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠,且建設(shè)基礎(chǔ)條件具備。項(xiàng)目采取“公司(龍頭企業(yè))+養(yǎng)殖聯(lián)合體+專業(yè)養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化模式實(shí)施和運(yùn)作,公司與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷合同,按保護(hù)價(jià)收購農(nóng)戶養(yǎng)殖的生豬,并通過公司投資建設(shè)的生豬屠宰廠進(jìn)行加工后,原料肉再經(jīng)本項(xiàng)目建設(shè)的肉制品廠進(jìn)行深加工銷售,將直接帶動(dòng)3000戶養(yǎng)殖專業(yè)戶100萬頭生豬養(yǎng)殖,每年可為農(nóng)戶直接創(chuàng)造純收入達(dá)20000萬元以上,與項(xiàng)目實(shí)施前比,;間接帶動(dòng)農(nóng)戶10000戶,新增效益24000萬元以上。項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 (2) 項(xiàng)目預(yù)期效益良好。 綜合評(píng)價(jià)與結(jié)論 綜合評(píng)價(jià)(1) 項(xiàng)目的龍頭帶動(dòng)作用明顯依托唐人神集團(tuán)現(xiàn)有種苗、飼料、動(dòng)物保健、肉品加工、連鎖銷售一條龍基礎(chǔ)條件,通過進(jìn)一步加大投入、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和龍頭帶基地、建立養(yǎng)殖聯(lián)合體的方式,完善優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)“生豬無公害養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化屠宰與肉制品深加工”轉(zhuǎn)化增殖。擬定資金來源:;;;,其中:。2)采取“公司+養(yǎng)殖聯(lián)合體+專業(yè)養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化模式實(shí)施和運(yùn)作,即公司與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷合同,按保護(hù)價(jià)收購農(nóng)戶養(yǎng)殖的生豬,并通過公司在株洲已擴(kuò)建的100萬頭生豬屠宰線(即將投產(chǎn))進(jìn)行加工后,原料豬肉再經(jīng)本項(xiàng)目建設(shè)的肉制品加工廠進(jìn)行深加工銷售。(6) 進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期1年,計(jì)劃2008年6月~2009年5月(具體從項(xiàng)目批復(fù)之日算起)。唐人神肉品已榮獲“中國馳名商標(biāo)”,唐人神低溫肉制品已連續(xù)兩屆榮獲“中國名牌產(chǎn)品稱號(hào)”,其生產(chǎn)工藝水平和產(chǎn)品質(zhì)量特色均可與國內(nèi)先進(jìn)企業(yè)媲美。(4) 主要建設(shè)內(nèi)容1) 新建肉制品加工車間12000平方米,成品庫、原料肉周轉(zhuǎn)、包裝物和輔料等倉庫3000平方米;2) 新建鍋爐房250平方米、變(配)電所160平方米、制冷站320平方米,配套建設(shè)科研檢測(cè)樓、傳達(dá)室、食堂、倒班宿舍5308平方米及污水處理設(shè)施3) 在長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽、岳陽、郴州等地新建唐人神肉品品牌專賣店200家。(3) 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模:新建年產(chǎn)6萬噸肉制品綜合加工廠1座。本工程生產(chǎn)用汽由自備鍋爐房供給,鍋爐采用燃?xì)忮仩t,氣源由開發(fā)區(qū)提供。3)燃料及動(dòng)力供應(yīng),由開發(fā)區(qū)負(fù)責(zé)將城市自來水管網(wǎng)接到廠區(qū)用地紅線內(nèi)供本工程使用。栗雨工業(yè)園地處株洲市區(qū)西部,湘江西岸,其東部邊緣為城市西環(huán)路,橫穿區(qū)內(nèi)的天易高等級(jí)公路是連接京珠高速公路、上瑞高速公路的城市快速路,西環(huán)路為連接城市各個(gè)組團(tuán)的城市環(huán)路,距株洲鐵路貨運(yùn)站約15分鐘車程,距株洲千噸級(jí)碼頭約2公里,交通運(yùn)輸條件極為方便快捷。先后與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院飼料研究所、武漢工業(yè)學(xué)院等高校成立了飼料、肉品、畜牧獸醫(yī)、生物科學(xué)等產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究所,還與中南大學(xué)、湖南大學(xué)等高校建立了培養(yǎng)管理人才的MBA教學(xué)基地。(2) 技術(shù)優(yōu)勢(shì)集團(tuán)公司擁有省級(jí)技術(shù)中心,是湖南省重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)?!榜橊劇迸骑暳?、“唐人神”肉品分別榮獲“中國名牌產(chǎn)品”,“唐人神”商標(biāo)榮獲“中國馳名商標(biāo)”。(3) 法人代表基本情況公司法人代表—— 集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁陶一山先生為管理學(xué)博士,第十屆全國人大代表,全國管理創(chuàng)新一等獎(jiǎng)獲得者,湖南10大杰出經(jīng)濟(jì)人物、享受國務(wù)院特殊津貼專家。2006年,%,%。2005年,%,%。 (2) 財(cái)務(wù)狀況根據(jù)湖南天華有限責(zé)任公司會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)唐人神集團(tuán)股份有限公司2005年、2006年度《審計(jì)報(bào)告》表明,企業(yè)財(cái)務(wù)狀況良好。唐人神集團(tuán)經(jīng)過20年的發(fā)展,已從單一的飼料產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展到種苗、飼料、動(dòng)物保健、肉品加工、連鎖商業(yè)五大產(chǎn)業(yè),目前集團(tuán)年飼料生產(chǎn)能力已達(dá)350萬噸,年肉制品生產(chǎn)能力達(dá)4萬噸。扶持方式:投資參股項(xiàng)目類別:加工項(xiàng)目(畜禽產(chǎn)品)項(xiàng)目編號(hào):4302002016萬噸肉制品加工新建項(xiàng)目項(xiàng)目單位:xx集團(tuán)股份有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):xxxx集團(tuán)工業(yè)園可研報(bào)告編制時(shí)間:二○○七年十二月 國家發(fā)展和改革委員會(huì)工咨甲1032023002國印勘察設(shè)計(jì)證書:建設(shè)部甲級(jí)工程設(shè)計(jì)證書 180106sj 建設(shè)部甲級(jí)工程勘察證書 180106kj 院 長(zhǎng): 總工程師: 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:湖南省農(nóng)林工業(yè)勘察設(shè)計(jì)研究總院二○○七年十二月 第一章 總 論第一章 總 論 項(xiàng)目概要 項(xiàng)目單位基本情況(1) 概況單位名稱:xx集團(tuán)股份有限公司所有制形式:股份有限公司法定代表人xxxx注冊(cè)資本:捌仟玖佰叁拾叁萬元整公司概況:唐人神集團(tuán)股份有限公司是一家以“駱駝”牌飼料、“唐人神”肉品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前,;公司現(xiàn)有員工近5000人,其中具有大學(xué)本科、碩士、博士等學(xué)位的專業(yè)技術(shù)人員,占員工總數(shù)的35%以上?!榜橊劇迸骑暳虾汀疤迫松瘛比馄贩謩e榮獲“中國名牌產(chǎn)品”,“唐人神”商標(biāo)榮獲“中國馳名商標(biāo)”,企業(yè)已跨入中國飼料行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè),中國肉類行業(yè)前11強(qiáng)企業(yè),中國制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)。2005年末,其中:,流動(dòng)資產(chǎn) ,;,其中:,;,%,%,%。2006年末,其中:,流動(dòng)資產(chǎn) ,;,其中:,;,%,%,%。同時(shí),公司銀行資信等級(jí)為AA+級(jí)。 建設(shè)條件(1) 產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)集團(tuán)公司已獲得四項(xiàng)國家級(jí)品牌榮譽(yù):1個(gè)馳名商標(biāo)和3個(gè)中國名牌。“營養(yǎng)美味、放心消費(fèi)”和“貨真價(jià)實(shí)、致富有望”的“唐人神”肉品、“駱駝”飼料的品牌文化深入人心。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國肉類食品綜合研究中心是集團(tuán)的股東之一,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部疫病防治首席科學(xué)家、中國工程院陳煥春院士和遺傳育種專家熊遠(yuǎn)著院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師李德發(fā)教授等國內(nèi)知名專家為公司技術(shù)顧問。 (3) 廠址條件1) 地理位置與交通條件項(xiàng)目選址于株洲市高新區(qū)栗雨工業(yè)園——株洲市唐人神集團(tuán)工業(yè)園所在地。2) 用地條件(),已辦理了征地等相關(guān)手續(xù)(詳附件:土地使用證書)。本工程總裝機(jī)容量約1310千瓦(其中備用約250千瓦),年耗電量為406萬度,由開發(fā)區(qū)負(fù)責(zé)接線至廠區(qū)用地紅線內(nèi)供本工程使用。 項(xiàng)目建設(shè)方案(1) 項(xiàng)目名稱湖南省2008年株洲市唐人神6萬噸肉制品加工新建項(xiàng)目(2) 建設(shè)地點(diǎn)位于株洲市唐人神集團(tuán)工業(yè)園(株洲市高新區(qū)栗雨工業(yè)園內(nèi))。產(chǎn)品方案:火腿腸及營養(yǎng)玉米狗3萬噸/年、傳統(tǒng)肉制品(醬鹵)1萬噸/年、速凍微波肉制品1萬噸/年。(5) 技術(shù)來源本項(xiàng)目技術(shù)來源于公司近年來產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的多項(xiàng)技術(shù)成果與專利技術(shù);同時(shí),擬對(duì)國內(nèi)現(xiàn)有先進(jìn)實(shí)用技術(shù)進(jìn)行集成、配套,結(jié)合國內(nèi)最新流程設(shè)計(jì),應(yīng)用國內(nèi)技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)新,建成后符合ISO9000和ISO14000標(biāo)準(zhǔn),投產(chǎn)后,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國內(nèi)同類工廠領(lǐng)先水平。中國肉類食品綜合研究中心是集團(tuán)股東之一,是集團(tuán)肉類技術(shù)開發(fā)的堅(jiān)強(qiáng)后盾;建有省級(jí)技術(shù)中心和市級(jí)肉類工程研究中心以及質(zhì)量檢測(cè)中心,并與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)組建了肉品聯(lián)合研究所,目前正與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作建設(shè)湖南省肉類工程技術(shù)中心。(7) 組織管理方案1)成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組及項(xiàng)目實(shí)施小組,擬由唐人神集團(tuán)投資部、工程部與肉類事業(yè)部共同實(shí)施該項(xiàng)目。 投資構(gòu)成及資金來源,其中:。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 詳見表11表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單 位數(shù) 量備 注1建設(shè)規(guī)模1肉制品加工能力噸/年600002產(chǎn)品方案火腿腸、營養(yǎng)玉米狗噸/年30000低溫西式火腿噸/年5000低溫西式灌腸噸/年5000速凍微波肉制品噸/年10000傳統(tǒng)肉制品(醬鹵)噸/年100003總投資萬元建設(shè)投資萬元鋪底流動(dòng)資金萬元4正常年銷售收入萬元/年5正常年總成本費(fèi)萬元/年6正常年利潤總額萬元/年7稅后利潤萬元/年8銷售稅金及附加萬元/年9所得稅萬元/年10投資利潤率%11投資利稅率%12財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%所得稅后13財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=8%)萬元所得稅后12動(dòng)態(tài)投資回收期(所得稅后)年含建設(shè)期1年13資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%14盈虧平衡點(diǎn)(生產(chǎn)能力)% 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)(1)《2008年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南》及《湖南省2008年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南》;(2) 國家發(fā)改革委、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版);(3)《湖南省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》;(4)《湖南省人民政府關(guān)于加快農(nóng)業(yè)五大產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》(湘政發(fā)[2005]24號(hào)); (5)《株洲市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》;(6)《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》;(7) 國家及省、市有關(guān)部門頒布的相關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定及定額等;(8) 項(xiàng)目單位提供的各項(xiàng)基礎(chǔ)資料。這既是保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,也是帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民致富和提高生豬產(chǎn)業(yè)整體效益的有效途徑;符合國家、地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策與行業(yè)發(fā)展方向,符合國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目扶持的范圍。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后,%,%;%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=8%),稅后動(dòng)態(tài)投資回收期(含建設(shè)期),%。(3) 項(xiàng)目輻射帶動(dòng)能力強(qiáng),社會(huì)效益顯著。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后,;可解決1760個(gè)城鎮(zhèn)人口的就業(yè),并就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力11000人。項(xiàng)目實(shí)施后,能顯著帶動(dòng)當(dāng)?shù)貛мr(nóng)民增收,企業(yè)直接經(jīng)濟(jì)效益較好,社會(huì)效益顯著。建議將本項(xiàng)目列入國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營項(xiàng)目,請(qǐng)國家、省農(nóng)開辦給予大力支持。養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值達(dá)630億元,連續(xù)4年超過糧食產(chǎn)值,成為湖南農(nóng)村經(jīng)濟(jì)第一大支柱產(chǎn)業(yè)?!短迫松窦瘓F(tuán)1000萬生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化工程總體規(guī)劃(20082012年)》已于2007年12月26日通過湖南省發(fā)改委組織的專家評(píng)審。以加工為重點(diǎn),提出“湖南省2008年株洲市唐人神6萬噸肉制品加工新建項(xiàng)目”,是著力推進(jìn)《唐人神集團(tuán)1000萬生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化工程》的重大舉措之一,旨在貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于加快生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展 穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》和省委、省政府提出的推進(jìn)湖南新型工業(yè)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程以及株洲市委、市政府提出的“5115工程計(jì)劃”的指示精神,依托公司現(xiàn)有的種苗、飼料、動(dòng)物保健、肉品加工、連鎖銷售一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,在全省通過新建、改擴(kuò)建和
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