【正文】 核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目第一章 總 論 項(xiàng)目概要 項(xiàng)目名稱核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)單位新疆 XXXX 油脂有限責(zé)任公司 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)新建項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)新疆阿克蘇地區(qū) XX 縣 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王 XX 項(xiàng)目投資規(guī)模項(xiàng)目的總投資為 萬(wàn)元，其中，建設(shè)投資為 萬(wàn)元（土建工程為 萬(wàn)元，設(shè)備及安裝投資 萬(wàn)元，土地費(fèi)用 萬(wàn)元，其它費(fèi)用為 萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元），鋪底流動(dòng)資金為 萬(wàn)元。項(xiàng)目建成后可實(shí)現(xiàn)年均銷售收入為 萬(wàn)元，年均利潤(rùn)總額 萬(wàn)元，年均凈利潤(rùn) 萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率為 %，投資利第 1頁(yè)194核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告稅率 %，稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %，稅后投資回收期(含建設(shè)期)為 年。本次建設(shè)項(xiàng)目占地面積 140 畝，總建筑面積 平方米；主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模如下：主要構(gòu)筑物一覽表 項(xiàng)目資金來(lái)源本項(xiàng)目總投資資金 萬(wàn)元，自籌資金 萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款 2800 萬(wàn)元。 項(xiàng)目進(jìn)展情況項(xiàng)目目前的進(jìn)展情況：前期規(guī)劃論證準(zhǔn)備階段。阿克蘇地區(qū)目前擁有80萬(wàn)畝核桃種植面積，年產(chǎn)核桃近30萬(wàn)噸，公司將充分利用現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。目前，公司擁有現(xiàn)代的核桃加工生產(chǎn)設(shè)備，規(guī)范化的生產(chǎn)車間，國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)及工藝，生產(chǎn)的系列核桃油、核桃仁、核桃粉等產(chǎn)品品質(zhì)純正，色澤清亮，富含維生素Ｅ和亞麻酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。 隨著企業(yè)的不斷壯大，開(kāi)始實(shí)施全新的品牌戰(zhàn)略，建立創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷機(jī)制。公司秉承一貫堅(jiān)持“質(zhì)量第一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽(yù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。第 3頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 編制依據(jù)1. 《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》；2. 《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃（20112015 年）》；3. 《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》；4. 《全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃（2011─2015 年）》；5. 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011 年本)》；6. 《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)及使用手冊(cè)》（第三版）；7. 《工業(yè)可行性研究編制手冊(cè)》；8. 《現(xiàn)代財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》；9. 《工業(yè)投資項(xiàng)目評(píng)價(jià)與決策》；10. 項(xiàng)目公司提供的發(fā)展規(guī)劃、有關(guān)資料及相關(guān)數(shù)據(jù)；11. 國(guó)家公布的相關(guān)設(shè)備及施工標(biāo)準(zhǔn)。（2）堅(jiān)持技術(shù)、設(shè)備的先進(jìn)性、適用性、合理性、經(jīng)濟(jì)性的原則，采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，設(shè)備選用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的，確保產(chǎn)品的質(zhì)第 4頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告量，以達(dá)到企業(yè)的高效益。（4）設(shè)計(jì)中盡一切努力節(jié)能降耗，節(jié)約用水，提高能源的重復(fù)利用率。（6）注重勞動(dòng)安全和衛(wèi)生，設(shè)計(jì)文件應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、勞動(dòng)衛(wèi)生及消防等標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表第 5頁(yè)序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)據(jù)和指標(biāo)一主要指標(biāo)1總占地面積畝2總建筑面積㎡3道路㎡4綠化面積㎡5總投資資金萬(wàn)元其中： 建筑工程萬(wàn)元核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 綜合評(píng)價(jià)今后，國(guó)內(nèi)擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略全面實(shí)施，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí)，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的空間將更加廣闊。核桃加工是一項(xiàng)勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，可以讓農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就近就業(yè)，有效提高農(nóng)民收入，增值空間大，核桃加工業(yè)的發(fā)展還可帶動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、機(jī)械、食品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。項(xiàng)目將帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，增加當(dāng)?shù)乩?，帶?dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，本項(xiàng)目的建設(shè)不僅會(huì)給項(xiàng)目企業(yè)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益，還第 6頁(yè)設(shè)備及安裝費(fèi)用萬(wàn)元土地費(fèi)用萬(wàn)元二主要數(shù)據(jù)1年均銷售收入萬(wàn)元2年平均利潤(rùn)總額萬(wàn)元3年均凈利潤(rùn)萬(wàn)元4年均所得稅萬(wàn)元5項(xiàng)目定員人1206建設(shè)期年3三主要評(píng)價(jià)指標(biāo)1項(xiàng)目投資利潤(rùn)率%%2項(xiàng)目投資利稅率%%3稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%%4稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%%5稅后財(cái)務(wù)靜現(xiàn)值(ic=10%)萬(wàn)元5,6稅前財(cái)務(wù)靜現(xiàn)值(ic=10%)萬(wàn)元6,7投資回收期(稅后)年8投資回收期(稅前)年9盈虧平衡點(diǎn)%%核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告具有很強(qiáng)的社會(huì)效益。第 7頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告第二章 項(xiàng)目背景及必要性分析 項(xiàng)目提出背景核桃是我國(guó)重要的栽培經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，無(wú)論是木材，還是葉片、枝條、果實(shí)、青皮、根，特別是果仁，具有廣泛的用途和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，核桃樹(shù)全身是寶，市場(chǎng)潛力非常巨大。核桃木材﹕色澤淡雅，花紋美麗，質(zhì)地細(xì)韌，經(jīng)打磨后光澤宜人，且可染上各種色彩，是制作高級(jí)家具、軍工用材，高檔商品包裝箱及樂(lè)器的優(yōu)良材料。核桃葉片﹕除風(fēng)干后可做飼料外，由于其含有多種化學(xué)成分，具有一定的醫(yī)療價(jià)值，常用來(lái)治療傷口、皮膚病及腸胃病等。核桃樹(shù)皮﹕在中醫(yī)驗(yàn)方中，核桃樹(shù)皮可單獨(dú)熬水治瘙癢，若與楓樹(shù)葉共熬水，可治療腎囊風(fēng)等。青皮浸出液可防治象鼻蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)，其殘?jiān)械鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可做家畜飼料。目前，國(guó)第 8頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告內(nèi)化學(xué)活性碳需要量很大，50%還得依靠進(jìn)口。用核桃殼化學(xué)活性碳再制的 LH－02 型改性炭是電鍍業(yè)回收金屬鉻的最佳炭種，售價(jià)很高（ 80 年代初 8000元╱噸）。據(jù)分析，核桃仁含油量平均為 %～%，最高達(dá) %，比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油量均高。核桃油中的脂肪酸、主要是油酸和亞油酸，約占總量的 90%，因此容易被消化，吸收率高。保健與醫(yī)療用品﹕核桃作為保健果品早已被國(guó)內(nèi)外所認(rèn)識(shí)。我國(guó)醫(yī)藥文獻(xiàn)載有許多核桃用于食療的吃法，對(duì)各種年齡的人都有不同程度的保健作用。核桃仁中的豐富營(yíng)養(yǎng)對(duì)少年兒童的身體和智力發(fā)育大有裨益，對(duì)老年人也有助于健康長(zhǎng)壽。核桃仁油中豐富的亞油酸可以軟化血管，阻滯膽固醇的形成，并使之排出體外，對(duì)預(yù)防和治療老年人心血疾病有良好的作用。核桃食品﹕核桃以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，名列四大干果之首，第 9頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告歷來(lái)受到世界各國(guó)人民的喜愛(ài)，并把它作為厚重而高雅的禮品，如瑞典露西亞女神節(jié)，扮裝的女神送給大家的食物，其中一定要核桃；歐美國(guó)家的圣誕節(jié)，都要互相饋贈(zèng)核桃；我國(guó)自古以來(lái)也把核桃視為貴重的禮品。如簡(jiǎn)單的帶青皮燒吃，鮮核桃仁加蒜搗泥做餃子或烙餡餅，豬肉燉核桃仁等。如一捻酥、廬江燒賣、核桃餅、百果蜜糕等。如湯圓心、核桃饃、元宵等。我國(guó)核桃仁用于菜點(diǎn)歷史很久，當(dāng)代菜譜里核桃仁菜點(diǎn)也不少。加工食品。核桃飲料。利用高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)核桃類綠色功能食品是我國(guó)功能食品開(kāi)發(fā)中的一項(xiàng)重要突破，具有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的示范意義。新工藝保留了天然核桃仁中的全部營(yíng)養(yǎng)保健功能成分和生物活性物質(zhì)，并進(jìn)一步通過(guò)科學(xué)精制，把所得到的油脂和脫脂蛋白制成各種類型的高級(jí)核桃油、速溶活性核桃蛋白粉及系列新產(chǎn)品，在徹底解決了傳統(tǒng)生產(chǎn)的核桃油和核桃粉長(zhǎng)期存在的油質(zhì)量差、有沉淀、易變色、易變哈、易 “走油”、陳化劣變、保質(zhì)期短、難儲(chǔ)藏和價(jià)值偏低等根本性問(wèn)題的同時(shí)，還提高了核桃資源的綜合利用率，獲得更高的加工工藝與技術(shù)工藝附加值，促使資第 10頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢(shì)。這是阿克蘇地區(qū)積極探索農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和建設(shè)過(guò)程中，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略、做大做強(qiáng)特色林果業(yè)帶來(lái)的新氣象。十一五期間，全地區(qū)核桃種植面積從 2006 年 70萬(wàn)畝增加到現(xiàn)在 135 萬(wàn)畝，總產(chǎn)量由 萬(wàn)噸增加到現(xiàn)在的 5 萬(wàn)噸。經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)探索，果農(nóng)已掌握了精良的核桃種植技術(shù)，當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門(mén)更為核桃的培育與種植提供了全面的技術(shù)支持，為阿克蘇核桃的質(zhì)量與品位提供了雄厚的技術(shù)保障，使核桃加工產(chǎn)業(yè)朝著健康軌道良性發(fā)展：規(guī)模日趨壯大，品種不斷豐富； 而一大批成功的核桃經(jīng)營(yíng)戶，堅(jiān)守“誠(chéng)、信”的準(zhǔn)則，敏銳地捕捉市場(chǎng)信息，已使阿克蘇核桃暢銷全國(guó)各地并成功打入海外市場(chǎng)。因此，該項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施為充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的作用，加強(qiáng)“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)化展之路，完善“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程服務(wù)機(jī)制，對(duì)延長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)鏈，打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)和社會(huì)主義新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有積極的意義。 項(xiàng)目建設(shè)必要性分析 在項(xiàng)目地發(fā)展核桃深加工業(yè)優(yōu)勢(shì)顯著林果業(yè)是阿克蘇市的支柱產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，阿克蘇市緊緊圍繞蘋(píng)果、紅棗、香梨、核桃、石榴 5 大優(yōu)質(zhì)果品基地建設(shè)，大力推進(jìn)林果業(yè)發(fā)展。林木資源儲(chǔ)量 1525 萬(wàn)立方米，年可開(kāi)發(fā)利用 25 萬(wàn)立方米。由項(xiàng)目地現(xiàn)在的核桃生產(chǎn)加工情況分析可以得知：傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)地位繼續(xù)保持，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益明顯。生產(chǎn)集約化程度提高，企業(yè)發(fā)展速度加快。無(wú)論是核桃產(chǎn)量還是質(zhì)量都在新疆占有一席之地。優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，把握目前國(guó)內(nèi)外對(duì)優(yōu)質(zhì)核桃食品需求快速增長(zhǎng)的第 12頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告時(shí)機(jī)，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，有利于地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 帶動(dòng)當(dāng)?shù)睾颂曳N植業(yè)發(fā)展需要與其它果業(yè)相比，在阿克蘇地區(qū)發(fā)展核桃深加工對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)睾颂曳N植生產(chǎn)具有積極推動(dòng)意義，具有顯著優(yōu)越性：(一)能充分合理地利用土地資源,節(jié)約勞動(dòng)力。在山區(qū)、丘陵地區(qū) ,許多人都知道棗樹(shù)耐旱、耐瘠薄。棗樹(shù)不能栽的地塊，完全可以用以發(fā)展核桃樹(shù)。據(jù)實(shí)踐，1 個(gè)青壯年勞力，1 人 1年能管理 50 畝山區(qū)核桃園。地多、人少的平原地區(qū)適宜發(fā)展核桃。 而平原地發(fā)展核桃，1 個(gè)勞動(dòng)力 1 年管理 100 畝核桃園。核桃樹(shù)的耐鹽堿能力超過(guò)棗樹(shù)，鹽堿地可考慮建核桃園。(二)優(yōu)種核桃結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益高。第 13頁(yè)核桃種植及深加工建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用促進(jìn)農(nóng)民增收阿克蘇地區(qū)目前擁有 80 萬(wàn)畝核桃種植面積，年產(chǎn)核桃近 16 萬(wàn)噸，項(xiàng)目公司擁有 12000 畝核桃種植面積，年產(chǎn)核桃 6000 噸，公司內(nèi)部自我供給不足部分可由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)自由采購(gòu)，核桃來(lái)源充足、品質(zhì)可靠。 核桃深加工市場(chǎng)潛力巨大核桃是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品，在 20 世紀(jì) 70 年代以前，我國(guó)核桃出口量占世界核桃出口總量的 40%以上。我國(guó)由于核桃栽培管理水平普遍提高和新發(fā)展的優(yōu)良品種開(kāi)始結(jié)果，核桃產(chǎn)量增長(zhǎng)較快，20 世紀(jì)末我國(guó)核桃產(chǎn)量超過(guò)26 萬(wàn)噸，超過(guò)美國(guó)居世界第一。而且出口以核桃仁為主核桃堅(jiān)果出口幾乎為零。因此盡快改善我國(guó)核桃商品質(zhì)量，大規(guī)模發(fā)展高附加值高品質(zhì)核桃商品，勢(shì)在必行。由于核桃產(chǎn)后可開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目較多如：加工核桃仁、核桃露、核桃乳、核桃粉、核桃油等，隨著人們生活水平的提高，營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)的增強(qiáng)這些核桃深加工品市場(chǎng)銷售情況越來(lái)越好，拿核桃油來(lái)說(shuō)，它不但是一種高級(jí)保健油，也是一種重要的軍工原料。隨著人們生活水平的提高核桃的需求量逐年增加，供不應(yīng)求，因此這幾年的核桃市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格一直處于上升的趨勢(shì)。 隨著我國(guó)人民生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng),核桃產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)需求將會(huì)大大增加。核桃的價(jià)格大戰(zhàn)也將在所難免。 增加就業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的需要項(xiàng)目建成后，將為當(dāng)?shù)?120 多人提供就業(yè)機(jī)會(huì)，吸收下崗職工與閑置人口再就業(yè)，可促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和諧發(fā)展；此外，該項(xiàng)目的實(shí)施將使核桃生產(chǎn)從傳統(tǒng)手工生產(chǎn)向現(xiàn)代機(jī)