【正文】 預(yù)測，肉類結(jié)構(gòu)更趨合理隨著經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產(chǎn)和消費總量將實現(xiàn)持續(xù)增長。，加強宣傳力度，拓寬銷售渠道，樹立品牌意識，建立牢固的銷售網(wǎng)絡(luò)，為產(chǎn)品的推廣和應(yīng)用打下基礎(chǔ)。敏感性分析表明，本項目有著很強的抗風(fēng)險能力。同時可以安排部分下崗職工再就業(yè)，緩解本地區(qū)就業(yè)壓力，經(jīng)濟和社會效益較好?？谱笾衅祜曫B(yǎng)業(yè)基礎(chǔ)好，環(huán)境無污染，具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉制品及低成本發(fā)展畜牧業(yè)的生產(chǎn)優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢，經(jīng)過合理整合，適度規(guī)模經(jīng)營，提高技術(shù)和經(jīng)營管理水平，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，其競爭力和市場應(yīng)變力將會大大增強。因此，加快發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，盡快提升技術(shù)裝備水平，增強農(nóng)業(yè)國際競爭力、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展已是勢在必行。存在的主要問題是：缺乏專用品種和優(yōu)質(zhì)原料基地；工藝、技術(shù)和設(shè)備落后；綜合利用水平很低，產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益較差；企業(yè)規(guī)模小，綜合實力弱，缺少龍頭企業(yè)和優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品等。，是提高我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強國的重要舉措和根本途徑。如果生產(chǎn)企業(yè)不及時調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益，企業(yè)就無法生存?，F(xiàn)在人們飲食習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，已經(jīng)不是以前的有肉就行，而是現(xiàn)在更注意營養(yǎng)攝入的均衡，所以，牛羊肉在市場上的份額將會逐漸增大。最重要的是人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求，讓人們能夠從市場上購買到“放心食品”、“放心肉”，讓人們健康飲食，是現(xiàn)在食品行業(yè)永恒不變的主題。公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力年屠宰牛1萬頭，羊10萬只。市場上銷售的肉制品多以西式產(chǎn)品居多，而我國傳統(tǒng)的、深受消費者喜愛的中式產(chǎn)品因各種原因在市場上的銷售量較少。小作坊的生產(chǎn)方式、局域性產(chǎn)品銷售，導(dǎo)致很多肉制品沒有科學(xué)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品在穩(wěn)定性、口味、色澤上存在很大差異。現(xiàn)階段我國從事肉制品生產(chǎn)的企業(yè)，大多數(shù)仍采用小作坊生產(chǎn)方式，生產(chǎn)工藝落后，產(chǎn)品多以手工作業(yè)為主，設(shè)備簡陋，加工工藝多半師徒相傳，科學(xué)性差、產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定、檔次較低。加強農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系和市場信息體系建設(shè)，加快制定或修訂農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和重要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，推廣采用國際標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲運和其他服務(wù)?！吨腥A人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年計劃綱要》指出：積極發(fā)展品種優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。項目廠區(qū)總面積為11000平方米，改擴建內(nèi)容：羊屠宰車間、牛屠宰廣場和檢化驗室、更衣室、洗澡間等。受***的委托，***會同企業(yè)有關(guān)人員，對本項目涉及的有關(guān)問題進行了認真的調(diào)查分析，按照國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，編制了本項目的可行性研究報告。在穩(wěn)定可靠的前提下，實事求是地優(yōu)化各成本要素，最大限度地降低項目的目標(biāo)成本，提高項目的經(jīng)濟效益，增強項目的市場競爭力。以經(jīng)濟效益為中心，加強項目的市場調(diào)研。，要統(tǒng)籌考慮未來的發(fā)展，為今后企業(yè)規(guī)模擴大或產(chǎn)品深度加工留有一定的空間。污染物的排放必須達到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并保證工廠安全運行和操作人員的健康。、工業(yè)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。、操作運行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。：項目完成后。：，全部自籌。第一章 總論：***技改擴建項目：***：有限責(zé)任公司：***：擴建： ***：新增項目年屠宰牛1萬頭、羊10萬只，項目完成后，年屠宰能力為牛2萬頭、羊20萬只。：。全部自籌。：12個月：***：***：***（1）《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年計劃綱要》（2） 國家《食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃》（3）《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（4）《中華人民共和國動物防疫法》（5）《生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計總則》GB508385（6）國家計委、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）；（7）《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱（2006年）》；（8）《“十一五”資源綜合利用指導(dǎo)意見》；（9）國家有關(guān)環(huán)保、消防、勞動衛(wèi)生等法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；（10）《投資項目可行性研究指南》；（11）《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》國務(wù)院令第253號；（12）新的有關(guān)財務(wù)制度的會計制度；（13）《城市生活垃圾及污染防治技術(shù)政策》國家建設(shè)部、環(huán)?？偩?、科技部建城（2000）120號；（14）《城市污染處理及污染防治技術(shù)政策》國家建設(shè)部、環(huán)?？偩?、科技部建城（2002）124號；（15）《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GBZ12002；（16）《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（GB500112001）；（17）《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》；（18）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GBJ1687?2001年版）；（19）原國家計委《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》1993；（20）國家計劃發(fā)展委員會《投資項目可行性研究指南》；（21）可行性研究開始前已經(jīng)形成的工作成果及文件；（22）根據(jù)項目需要進行調(diào)查和收集的設(shè)計基礎(chǔ)資料；（23）《可行性研究與項目評價》；（24）《民用建筑設(shè)計通則》（GB503252005）；（25）《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》GB5003492（26）項目建設(shè)單位提供的有關(guān)本項目的各種技術(shù)資料、項目方案及基礎(chǔ)材料；、法規(guī)和法令，符合國家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。，以提高競爭力為出發(fā)點，產(chǎn)品無論在質(zhì)量性能上，還是在價格上均應(yīng)具有較強的競爭力。環(huán)保、消防、安全設(shè)施和勞動保護措施必須與主體裝置同時設(shè)計，同時建設(shè)，同時投入使用。，正確處理好企業(yè)發(fā)展與節(jié)能減排的關(guān)系，以企業(yè)發(fā)展提高節(jié)能減排水平，以節(jié)能減排促進企業(yè)更好更快發(fā)展。“五化”原則。按照少投入、多產(chǎn)出、快速發(fā)展的原則和工廠設(shè)計模式改革要求，盡可能地節(jié)省項目建設(shè)投資。、實事求是的態(tài)度，公正、客觀的反映本項目建設(shè)的實際情況，工程投資堅持“求是、客觀”的原則。本報告研究范圍主要是：項目建設(shè)的背景和必要性；市場預(yù)測；廠址與建設(shè)條件；建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案；設(shè)計方案；主要原輔材料、燃料供應(yīng)；總圖運輸和公共輔助工程；節(jié)能減排；環(huán)境保護影響評價；勞動安全衛(wèi)生與消防；組織機構(gòu)與人力資源配置；項目實施進度；投資估算及資金籌措；財務(wù)評價；研究結(jié)論與建議。同時包括廠區(qū)綠化、硬化、水電管網(wǎng)等公共設(shè)施建設(shè)。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育帶動力強的龍頭企業(yè)，健全企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的機制。隨著我市肉食制品加工技術(shù)、設(shè)備的引進，肉食制品加工業(yè)有了一定程度的發(fā)展，但是相對社會發(fā)展需求和發(fā)達國家而言，還有很大的差距，尤其是中式肉制品的整體現(xiàn)狀不盡理想，仍有一些不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：（1）生產(chǎn)規(guī)模較小，生產(chǎn)工藝落后。（2）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠。（3）適合中國人民飲食習(xí)慣的新產(chǎn)品開發(fā)不足。為此，發(fā)展肉質(zhì)新鮮，高效殺菌、抽真空，產(chǎn)品多樣化的肉食品深加工是肉類加工企業(yè)發(fā)展的必然選擇。隨著冷鮮肉市場銷售渠道的延伸，老百姓生活水平的提高，對現(xiàn)有肉制品加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都有了較高的要求。通遼市肉制品加工行業(yè)很多都是以小作坊性質(zhì)的加工模式，在質(zhì)量上很多都不能滿足人們的要求，所以人們開始將目光投向規(guī)模大、質(zhì)量好的肉制品加工企業(yè)，小的肉制品作坊將會被逐步淘汰。鑒于市場的需求，公司現(xiàn)有加工能力已經(jīng)不能滿足現(xiàn)有市場的需求，所以公司準(zhǔn)備加大規(guī)模，讓更多質(zhì)量上乘的肉制品流入市場，讓更多的“放心肉”擺到老百姓的餐桌上，所以公司擬擴建年產(chǎn)10萬只羊、1萬頭牛屠宰生產(chǎn)線，同時加大市場投入和對產(chǎn)品的宣傳，以提高產(chǎn)品的知名度。在我國人民溫飽問題基本解決后，農(nóng)產(chǎn)品及食品開始出現(xiàn)低質(zhì)量過?，F(xiàn)象，特別在沿海發(fā)達省市表現(xiàn)的較為突出。為此，國務(wù)院做出了發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的決定，而發(fā)展綠色有機食品正是建立這一新型農(nóng)業(yè)的有效措施。我國農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展落后，加工轉(zhuǎn)化率僅為20－30%，：1，相對發(fā)達國家60%－：1的水平差距巨大。隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷形勢和市場需求變化，特別是加入WTO后，我國農(nóng)業(yè)將面臨更為嚴峻的挑戰(zhàn)。其主要途徑：調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開發(fā)新產(chǎn)品，提高精深加工比重；提升技術(shù)、裝備水平，應(yīng)用生物等適用高新技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)資源綜合利用率；圍繞優(yōu)質(zhì)原料基地合理布局，規(guī)?；ㄔO(shè)和培育龍頭加工企業(yè)。本項目的實施，促進本地區(qū)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的實施和高科技工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，提高地方財政收入水平，帶動本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。財務(wù)評價結(jié)果表明，%，財務(wù)凈現(xiàn)值(折現(xiàn)率=13%)，(含建設(shè)期)；%，財務(wù)凈現(xiàn)值(折現(xiàn)率=13%)，(含建設(shè)期)。建議：，提高生產(chǎn)加工技術(shù)的先進性，提高操作人員的業(yè)務(wù)水平，在生產(chǎn)過程中采取嚴格的管理規(guī)范，加強質(zhì)量監(jiān)督，從原料入手，貫穿整個的生產(chǎn)過程，以質(zhì)量贏得市場。，充分考慮各種可能的風(fēng)險因素，制訂相應(yīng)的充分的應(yīng)對措施，以最大限度地減少建設(shè)風(fēng)險。肉類市場需求呈多樣化發(fā)展趨勢，消費結(jié)構(gòu)將進一步調(diào)整優(yōu)化，豬肉在肉類總量中的比重將會繼續(xù)下降，牛、羊肉、禽肉的比重將快速上升。它具有營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、鮮嫩的特點。我國傳統(tǒng)的肉制品歷史悠久，品種豐富多彩，是我國飲食文化的重要組成部分。近年來，隨著科技投入的加大，設(shè)備的更新，傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代化技術(shù)的結(jié)合，肉制品工廠化生產(chǎn)正在迅速替代老作坊式生產(chǎn)。國家頒布一系列法律法規(guī)，規(guī)范和加強肉類制品的質(zhì)量管理，促進肉類產(chǎn)業(yè)向著安全方向進一步發(fā)展。特別是隨著人們生活節(jié)奏的加快，制作方便、攜帶方便、儲存方便的食品將更加適應(yīng)消費者的需求。因此，在肉制品加工方面應(yīng)以中式制品為主。近幾年消費者越來越追求有多種營養(yǎng)功能的保健肉類制品，我國“三低一高”（低脂肪、低鹽、低糖、高蛋白）肉制品的開發(fā)引起了社會各界的重視，并納入了國家食品營養(yǎng)發(fā)展《綱要》以進行引導(dǎo)和規(guī)范。據(jù)FAO預(yù)測，%，主要是由于發(fā)展中國家肉類增長了4%，占世界肉類產(chǎn)量的比重也提高到56%，發(fā)達國家肉類產(chǎn)量也有一定幅度的增長，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年下跌趨勢。我國2006年肉類總產(chǎn)量達到6595萬T，%，肉類總產(chǎn)量已居世界第一位。行業(yè)專家預(yù)測：中國的肉類生產(chǎn)與消費水平將會持續(xù)增長，肉類工業(yè)前景廣闊，將進入一個新的發(fā)展階段，中國肉類制品加工產(chǎn)量和品種在21世紀(jì)將不斷攀升。近幾年，伴隨著冷鮮肉在廣州、北京、上海等大中城市的出現(xiàn)，我國肉類消費結(jié)構(gòu)形成了“熱鮮肉廣天下，冷凍肉爭天下，冷鮮肉甲天下”的三分天下的格局。在我國收入較高的發(fā)達城市，冷鮮肉已占到人均年消費肉量的10%15%。冷鮮肉安全衛(wèi)生、肉嫩味美、便于切割等優(yōu)點很能贏得消費者特別是較高收入階層的認同。可見冷鮮肉作為新型肉類品種，已展示出良好的市場前景，這與消費者對食品安全的日益擔(dān)憂不無關(guān)系。現(xiàn)代投資和營銷觀念是以高科技項目為根本，集市場經(jīng)濟因素、生產(chǎn)要素和品牌產(chǎn)品、項目資本運營四大功能系統(tǒng)為主體，逐步形成自身的科技扶助開發(fā)體系、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化檢測體系、品牌授予及網(wǎng)絡(luò)營銷體系。，形成共識，樹立企業(yè)外部形象和品牌意識。同時要完善銷售體系，與超市或連鎖店建立固定緊密的銷售關(guān)系，打出品牌。，開發(fā)高質(zhì)量高檔次生熟食系列產(chǎn)品，在原料區(qū)域，大力推行質(zhì)量衛(wèi)生，治理污染，強化檢疫，用科學(xué)的方法，使種、養(yǎng)、加工有機地相結(jié)合，充分開發(fā)農(nóng)村資源。全國的肉食產(chǎn)品已穩(wěn)步進入加快發(fā)展的新時期，國家已建立科技開發(fā)、技術(shù)推廣、生產(chǎn)資料保障、產(chǎn)品銷售、環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測，人才培訓(xùn)、信息等六大社會服務(wù)體系，各地肉類產(chǎn)品發(fā)展迅猛，市場需求日益擴大，我們要不失時機地制定出高檔次肉食產(chǎn)品的發(fā)展和銷售戰(zhàn)略，發(fā)揮農(nóng)業(yè)大市，畜牧業(yè)大市的優(yōu)勢，加速開發(fā)生肉食系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售第三章 廠址與建設(shè)條件占地面積：11000m2。地塊位置：科左中旗舍伯吐鎮(zhèn)旭光嘎查北國道111線958公里處。東西長100m，南北長110m。租金支付方式：一次性付清。國道111線、304線和縣道保開線在鎮(zhèn)內(nèi)融會貫通，通霍鐵路也橫貫鎮(zhèn)中心。全鎮(zhèn)總土地面積98萬畝。農(nóng)作物主要以玉米為主，兼種豆類、小麥和蔬菜。現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)牛小區(qū)，引進了270頭高產(chǎn)奶牛，擁有現(xiàn)代化的擠奶站，日產(chǎn)鮮奶3T以上，現(xiàn)已成為蒙牛集團在通遼地區(qū)最重要的奶源基地之一。重點項目有：康林細木工板廠，年產(chǎn)量約2萬立方米，創(chuàng)利稅20余萬元；科爾沁金威玻璃鋼有限公司，是全鎮(zhèn)唯一一家規(guī)模以上企業(yè)年生產(chǎn)能力可達6000萬T以上；康順化工有限公司，日生產(chǎn)精醛達10T以上；伊順肉業(yè)有限公司和小泉皮革制品加工廠；投資1000萬元的舍伯吐惠民供熱公司，供熱能力可達11萬平方米；投資100萬元的賽罕屠宰廠，年可屠宰牛5000頭、羊3萬只。市場占地面積7萬平方米，每月逢0為集日，日成交額可達500萬元以上。主要有投資1500萬建設(shè)的科左中旗雙成盛糧食收貯加工企業(yè)，年收貯糧食可達3萬T以上；投資1400萬元的廣西遼大飼料有限責(zé)任公司，收貯能力可達2萬T以上。、生活資料市場。還有舍伯吐商城和鑫鑫商貿(mào)樓為主，共有266個攤位?？谱笾衅焐岵骆?zhèn)地理位置優(yōu)越，向南距通遼市中心55公里，國道111線、304線和縣道保開線在鎮(zhèn)內(nèi)融會貫通，通霍鐵路也橫貫鎮(zhèn)中心。舍伯吐鎮(zhèn)距沈陽僅340公里，距長春357公里，大連685公里，距天津750公里。通訊：舍伯吐鎮(zhèn)的郵電通訊事業(yè)實現(xiàn)了設(shè)施交換程控化、長途傳輸數(shù)字化、營業(yè)窗口電子化。舍伯吐鎮(zhèn)電力供應(yīng)充足，由東北電網(wǎng)供電，有中型變電所一座，電力供應(yīng)穩(wěn)定。新增項目自備蒸汽鍋爐(Ⅱ)一臺，可滿足新增項目供熱需求。場區(qū)屬西遼河沖擊平原地貌，區(qū)內(nèi)上部均有第四系覆蓋，為上更新統(tǒng)風(fēng)積黃土狀粉土，淺黃色、黃色，平均厚度30m左右，局部大于50m以上，具垂直節(jié)理和大孔隙，含鈣質(zhì)結(jié)核及鈣質(zhì)菌絲，上部含少量植物根。根據(jù)園區(qū)的土層的成因類型及物理力學(xué)性質(zhì)，把場地劃分為一個大區(qū)，即松散巖第四系風(fēng)積區(qū):松散巖第四系風(fēng)積區(qū)開發(fā)園區(qū)均有分布，為黃土狀粉土，具垂直節(jié)理及大孔隙，含鈣質(zhì)結(jié)核，松散，,%，內(nèi)磨擦角￠=，粘聚力c=，濕陷起始壓力=，濕陷系數(shù)=，輕微濕陷，濕陷深度一般5m左右，具一級非自重濕陷性，承載力特征值fak=140MPa。第四系地層厚度較大，覆蓋整個工作區(qū)。含水層為第四系孔隙潛水，第四系孔隙潛水入滲—開采型。水