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正文內(nèi)容

18萬頭生豬屠宰初加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-展示頁

2025-05-11 18:12本頁面
  

【正文】 業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),而我國(guó)擁有豐富的勞動(dòng)力資源,勞動(dòng)力成本僅為發(fā)達(dá)國(guó)家的1/12。第二章 生豬市場(chǎng)初步分析綜上所述,通過年屠宰加工18萬頭生豬屠宰加工項(xiàng)目的建設(shè),對(duì)地區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到積極的促進(jìn)作用,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都十分顯著。逐步形成市場(chǎng)牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶,產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局,是充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),提高養(yǎng)豬生產(chǎn)整體經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。項(xiàng)目的實(shí)施是全面建設(shè)小康社會(huì),建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,有效地促進(jìn)農(nóng)民增收的需要。本項(xiàng)目通過建立“國(guó)家產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)(屠宰加工、銷售)+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,達(dá)到帶動(dòng)和輻射作用,擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,增加農(nóng)民收入,為政府解決“三農(nóng)”問題起到促進(jìn)作用。引進(jìn)生豬屠宰加工項(xiàng)目,不僅能促進(jìn)該地區(qū)及周邊地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,而且還將促進(jìn)相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、飼料加工產(chǎn)業(yè)、包裝材料產(chǎn)業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流產(chǎn)業(yè)、金融信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)等方面的發(fā)展,同時(shí)還可解決邳州市城區(qū)和下崗工人的再就業(yè)問題,對(duì)促進(jìn)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和穩(wěn)定社會(huì)秩序具有重要意義。(二)項(xiàng)目建設(shè)的必要性目前我國(guó)肉制品加工業(yè)尚屬起步發(fā)展階段,特別是低溫肉質(zhì)產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)能生產(chǎn)的廠家不多,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)肉制品總量占肉類新產(chǎn)品總產(chǎn)量的比例不足8%,而發(fā)達(dá)國(guó)家在70%以上,我國(guó)人口眾多,食品工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中處于十分重要的地位,振興肉食品工業(yè)是每個(gè)肉食品加工企業(yè)必須肩負(fù)的責(zé)任。符合國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)政策根據(jù)國(guó)家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2007年本)》,目錄鼓勵(lì)類第一行業(yè)——農(nóng)林業(yè)中第33條“農(nóng)牧漁產(chǎn)品的無公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用”、第34條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”, 其內(nèi)涵明確了生豬屠宰屬于國(guó)家鼓勵(lì)類行業(yè)。鼓勵(lì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))采用“廠場(chǎng)掛鉤”、訂單生產(chǎn)以及建設(shè)生豬養(yǎng)殖基地等方式,支持屠宰加工、肉類配送企業(yè)發(fā)展肉品分割配送中心,配置冷鏈設(shè)施,創(chuàng)建鮮肉品牌,擴(kuò)張品牌肉連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)。到2013年,全國(guó)手工和半機(jī)械化等落后的生豬屠宰產(chǎn)能淘汰30%,到2015年淘汰50%,2017年底之前將全部淘汰,其中大城市和發(fā)達(dá)地區(qū)力爭(zhēng)淘汰80%左右。到2017年,培育一批以大中城市為重點(diǎn)銷售范圍的區(qū)域性肉品加工配送企業(yè),一批豬肉產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施得到改造和提升。(3)豬肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,綜合利用率有所提高。實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))數(shù)量適度增長(zhǎng)。2009年12月,商務(wù)部編制并發(fā)布了《全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(20102015年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)。抓好生豬生產(chǎn),保持合理的價(jià)格水平,對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、滿足消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。為恢復(fù)和發(fā)展生豬生產(chǎn),國(guó)家出臺(tái)了一系列扶持政策。豬肉安全與糧食安全一樣,始終是一個(gè)關(guān)系農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)安定的根本問題。李元春,男,中共黨員,經(jīng)濟(jì)師,大專文化程度,生于1964年8月,1982年參加工作,先后擔(dān)任官湖食品站長(zhǎng)、食品公司黨總支副書記、副總經(jīng)理、邳州市糖煙酒公司總經(jīng)理、百貨公司書記,2000年任邳州市食品公司,黨總支部書記、總經(jīng)理。企業(yè)為產(chǎn)、加、銷一條龍的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),經(jīng)濟(jì)效益在省食品行業(yè)名列前茅。設(shè)有辦公室、人秘、計(jì)財(cái)審計(jì)、檢疫、業(yè)務(wù)科及3000噸冷庫1座,打造建筑一座蘇北最大的食品冷鏈配送大賣場(chǎng)。(四)項(xiàng)目能源消耗及主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)能源品種用能系數(shù)單位設(shè)計(jì)消耗折噸標(biāo)煤一電 kgWKwh55 二煤噸600三水噸T40000合計(jì) 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng) 目單 位指 標(biāo)備 注一方案類1產(chǎn)品規(guī)模萬頭/年182建筑面積平方米12000二項(xiàng)目建設(shè)投資萬元56001固定資產(chǎn)投資萬元28002鋪底流動(dòng)資金萬元200三財(cái)務(wù)指標(biāo)1銷售收入萬元56000包括環(huán)保設(shè)備及土地2凈利潤(rùn)萬元950經(jīng)營(yíng)期平均3投資利稅率%所得稅后4投資凈利潤(rùn)率%5投資回收期(含建設(shè)期)年四風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)類1盈虧平衡點(diǎn)%二、項(xiàng)目單位及法人代表簡(jiǎn)介邳州市恒盛食品有限公司總廠座落在新華村南,地處官湖鎮(zhèn)以南3公里,工業(yè)區(qū)內(nèi)外,市商務(wù)、市農(nóng)委、及市商業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)已觀摩,地理環(huán)境優(yōu)越、交通便捷,條件得天獨(dú)厚,是發(fā)展經(jīng)濟(jì)集散中心。一、項(xiàng)目概述(一)基本情況項(xiàng)目名稱:18萬頭生豬屠宰初加工項(xiàng)目 18萬頭生豬屠宰初加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總論項(xiàng)目性質(zhì):新建項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn): 項(xiàng)目建設(shè)單位: 項(xiàng)目法人代表: 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容: (二)可行性研究報(bào)告編制依據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委有關(guān)可行性研究報(bào)告的編制規(guī)范;《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》;《屠宰場(chǎng)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》;《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/);《全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》 (20102015年)國(guó)家及地方有關(guān)建筑工程設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn);邳州土地利用總體規(guī)劃;江蘇省商務(wù)廳、江蘇省財(cái)政廳《關(guān)于確定2012年全省“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)縣(區(qū))的通知》;(三) 報(bào)告研究?jī)?nèi)容 本可行性研究報(bào)告的研究范圍是重點(diǎn)對(duì)邳州恒盛食品有限公司年屠宰18萬頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目涉及的主要內(nèi)容進(jìn)行了綜合分析與研究,包括項(xiàng)目建設(shè)的建設(shè)背景和必要性、市場(chǎng)分析、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模、建設(shè)條件及方案、建設(shè)實(shí)施進(jìn)度安排、環(huán)境保護(hù)、節(jié)能措施、資源節(jié)約和利用、人力資源配置、投資估算與資金籌措、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)等,并提出了綜合性的研究結(jié)論與建議。該廠現(xiàn)有干部職工260人。邳州恒盛食品有限公司前身為邳州市食品公司,昔日曾經(jīng)有過幾度輝煌??偣窘?jīng)理李元春是江蘇省肉類協(xié)會(huì)常務(wù)理事、徐州市肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),先后被評(píng)為“全國(guó)屠宰行業(yè)有突出貢獻(xiàn)”先進(jìn)工作者、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,該公司被市政府授予“文明單位”、“誠(chéng)信企業(yè)”,為邳州畜禽定點(diǎn)屠宰管理工作和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。三、項(xiàng)目建設(shè)背景與必要性(一) 項(xiàng)目建設(shè)背景落實(shí)國(guó)家扶持生豬屠宰業(yè)發(fā)展的政策我市是養(yǎng)豬大縣,也是豬肉的消費(fèi)大縣,年銷售豬肉50萬頭左右。改革開放以來,我市的生豬生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,隨著人們生活水平的提高,人均豬肉消費(fèi)量日益增長(zhǎng),但是,生豬飼養(yǎng)成本不斷增加,疫情風(fēng)險(xiǎn)不斷加劇,生豬價(jià)格周期性波動(dòng)的幅度不斷增大,在一定程度上影響了農(nóng)民養(yǎng)殖積極性。2007年7月30日,國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》(國(guó)發(fā)[2007]22號(hào))指出生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,豬肉是大多數(shù)城鄉(xiāng)居民的主要副食品。同時(shí)要求各地區(qū)、各有關(guān)部門加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度,其中包括:①建立能繁母豬補(bǔ)貼制度;②建立健全中央與地方相結(jié)合的豬肉儲(chǔ)備制度;③引導(dǎo)大中城市居民,科學(xué)消費(fèi),促進(jìn)豬肉及產(chǎn)品物流的發(fā)展;④加強(qiáng)豬肉及其制品的市場(chǎng)、質(zhì)量和價(jià)格監(jiān)管;⑤清理整頓生豬屠宰、銷售過程中的各項(xiàng)收費(fèi),取締非法收費(fèi),減輕經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)的不合理負(fù)擔(dān);⑥加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)供應(yīng)工作的領(lǐng)導(dǎo),全面落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的各項(xiàng)要求,抓緊實(shí)施促進(jìn)生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策措施,妥善解決生豬生產(chǎn)基地建設(shè)、品種改良、母豬豬群保護(hù)、疫病防治、保險(xiǎn)體系建設(shè)、貸款擔(dān)保、屠宰加工、市場(chǎng)供應(yīng)、質(zhì)量?jī)r(jià)格監(jiān)管、儲(chǔ)備制度、應(yīng)急機(jī)制等方面的矛盾和問題。該規(guī)劃確定了“十二五”期間生豬屠宰業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、發(fā)展目標(biāo)和戰(zhàn)略重點(diǎn)等方面內(nèi)容,首先提出“十二五”期間畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是:(1)行業(yè)集中度進(jìn)一步提升,規(guī)模化、品牌化經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大。(2)行業(yè)技術(shù)管理水平顯著提升,機(jī)械化屠宰、標(biāo)準(zhǔn)化管理再上新臺(tái)階。(4)采用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式的企業(yè)明顯增加,冷鏈流通得到廣泛應(yīng)用。(5)淘汰落后產(chǎn)能取得重大進(jìn)展,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)?!兑?guī)劃》同時(shí)提出支持先進(jìn)的屠宰加工企業(yè)開展屠宰、加工、配送、銷售一體化經(jīng)營(yíng)。以上政策導(dǎo)向必將帶動(dòng)生豬屠宰業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展,為本項(xiàng)目建設(shè)奠定了良好的政策環(huán)境。以上產(chǎn)業(yè)政策必將促進(jìn)生豬屠宰業(yè)的快速發(fā)展,為本項(xiàng)目建設(shè)奠定了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,人民生活水平的提高,特別是生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)肉制品品種結(jié)構(gòu)需求也發(fā)生了很大變化,方便、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味的肉制品越來越受到廣大群
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