真菌概論ppt課件-展示頁
2025-05-10 22:20本頁面
【正文】 作用：環(huán)境不適 —— 休眠狀態(tài) ， 環(huán)境適宜 —— 生長恢復 ， 起蔓延和侵入作用 ， 同時吸收寄主的水分和礦物質 ， 渡過不良環(huán)境 , 二、真菌的繁殖體 ?真菌經(jīng)過營養(yǎng)階段 ， 然后進入繁殖階段 ， 即從營養(yǎng)體上產(chǎn)生繁殖體 。 子座是由擬薄壁組織和疏絲組織形成 。 ２、真菌的組織體：菌組織形成的特殊結構 由兩種菌組織形成的堅硬的休眠體 形狀：大小不一 ， 小的如菜籽狀 、 鼠糞狀 、 角狀 ， 大的如 拳頭狀 顏色：初白色或淺色 ， 成熟后呈褐色或黑色 ， 作用：菌核中儲藏有較豐富的養(yǎng)分 ， 對高濕 、 低濕和干燥 的抵抗力較強 ， 它是真菌度過不良環(huán)境的一種休眠 體 ， 環(huán)境適應 ， 萌發(fā)產(chǎn)生菌絲體和產(chǎn)孢組織 。 （ 用機械的方法它們分開 ） 。 菌組織的作用是 形成產(chǎn)孢機構 和一些 特殊結構 。 作用 是使真菌牢固附著在基質和寄主表面以吸取水分和養(yǎng)分。功能是牢固地附著在寄主體表。有球狀、指狀、掌狀和絲狀等類型。 （二）菌絲的變態(tài) 菌絲變態(tài)的原因 真菌的菌絲體為了適應某些特殊功能，產(chǎn)生一些特殊的的變態(tài)結構，以適應生活的需要。 ?大多數(shù)菌絲的管壁無色透明 ， 但有些真菌的細胞質中有各種色素 ， 菌絲體就表現(xiàn)不同的顏色 ， 但這些色素不能進行光和作用 。 morphological characteristics of fungi 有隔菌絲： 高等真菌 ， 多細胞 ， 有隔膜 ， 膜上有微孔 。 單細胞 （ unicell） ： 橢圓形至球形 ， 如酵母菌 、 壺菌 。 三、真菌和人類的關系 真菌的有益方面 農(nóng)業(yè)益菌：生防菌，植物共生菌，分解病殘體 工業(yè)益菌：發(fā)酵、制酒 醫(yī)藥益菌：抗生素、保健菌 食用菌：木耳、各種菇類 真菌有害的方面： 引起植物病害 引起人和家畜的病害 損害各種生活用品和生產(chǎn)器材 第二節(jié) 真菌的基本形態(tài) 一 、 真菌的營養(yǎng)體 （ soma） 概念：真菌的營養(yǎng)體是真菌營養(yǎng)生長階段的結構 ， 用來 吸收水分和養(yǎng)料 ， 進行營養(yǎng)增殖的菌體 。 一、真菌的主要特征（ main characteristics of fungi） 二、真菌的種類 ? 真菌在自然界的分布極廣，種類很多，在海水、淡水、土壤以及地面的各種物體都有真菌存在。第二章 植物病原真菌及其所致病害 The fungi infected plant and its pathogenic characteristics 第一節(jié)、真菌一般介紹 第二節(jié)、 真菌的基本形態(tài) 第三節(jié)、 植物病原真菌的生活史 第四節(jié)、植物病原真菌的分類 第一部分 真菌概論 第一節(jié) 真菌一般介紹 為真核生物 （ eukaryotic） ， 有固定的細胞核 . 營養(yǎng)體簡單 ， 大多為分枝繁茂的 菌絲體 ， 細胞壁主要成分為幾丁質 (chitin), 有的為纖維素 （ cellulose） 。 營養(yǎng)方式為 異養(yǎng)型 ， 沒有葉綠體或其他可以進行光合作用的色素 ， 需要從外界吸收營養(yǎng)物 . 典型的繁殖方式是產(chǎn)生各種類型的 孢子 （ spores） 。 ? 1974年 Ainsworth估計，全世界真菌約 10萬種 。 morphological characteristics of fungi （一） 營養(yǎng)體的類型 原生質團 （ plasmodium): 粘菌 、 根腫菌 。 菌絲體 （ mycelium） ：真菌典型的營養(yǎng)體 ， 細小和多分枝的 絲狀體構成 ， 常交織成團 。 無隔菌絲： 低等真菌 ， 菌絲多核大細胞 ， 受傷或形成繁 殖體或營養(yǎng)不足時 ， 也產(chǎn)生隔膜 ， 但這種隔
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